Характеристика роста культуры клеток женьшеня настоящего P. ginseng C. A. Mey и биосинтеза гинзенозидов

• Автор: Шаталова, Марина Алексеевна
• Шифр специальности: 03.00.12
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 179 с. : ил.

Содержание
ВЕДЕНИЕ
ГЛАВА Е ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Общая харктеристика ростовых процессов
1.2. Различные методы и подходы определения роста (параметры,
РАСЧЕТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ)
1.2.1. Динамика клеточных популяций растений в режиме периодического культивирования
1.3. ФИЗИОЛОГО-БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ФАЗ РОСТА КУЛЬТИВИРУЕМЫХ IN VITRO КЛЕТОК РАСТЕНИЙ
1.4. Особенности строения, классификации и биосинтеза тритерпеноидов
1.4.1. Классификация тритерпеноидов
1.4.2. Биосинтез тритерпеновых гликозидов
1.4.3. Тетрацикпические тритерпеноиды даммаранового ряда
1.5. Распространение тритерпеновых гликозидов в природе
1.6. Тритерпеновые гликозиды даммаранового ряда в интактном растении и культуре клеток женьшеня
ГЛАВА 2. МЕТОДИКА И МАТЕРИАЛЫ
2.1. Материалы исследования
2.2. Методы химического анализа гинзенозидов
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
ГЛАВА 3. ОСОБЕННОСТИ РОСТА КУЛЬТУРЫ КЛЕТОК ЖЕНЬШЕНЯ PANAX GINSENG
3.1. Влияние углеводного питания на рост клеток штамма ИФР Ж
3.2. Анализ кривых роста штамма ИФР Ж-1 в различных условиях культивирования
3.3. Количественный анализ роста культуры клеток женьшеня P. ginseng
3.3.1. Анализ алгоритма для расчета параметров кривой Гомпертца и Ферхюлъста клеточной популяции женьшеня P. ginseng
3.4. Особенности динамики процессов деления и растяжения клеток в
РАЗНЫХ УСЛОВИЯХ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ
ГЛАВА 4. ГИНЗЕНОЗИДЫ В КУЛЬТУРЕ КЛЕТОК PANAX GINSENG
4.1. Качественный состав гинзенозидов
4.2. Количественное содержание гинзенозидов
4.3. Изменение качественного состава и количественного содержания ГИНЗЕНОЗИДОВ в стандартных условиях в ходе цикла культивирования
4.4. Индивидуальные гинзенозиды в стандартных условиях культивирования
4.5. Изменение качественного состава и количественного содержания гинзенозидов в условиях разного углеводного питания
ГЛАВА 5. ИЗУЧЕНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПОВЫШЕНИЯ ВЫХОДА ГИНЗЕНОЗИДОВ ПРИ ДВУХСТАДИЙНОМ КУЛЬТИВИРОВАНИИ ШТАММА ИФР Ж
ВЫВОДЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ

4. В большинстве случаев рост культуры переходит в устойчивую стационарную фазу. В этих условиях популяция развивается в режиме постоянства общего числа клеток. Этот период роста характеризуется достаточно высокими в целом скоростями отмирания клеток. Гибель клеток проявляется в быстром уменьшении доли живых клеток у культуры клеток диоскореи и медленном у культуры клеток табака (Юрина, 1988). Активная пролиферация закончена, но часть клеток продолжает делиться до конца пассажа.
Для этого периода характерно также значительное увеличение сырой биомассы. Оно связано с растяжением и оводнением клеток, вышедших из цикла делений. Это подтверждается снижением числа клеток в ткани и цитологическими наблюдениями, показывающими преобладание клеток паренхимного типа.
Стационарная фаза роста характеризуется массовым входом клеток в Gi фазу клеточного цикла (Street, 1966). Переход в состояние покоя наблюдается в конце периода субкультивирования суспензионных культур клеток растений в результате истощения компонентов питательной среды или достижения определенной плотности (King, 1981). В то же время в состоянии покоя синтезируются некоторые специфические белки. Среди них - ингибиторы несбалансированного роста клеток в отсутствии репликации ДНК и деления, ферменты катаболизма, обеспечивающие реутилизацию продуктов распада (Епифанова и др., 1988).