Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Сафиуллина, Елена Улубековна
25.00.17
Кандидатская
2003
Москва
170 с. : ил.
Стоимость:
499 руб.
ГЛАВА 1. Основные виды регуляторов роста и развития растений. Влияние регуляторов роста растений на процесс вегетации сельскохозяйственных культур. Роль биологически активных препаратов при хранении растительного сырья. Физиологическое и биохимическое действие регуляторов роста растений. Общие сведения о картофеле. Изменения, происходящие при длительном холодильном хранении клубней. Хранение картофеля, выращенного с применением стимуляторов роста растений. Подготовка картофеля к замораживанию. Технологическое оборудование для производства замороженного картофеля . Методы расчета продолжительности замораживания . Изменение химического состава замороженных продуктов при хранении . ГЛАВА 2. ПОСТАНОВКА ЭКСПЕРИМЕНТА. Постановка эксперимента . Объект исследования . Характеристика стимуляторов роста и развития растений БКА и БКМ. Технология применения белкоз. Замораживание картофеля с. Невский. Характеристика скороморозильного аппарата марки СМАНС. Методы исследования . Физикохимические методы.
I, оксидазы, цитохромов и др В клетках создаются богатые фонды промежуточных соединений и энергии, в результате наблюдается их интенсивное деление, рост и растяжение . Интегральным показателем изменения энергетических процессов клетки является дыхание. Какоелибо отклонение в количестве выделенной углекислоты свидетельствует об изменении деятельности окислительновосстановительных ферментов или их изосостава. Более детальное исследование позволяет вычленить увеличение или уменьшение АТФазной активности и других энергетических процессов. Таким образом, применение РРР непосредственно связано с дыхательной активностью клеток . Несмотря на многочисленные исследования, еще недостаточно Фактического материала для того, чтобы построить определенные, законченные схемы механизма действия различных групп регуляторов роста и на этой основе создать теорию активации, торможения и летального действия на физиологические процессы в растении. Картофель обыкновенный клубненосный травянистое растение, относящееся к семейству пасленовых сеае. Широкое распространение этой культуры обусловлено разнообразием химического состава ее клубней, способностью давать высокие урожаи в различных почвенноклиматических условиях, хорошей лежкостыо, разносторонним использованием и высокими пищевыми достоинствами клубней . Химический состав картофеля . Сухих веществ в клубне содержится в среднем , основная часть которых представлена углеводами, в первую очередь крахмалом. Находится он в виде слоистых зерен размером .
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Разработка методов исследования и технологий восстановления фильтрационных характеристик коллекторов нефти и газа | Паникаровский, Евгений Валентинович | 2009 |
Моделирование динамики изменения фильтрационных и электрических свойств околоскважинной зоны с целью оценки ее загрязнения | Макарова, Анастасия Андреевна | 2015 |
Обоснование выбора конструкции наклонно-горизонтальных, горизонтальных и многоствольных скважин при разработке нефтяных месторождений | Чекушин, Владислав Фаритович | 2002 |