Совершенствование технологии машинного доения коров с разработкой доильного аппарата с управляемой стимуляцией

• Автор: Утолин, Владимир Валентинович
• Шифр специальности: 05.20.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Рязань
• Количество страниц: 156 с.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ
ЕЕ Основные физиологические требования к машинному доению коров
Е2. Эффективность применения доильного оборудования
1.3. Анализ способов машинного доения коров
1.4. Анализ конструкций доильных аппаратов
1.5. Анализ теоретических исследований по обоснованию процесса молоковы-ведения и параметров доильных аппаратов
1.6. Постановка проблемы, цель работы и задачи исследования
2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ К ОБОСНОВАНИЮ РЕЖИМОВ РАБОТЫ МОДЕРНИЗИРОВАННОГО ДОИЛЬНОГОУАППАРАТА
2.1. Конструктивно-технологическая схема и физическая сущность работы модернизированного доильного аппарата
2.2. Теоретическое обоснование устройства отключения высокочастотной стимулирующей части пульсатора при доении в ведра
2.3. Теоретическое обоснование устройства отключения стимулирующего пульсатора при доении в молокопровод
Выводы
3. ЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССА РАБОТЫ ДОИЛЬНОГО АППАРАТА С УПРАВЛЯЕМОЙ СТИМУЛЯЦИЕЙ
3.1. Программа лабораторных исследований
3.2. Методика лабораторных исследований
3.2.1. Экспериментальная установка
3.2.2. Методика определения пропускной способности модернизированного доильного аппарата
3.2.3. Методика исследования работы доильного аппарата с управляемой стимуляцией
3.3. Методика сравнения теоретических и экспеоименгальных исследований процесса выведения молока усовершенствованным доильным аппаратом
3.4. Результаты лабораторных исследований
3.4.1. Результаты лабораторных исследований по определению пропускной.способности доильных аппаратов
3.4.2. Результаты лабораторных исследований по определению времени работы стимулирующего пульсатора
3.4.3. Результаты сравнения теоретических и экспериментальных исследований
Выводы
4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ИСПЫТАНИЯ ДОИЛЬНОГО АППАРАТА
4.1. Программа и методика производственных испытаний
4.2. Результаты сравнительных производственных испытаний
Выводы
5. ВНЕДРЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ДОИЛЬНОГО АППАРАТА С УПРАВЛЯЕМОЙ СТИМУЛЯЦИЕЙ
5.1. Внедрение результатов исследований
5.2. Экономическая эффективность применения доильного аппарата с управляемой стимуляцией
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ

Одним из основных вопросов в решении проблемы механизации и автоматизации молочного животноводства остается машинное доение коров, на которое приходится 40...65% всех трудовых затрат по обслуживанию и уходу за животными [ 1 ].
Опыт ведения животноводства на промышленной основе показывает, что при интенсивной технологии эксплуатации поголовья возникает ряд трудностей, связанных с машинным доением коров, решение которых будет базироваться на совершенствовании доильных аппаратов и режимов их работы.
Применяемые доильные установки обычно состоят из нескольких технологических систем, вакуумной, молочной, промывки и дезинфекции, дозирования и раздачи концеигрированных кормов. Наибольшее значение для работы доильной установки имеет ее вакуумная система, так как существующие доильные аппараты работают по принципу отсоса молока из вымени животного при действии на его соски пониженного давления. Однако, сравнивая машинное доение с ручным, следует отметить, что производительность доярок выросла лишь на 30...35% [2].
Проведенные исследования отечественными и зарубежными учеными [ 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ] показывают, что производительность труда оператора доильных установок пропорциональна объему ручных затрат. Исключение или сокращение некоторых ручных операций позволяет улучшить организацию и повысить производительность труда при машинном доении [ 12 ].
Одним из резервов снижения затрат труда при производстве молока является повышение уровня механизации доения коров на основе совершенствования существующих и создания новых доильных аппаратов, осуществляющих быстрое и полное выдаивание животных [ 13 ]. Большое влияние на молокоот-дачу животного оказывает величина рабочего вакуума и его колебания в процессе работы доильного аппарата. На основании многочисленных исследований

Для выполнения указанной цели ставятся следующие задачи исследования:
1. Разработать конструктивно-технологическую схему доильного аппарата с автоматическим управлением стимуляции молокоотдачи.
2. Обосновать конструктивные параметры доильного аппарата с автоматическим управлением стимуляцией молокоотдачи.
3. Выявить оптимальные режимы работы доильного аппарата с автоматическим управлением стимуляции молокоотдачи.
4. Произвести проверку разработанного доильного аппарата в производственных условиях и определить экономическую эффективность.