Влияние пробиотиков на биохимические показатели крови и минеральный состав органов и тканей молодняка свиней, содержащегося в различных техногенных условиях

• Автор: Сидоров, Иван Иванович
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Брянск
• Количество страниц: 128 с. : ил.

Содержание
Введение
1. Обзор литературы
1.1. Влияние факторов питания на пищеварительные и обменные процессы желудочно-кишечного тракта свиней
1.2. Роль различных методов кормления молодняка свиней в условиях ферм и свинокомплексов
1.3. Биологическое действие ионизирующего излучения на клетки и обменные процессы у животных
1.4. Применение в рационах молодняка свиней пробиотических препаратов с целью повышения продуктивности и резистентности организма
1.5. Заключение по обзору литературы
2. Материалы и методы исследований
3. Результаты собственных исследований
3.1.Влияние пробиотика Ситексфлор № 1 в дозе 10 мл на 1 кг сухого вещества рациона на продуктивность, обмен веществ и энергии у молодняка свиней, содержащегося на территории с плотностью загрязнения почв Се137 5-15 Ки/км2,при влажном способе кормления (первый опыт)
3.1.1. Изменение живой массы и среднесуточных приростов у подопытного молодняка свиней
3.1.2. Использование азота и обменной энергии поросятами-отъемышами
3.1.3. Морфологические и биохимические показатели крови подопытного молодняка свиней
3.1.4. Экономическая эффективность скармливания молодняку свиней пробиотика Ситексфлор №1 в дозе 10 мл на 1 кг сухого вещества рациона при влажном способе кормления
3.2. Влияние пробиотика Ситексфлор № 1 в дозе 15 мл на 1 кг сухого вещества рациона на продуктивность и биохимические показатели крови
молодняка свинеи, содержащегося на территории с плотностью загрязнения почв Ся137 5-15 Ки/км2, при сухом способе кормления (второй опыт)
3.2.1. Продуктивность и затраты обменной энергии на 1 кг прироста у подопытных животных
3.2.2. Морфологические и биохимические показатели крови, минеральный состав органов и тканей подопытного молодняка свиней
3.2.3. Результаты контрольного убоя и химический состав органов и тканей подопытных животных
3.2.4. Экономическая эффективность скармливания молодняку свиней пробиотика Ситексфлор №1 в дозе 15 мл на 1 кг сухого вещества рациона при сухом способе кормления
3.3. Влияние раздельного и комплексного скармливания пробиотиков Ситексфлор № 1 и Ситексфлор № 5 в дозе 15 мл на 1 кг сухого вещества рациона на продуктивность, морфобиохимические показатели крови и химический состав органов и тканей молодняка свиней, содержащегося на территории с плотностью загрязнения почв Сб137 15-40 Ки/км2, при сухом способе кормления (третий опыт)
3.3.1. Изменение живой массы и среднесуточных приростов у подопытных животных
3.3.2. Морфологические и биохимические показатели крови подопытного молодняка свиней
3.3.3. Минеральный состав органов и тканей молодняка свиней
3.3.4. Результаты контрольного убоя и химический состав органов и тканей подопытного молодняка свиней
3.3.5. Экономическая эффективность раздельного и комплексного скармливания молодняку свиней пробиотиков Ситексфлор №1 и Ситексфлор №5 в дозе 15 мл на 1 кг сухого вещества рациона при сухом способе кормления
3.4. Удельная активность Сб137 в длиннейшей мышце спины у молодняка свиней, содержащегося на территориях с различной плотностью загрязнения
почв Сб137, при скармливании сухой кормосмеси с добавкой
пробиотиков
4. Обсуждение результатов исследований
5. Выводы
6. Практические предложения
Список литературы
Приложения

приростом живой массы, т.е. у поросят двух первых групп она была практически равной, а у животных второй опытной группы превышала показатели контрольной группы на 9%.
Эффективность использования пробиотиков доказана целым рядом исследований. Например, исследования, проведенные в опытах на поросятах-сосунах и отъемышах, показали высокую эффективность применения пробиотиков «Бифивит» и «Биокорм-пионер». Применение данных пробиотиков внутрь с кормом позволило увеличить сохранность молодняка свиней от 5 до 8% (Д.С. Учасов, 2006). При проведении эксперимента по изучению влияния нового пробиотика «Проваген», содержащего бактерии Bacillus subtilis ВКМ В-2287 и Bacillus licheniformis ВКМВ-2414 на физиологическое состояние, интенсивность роста и сохранность поросят в условиях свиноводческого хозяйства промышленного типа установлено, что скармливание пробиотика в 21-, 35- и 60-дневном возрасте положительно сказалось на увеличении среднесуточного прироста живой массы опытной группы и сохранности молодняка свиней. Как отмечают Д.С. Учасов, Д.С. Ашихмин (2010), поросята, получавшие пробиотик, по живой массе превосходили своих сверстников из контрольной группы к 21-му дню в среднем на 0,21 кг (4,2%), к отъему на 35-й день жизни - на 0,68 кг (9,3%), в 60-дневном возрасте - на 1,42 кг (8,2%). Среднесуточный прирост живой массы у поросят опытной группы за период исследований (53 дня) по сравнению с контролем был выше на 24,2 г (9,1%). Сохранность молодняка к концу эксперимента в опытной группе составила 92%, в контрольной - 84%. Пробиотики используются совместно с кормовыми добавками, и довольно успешно, что доказано рядом физиологических исследований, показавших повышение резистентности организма молодняка при нарушении обмена веществ (Н.С. Кухаренко, 1992).
Таким образом, скармливание пробиотиков и кормовых добавок в рационах молодняка свиней положительно влияет на физиологическое состояние, резистентность, метаболический статус и продуктивность животных