Влияние селенизированного топинамбура на активность защитных механизмов организма у телят в различных экологических зонах

• Автор: Игнатенко, Мария Викторовна
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Боровск
• Количество страниц: 170 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
Общая характеристика работы
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Механизмы, обеспечивающие иммунный статус и естественную резистентность сельскохозяйственных животных
1.2. Морфологические и биохимические показатели крови животных - индикаторы состояния гомеостаза
1.3. Антиоксидантная система защиты животного организма
1.4. Биологическая роль селена
1.5. Механизм действия ионизирующих излучений и радиоэкологическая характеристика Брянской области
1.6. Топинамбур - биоэнергетическая культура XXI века
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ
ОБСУЖДЕНИЕ
ЗЛ. Морфологический состав крови, фагоцитарная активность ней-трофилов и состояние клеточного звена иммунной системы у коров в различных экологических условиях
3.1.1. Гемограмма дойных коров, содержавшихся в различных экологических условиях
3.1.2. Состояние клеточного звена иммунной системы у дойных коров, содержавшихся в различных экологических условиях
3.1.3. Фагоцитарная функция нейтрофилов крови у коров
в различных экологических условиях
3.2. Эффективность скармливания молодняку крупного рогатого скота обычного и селенизированного топинамбура в дозе 1 г/кг живой массы (1 опыт-условно чистая зона (загрязнение почвы 137 Св до 1 Ки/км2))

3.2.1. Влияние добавок обычного и селенизированного топинамбура на гемограмму телочек
3.2.2. Влияние добавок обычного и селенизированного топинамбура
на поглотительную ную активность нейтрофилов крови
3.2.3. Влияние добавок обычного и селенизированного топинамбура на микробицидную активность нейтрофилов
3.2.4. Влияние добавок обычного и селенизированного топинамбура на иммунный статус организма телочек
3.2.5. Влияние использования в рационе телочек добавок обычного и селенизированного топинамбура на биохимические характеристики крови
3.2.6. Влияние добавок топинамбура на уровень селена в крови телочек
3.2.7. Изменение живой массы молодняка крупного рогатого скота при введении в рацион добавок обычного и селенизированного топинамбура ... 101 3.3.Эффективность скармливания молодняку крупного рогатого скота селенизированного топинамбура в дозе 2 г/кг живой массы
(2 опыт - плотность загрязнения почвы 1<7Сз 25-35 Ки/км2)
3.3.1. Влияние селенизированного топинамбура на гематологические показатели крови телочек
3.3.2. Влияние селенизированного топинамбура на поглотительную способность нейтрофилов крови телочек
3.3.3. Влияние селенизированного топинамбура на микробицидную активность нейтрофилов крови телочек
3.3.4. Влияние скармливания селенизированного топинамбура на иммунный статус организма телочек
3.3.5. Влияние селенизированного топинамбура на биохимические показатели крови телочек
3.3.6. Влияние селенизированного топинамбура на уровень селена в крови телочек

3.3.7. Влияние скармливания селенизированного топинамбура на динами

ку живой массы телочек и активность Сэ в мышечной ткани
4. Заключение
5. Выводы
6. Практические предложения
Список литературы
Приложения

селения РФ увеличивает риск заболеть раком в такой же мере, как доза общего облучения на уровне 200 сЗв, что выше доз, полученных населением при аварии на ЧАЭС. Обогащение диеты селеном позволит снизить риск смерти от лейкемии и рака до 5 раз (В.А.Книжников и др., 1995). Таким образом, селен, несомненно, является перспективным средством повышения резистентности животных, содержащихся на загрязненных радиоцезием территориях.
Активный поиск селеносодержащих веществ для использования в питании человека и животных при введении их в пищевые продукты, в виде самостоятельной или комбинированной пищевой добавки для здоровых и больных людей и животных во всем мире не прекращается. Ниже приведен список некоторых из этих препаратов.
1. «Неоселен» - водный раствор селенита натрия, Минздрав РФ;
2. «Биоселен» - селеновая добавка на основе хлебопекарских дрожжей, Минздрав РФ;
3. Автолизат обогащеных селеном пекарских дрожжей, Минздрав РФ;
4. «Селена-вел» - гидролизат обогащенных селеном пекарских дрожжей с добавлением спирулины, Минздрав РФ;
5. «Спирулина-оргселен» - селенизированная спирулина, Минздрав РФ;
6. «Спирулог» - селенизированная спирулина, витамин С и р-каротин, Минздрав РФ;
7. «Спирулан» - селенизированная спирулина, морская капуста, витамин С, р-каротин, Минздрав РФ;
8. «Спирулина - Сочи - селен» - селенизированная спирулина, Минздрав РФ;
9. «Нутрикон-селен» - отруби ржаные и пшеничные, плоды шиповника, корень лопуха, листья боярышника, семя льна, мята перечная, Минздрав РФ;
10. « Стахисел» - клубеньки стахиса с добавкой солей селена, Минздрав РФ;
11. «Селена» - финский препарат, селенизированные дрожжи;
12. «Селплекс» - фирма «АШесй» - американский препарат, селенизированные дрожжи;
13. «Витасил-Бе» - на основе хлебопекарских дрожжей с добавками олеи-