Обоснование способов эксплуатации электрооборудования птицефабрик на основе информационных технологий

• Автор: Мараев, Владимир Викторович
• Шифр специальности: 05.20.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 158 с. : ил.

1.1. Краткая характеристика производственных процессов в птицеводстве.

1.2. Состояние эксплуатационных электротехнических служб.

1.3. Перспективные направления развития эксплуатации

1.4. Использование информационных технологий и систем при эксплуатации электрооборудования

1.5. Постановка задач исследования

II. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПАРАМЕТРОВ АВТОМАТИЗИРОВАННОГО РАБОЧЕГО МЕСТА ИНЖЕНЕРАЭЛЕКТРИКА

2.1. Выбор направлений развития электротехнических служб

2.2. Объект и методика исследования.

2.3. Разработка функциональных задач эксплуатации.

2.3.1. Разработка эксплуатационных карт и расчт годовой производственной программы ГПП

2.3.2. Определение штата исполнителей.

2.3.3. Обоснование формы и структуры электротехнической
службы ЭТС
2.4. Расширенные функциональные возможности автоматизированного рабочего места
2.5. Теоретическое обоснование диагностических параметров.
2.5.1. Варианты размещения датчиков.
2.5.2. Определение зависимости чувствительности датчика от коэффициента эксплуатации, высоты подвеса и расстояния
2.6. Выводы по главе
III. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ АВТОМАТИЗИРОВАННОГО РАБОЧЕГО МЕСТА ИНЖЕНЕРАЭЛЕКТРИКА НА ПТИЦЕФАБРИКЕ
3.1. Методика исследования
3.2. Результаты решения функциональных задач эксплуатации
и их анализ.
3.3. Обоснование информационной системы мониторинга технологических процессов
3.4. Результаты решения диагностических задач эксплуатации
3.5. Выводы по главе.
IV. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ИСПЫТАНИЙ
4.1. Методика расчета
4.2. Техникоэкономические показатели
4.3. Выводы по главе.
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ.
Библиографический список.
Приложения.
Введение


Несомненны биологические и экономические преимущества домашней птицы перед другими видами животных значительно меньший расход корма на один килограмм привеса, быстрая воспроизводимость и возможность в короткие сроки получить продукцию с заранее заданными свойствами, диетическое качество мяса. В настоящее время в отрасли складываются следующие тенденции. С года наметился положительный сдвиг в наращивании объемов производства птичьего мяса ежегодный прирост составляет 0 тыс. В птицеводстве в настоящий момент имеет место развитие вертикально интегрированных структур. Интеграция под единым руководством воспроизводственных стадий птицеводства, стадий убоя птицы и переработки мяса, комбикормовых предприятий, предприятий торговли позволяет осуществлять четкое планирование и контроль всех производственных звеньев, значительно экономить денежные средства, нацелить коллективы на высокие качественные конечные результаты. Птицефабрики в условиях сильной взаимной конкуренции друг с другом и импортной продукцией расширяют свой ассортимент, наращивают объемы промышленной переработки и улучшают качество продукции. Значительно повысился интерес к комплексной и глубокой переработке всего сырья в целях повышения эффективности производства. Тушки птицы выпускаются практически только в потрошеном виде, по оценкам экспертов точные статистические данные отсутствуют, в году из отечественного мяса птицы выработано полуфабрикатов и 3 готовых изделий. Расширяется сфера переработки мяса птицы на продукты и за счет ряда крупных мясоперерабатывающих производств, небольших частных компаний, подсобных производств магазинов, создания специализированных предприятий. К сожалению, на них в большинстве случаев используется импортное сырье как более дешевое. На ведущих птицефабриках отрасли активно внедряются прогрессивные технологии откорма и содержания птицы, ресурсосберегающие технологии по экономии кормов, электро и тсплоэнергии, воды, трудовых ресурсов. В результате повышаются качественные показатели откорма бройлеров в среднем по отрасли в году достигнут суточный привес г, срок откорма дней. Получение от каждой родительской пары в год 0 кг мяса птицы при конверсии корма 1,,0 кг является обычным для некоторых передовых птицефабрик. По данным министерства сельского хозяйства Саратовской области в таблице 1. В таблице 1. Саратовской области. Таблица 1. Количество птицефабрик Наличие поголовья, тыс. С года по настоящее время количество птицефабрик в области уменьшилось с до . Не выдержав экономических условий новых рыночных отношений в годах обанкротились Елшанская, Гусельская, Турковская, Вольская, Краснокутская птицефабрики. Ликвидировали поголовье в ООО Бонит Пугачевского района. В условиях рынка птицеводческие хозяйства оказались в крайне невыгодном положении, в сравнении с другими отраслями, поскольку их экономика гораздо в большей степени зависит от стоимости используемых покупных ресурсов, в частности кормов и энергоносителей. Начиная с года в связи с ростом поголовья птицы и повышением продуктивности, использования более высокопродуктивных кроссов, завезенных изза рубежа Англии, Венгрии, Шотландии и др. Таблица 1. Наименование хозяйства Наличие птицы, тыс. Производство яиц, тыс. Реализация яиц, тыс. ГУН Б. Карабулакский . ЗЛО Балашовская 5 5 3 3. ЗАО Дсргачиптлца 4. ОАО ПР Зоринский . ОАО ПТФ им. К. Маркса 7. ОАО Симоновская 5. ОАО Красноармейская ПТФ ,0 . ОАО Лысогорская ПТФ 3,7 6. ОАО Петровский 9. ЗАО Птицевод 3. ООО Татишевская 3. ОАО Прудовое ,4 . ОНО ПИЗ Красный Кут 9,0 1. ОНО ППЗ Маркс 0. ООО ПТФ Аз карская 6. ООО Возрождение1 . ОАО Царсвщинский 2 4 . Учхоз Муммовское . ЗАО ПТФ Балаковская 6. КХ Возрождение ,1 . ООО Покровскос ,9 . Итого . Таблица 1. Наименование хозяйства Производство мяса птицы, т. Реализация мяса чтицы. Яйценоскость на курнссушск. Реализация плсм. Шт. ГУП Б. КарабулакскнЙ . ЗЛО Балашовская . ЗЛО Дергачиптица 8. ОЛО ПР ЗорнискнП 0. ОАО им. К. Маркса 6. ОАО Симоновская . ОЛО Красноармейская 1. ОАО Лысогорская . ОАО Михайловская . ОАО Новоузенская 0. ОАО Петровский . ЗАО Птацевод . ООО Татищевекая . ОАО Прудовое . ОНОППЗ Красный Куг 5. ОНО ППЗ Маркс . ООО ПТФ Аткарская 3 9. ООО Возрождение1 . ОАО Царевшинский 2 9 . Учхоз Муммовскос и 3. КХ Возрождение 0 . ООО Покровское 3. Итого .