Роль эндогенных и микробных фитаз в процессе получения и сбраживания ржаного сусла
- Автор:
Жульков, Андрей Юрьевич
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
165 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Внеклеточные оксидоредуктазы лигнинолитического комплекса базидиального гриба Trametes Pubescens (Schumach.) Pilat | Никитина, Оксана Викторовна | 2006 |
| Исследование шаперон-подобной активности α-кристаллина и короткоцепочечных пептидов | Дижевская, Антонина Константиновна | 2009 |
| Полисахаридсодержащие биополимеры бактерий рода Azospirillum : Разнообразие химического строения и функций | Коннова, Светлана Анатольевна | 2003 |