Развитие научных основ энергосбережения в процессах сушки пищевого растительного сырья : Теория, техника, способы производства и управления
- Автор:
Шевцов, Александр Анатольевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
1999
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
496 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и исследование многосекционного роторно-пульсационного аппарата для производства аэрированных продуктов питания | Светкина, Екатерина Александровна | 2006 |
| Совершенствование процесса фильтрования подсолнечного масла на основе применения виброакустического воздействия | Тулиева, Мадина Суенчкалиевна | 2017 |
| Совершенствование процесса аппаратурно-технологической стабилизации влажности при производстве сливочного масла способом непрерывного сбивания | Алешичев, Сергей Евгеньевич | 2008 |