Формирование урожайности и качества зерна озимой ржи в зависимости от минеральных удобрений и биопрепаратов в лесостепи Среднего Поволжья

• Автор: Макаренкина, Анастасия Геннадьевна
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Саранск
• Количество страниц: 158 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

3.2.1.
3.2.2.

ВВЕДЕНИЕ
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Народнохозяйственное значение и биологические

особенности озимой ржи
Влияние минеральных удобрений на продуктивность
Влияние биологических удобрений на продуктивность озимой ржи
УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ Схемы проведения исследований
Почвы опытных участков
Метеорологические условия в годы проведения опытов
Методика проведения исследований
Агротехнические условия проведения полевого опыта
ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В СОЧЕТАНИИ С БИОПРЕПАРАТАМИ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ
ОЗИМОЙ РЖИ
Влияние минеральных удобрений и биопрепаратов на
продолжительность вегетационного периода Влияние минеральных удобрений и биопрепаратов на
полевую всхожесть и сохранность растений Полевая всхожесть
Сохранность растений озимой ржи за осенне-зимний период
Влияние минеральных удобрений и биопрепаратов на
засоренность посевов озимой ржи
Влияние минеральных удобрений и биопрепаратов на
водопотребление озимой ржи

Влияние минеральных удобрений и биопрепаратов на содержание подвижных форм азота и фосфора ФОРМИРОВАНИЕ УРОЖАЯ И КАЧЕСТВА ЗЕРНА
4. ОЗИМОЙ РЖИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МИНЕРАЛЬНЫХ
УДОБРЕНИЙ И БИОПРЕПАРАТОВ
4.1. Урожайность и качество зерна озимой ржи
4.2. Влияние биопрепаратов на посевные качества озимой ржи
4.3. Качество зерна озимой ржи
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИМЕНЕНИЯ
5. МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ И БИОПРЕПАРАТОВ В
ПОСЕВАХ ОЗИМОЙ РЖИ
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы диссертации. Основными производителями зерна озимой ржи являются Россия, Польша, Германия и Беларусь, на долю которых приходится более 70 % всего мирового сбора. Площади под этой культурой в России уменьшилась с 28,2 млн га в 1914 г. до 2,1 млн га в 2009 г. (Агропромышленный комплекс..., 2010; Жученко А. А., 2009), а валовой сбор зерна составил 4,3 млн т, что ниже оптимальной потребности в 3 раза (Соп-сЬагепсо А. А., 2010). Сокращение валовых сборов сопровождается ухудшением качества получаемого зерна. Современные исследования доказали высокую значимость ржи в питании. Ржаной хлеб сегодня рассматривается как продукт функционального назначения (Сысуев В. А. и др., 2012). Зерно озимой ржи характеризуется высоким содержанием клетчатки, которая является основой пищевых волокон. Учеными выявлено, что пищевые волокна ржи уменьшают риск онкологических заболеваний и препятствуют развитию диабета 2-го типа у людей зрелого возраста.
Для получения максимально возможной и стабильной урожайности зерна высокого качества на фоне экологического и экономического кризиса важное значение имеют использование новых сортов, вклад которых оценивается на уровне 30 % и более (Жученко А. А., 2004), и совместное применение минеральных удобрений с биологическими. В научной литературе имеется много работ о влиянии минеральных удобрений и биопрепаратов на продуктивность и качество зерна озимой ржи. Однако создание и внедрение в производство новых сортов диктует необходимость оценки их реакции на дозы минеральных удобрений и биопрепараты в конкретных почвенноклиматических условиях. Дело в том, что различия в реакции сортов озимой ржи на использование удобрений весьма велики, поэтому данная проблема требует специального изучения. Необходимость подобных исследований возрастает и в связи с внедрением в производство точного земледелия, где необходима конкретная информация о влиянии доз минеральных удобрений и биопрепаратов на величину урожая и качество зерна новых сортов.

породой, Агровит-Кор обеспечивает переход недоступных для растений форм макро- и микроэлементов в доступные;
Альбит комплексный эффективный биопрепарат, универсальный регулятор роста растений со свойствами фунгицида и комплексного удобрения. Альбит содержит очищенные действующие вещества из почвенных бактерий Bacillus megaterium и Pseudomonas aureofaciens, которые в естественных природных условиях обитают на корнях растений, стимулируют их рост, защищают от болезней и неблагоприятных условий внешней среды. В состав биопрепарата входит также хвойный экстракт (терпеновые кислоты), сбалансированный стартовый набор макро- и микроэлементов.
Усиливает засухоустойчивость растений, улучшает перезимовку озимых; обладает фунгицидной активностью. Альбит снимает стресс, оказываемый на растения пестицидами, высокой температурой и засухой.
Повторность трехкратная. Размер делянок первого порядка 75 м2 (5м х 15м), второго 15 м2 (5м х Зм). Расположение делянок систематическое. Озимая рожь размещалась по чистому пару. Сорт озимой ржи - Эстафета Татарстана.
2.2. Почвы опытных участков
Почвенный покров Республики Мордовия представлен в основном дерново-подзолистыми, серыми лесными и черноземными почвами. Дерново-подзолистые почвы занимают 5,4 % пашни, серые лесные почв -45,2 % пашни и черноземные 44,1 % пашни. Черноземы представлены оподзолен-ными (занимают 1/3 площади), выщелоченными (занимают 2/3 площади черноземов), небольшие площади заняты типичными остаточно-карбонатными черноземами (Клочков А. М., 1978; Щетинина А. С., 1988).
Наибольшим плодородием характеризуются черноземы выщелоченные, интенсивно используемые в Нечерноземной зоне Российской Федерации. В них содержится гумуса в пахотном слое от 4-6 % в малогумусных, до