Повышение эффективности бытовых электроинкубаторов за счет использования в них резервной системы электронагрева и вентиляции

• Автор: Титов, Вячеслав Юрьевич
• Шифр специальности: 05.20.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 144 с. : ил.

1 Постановка задач исследования.

1.1 Технологические основы искусственного выведения птицы

1.1.1 Инкубационные качества яиц

1.1.2 Подготовка яиц к инкубации.

1.1.3 Биологический контроль яиц в процессе инкубации.

1.1.4 Требования к режимам инкубации.

1.2 Краткий обзор конструкций бытовых электроинкубаторов.

Особенности эксплуатации БЭИ в частном секторе.

1.4 Цель и задачи исследования.

2 Теоретическое обоснование способов повышения

эффективности бытовых электроинкубаторов.

2.1 Уравнение лучисто конвективного теплообмена яиц в установившемся режиме.
2.2 Обоснование термического сопротивления
ограждений инкубатора.
2.3 Выбор места размещения электронагревателя и
схемы вентиляции
2.4 Тепловые характеристики бытового электроинкубатора
в переходных режимах
2.4.1 Уравнение нагрева и охлаждения инкубатора
2.4.2 Влияние динамических свойств инкубатора на стабильность температуры в зоне размещения яиц.
2.5 Обоснование параметров теплоаккумулирующего электронагревателя БЭИ
2.6 Разработка и описание бытового элекгроинкубатора
с улучшенными характеристиками
2.7 Выводы.
3. Экспериментальные исследовании бытового
элекгроинкубатора с резервной системой инкубатора
3.1 Методика исследования
3.2 Описание экспериментальной установки.
3.3 Результаты исследования температурного поля
3.3.1 Установившийся режим.
3.3.2 Динамический режим.
3.4 Планирование экспериментов и анализ результатов
3.5 Выводы
4. Производственные испытания и оценка эффективности
разработанного бытового элекгроинкубатора
4.1 Программа испытаний.
4.2 Результаты производственных испытаний.
4.3 Руководство по эксплуатации
4.4 Расчт показателей эффективности
4.5 Выводы.
Обшие выводы
Список литерату


На качество яиц влияет температура воздуха в птичнике. Длительное пребывание в гнздах более 3х суток и, особенно, при повышенной температуре болсс С и низкой влажности ниже приводит к их быстрому старению, что ведт к снижению вывода молодняка. Низкая температура ниже 8 С также нежелательна, как и высокая, т. Высокая влажность более может привести к росту плесени и порчи яиц, поэтому яйца после сбора из гнзд должны быть рассортированы, продезинфицированы и отправлены из птичника на инкубацию или янцесклад. При необходимости транспортировки яиц, их следует тщательно упаковывать. Яйца упаковывают в ячеистые картонные или пластмассовые прокладки или в ящики со стружкой. В качестве упаковочного материала нельзя применять прелое сено, плесневую солому, опилки, отруби и т. Перевозить яйца необходимо специализированным транспортом, а если его нет, то необходимо соблюдать определнные условия. При перевозке в зимний период тару необходимо утеплять, а в летний период избегать жары. Летом яйца лучше перевозить в утренние и ночные часы, когда прохладно. При перевозке инкубационных яиц следует стремиться выдерживать температурно влажностный режим. В зоне яиц допускается температура в пределах 8 С, а относительная влажность . Отклонение от этих параметров при длительных перевозках приводит к ухудшению качества яиц, о чм было сказано выше. Перед транспортировкой яиц и после не тара должна быть вымыта и продезинфицирована. Недопустима перевозка яиц с посторонним грузом, имеющим резкий запах.