Роль эндогенных и микробных фитаз в процессе получения и сбраживания ржаного сусла
- Автор:
Жульков, Андрей Юрьевич
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
165 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Роль эндогенных и микробных фитаз в процессе получения и сбраживания ржаного сусла», автор — Жульков, Андрей Юрьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04. Работа подготовлена в городе Москва в 2009 году. Объем работы: 165 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004629854. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Антиоксидантное и ранозаживляющее действие жидких продуктов термической переработки сапропелей | Ноздрунова, Анастасия Алексеевна | 2009 |
| Биосинтез поли-3-гидроксибутирата разной молекулярной массы культурой Azotobacter chroococcum и его биодеградация | Николаева, Дария Александровна | 2004 |
| Множественно-модифицированные липопротеиды низкой плотности, циркулирующие в крови человека | Тертов, Владимир Викторович | 2000 |