Роль эндогенных и микробных фитаз в процессе получения и сбраживания ржаного сусла
- Автор:
Жульков, Андрей Юрьевич
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2009
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
165 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Роль эндогенных и микробных фитаз в процессе получения и сбраживания ржаного сусла», автор — Жульков, Андрей Юрьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04. Работа подготовлена в городе Москва в 2009 году. Объем работы: 165 с. : ил.. Внутренний код товара: 01004629854. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Сравнительное исследование липополисахаридов и структуры О-специфических полисахаридов бактерий рода Azospirillum | Коннова, Ольга Николаевна | 2006 |
| Тиреоидная функция у больных с различными клиническими формами сифилиса | Курамшина, Елена Рифхатовна | 2004 |
| Изменение свойств транскетолазы в результате ее взаимодействия с кофакторами и субстратами | Есакова, Ольга Александровна | 2005 |