Повышение эффективности гидропонного выращивания зеленных овощей путем обработки субстрата в поле коронного разряда

• Автор: Хаматдинова, Маргарита Романовна
• Шифр специальности: 05.20.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Челябинск
• Количество страниц: 179 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.

1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ.

1.1. Перспективы применения гидропонного способа выращивания растений в современных производственноэкологических условиях

1.2. Классификация методов гидропонного выращивания растений

1.3. Оборудование гидропонного растениеводства

1.4. Методы и технические средства электрообработки субстратов.

1.5. Основные результаты и выводы.

2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ ЭЛЕКТРООБРАБОТКИ СУБСТРАТОВ С ПОМОЩЬЮ МАШИН ЭЛЕКТРОННО ИОННОЙ
ТЕХНОЛОГИИ

2.1. Параметры электрического поля коронного разряда,

определяющие величину заряда частиц, интенсивность зарядки и скорость перемещения заряженных частиц
2.2. Уравнение вольтамперной характеристики коронного
разряда при наличии слоя субстрата на некоронирующсм
электроде.
2.2.1. Уравнение вольтамперной характеристики коронного
разряда в общем виде
2.2.2. Уравнение вольтамперной характеристики коронного разряда
при наличии слоя субстрата на нскоронирующем электроде
2.3. Зарядка частиц субстрата в поле коронного разряда
2.4. Энергетическая и биологическая оценка биомассы
многолетних луков.
2.5.Электрическая схема замещения прорастающей луковицы много
летних луков.
2.5.1. Обмен веществ в многолетних луках при прорастании
2.5.2. Электрическая схема замещения многолетних луков.
2.6. Основные результаты и выводы.
3.ПРОГРАММА И МЕТОДИКА
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Программа экспериментов и экспериментальные установки
3.2. Методика экспериментального проведения экспериментов.
3.2.1. Методика определения вольтамперных характеристик
3.2.2. Методика исследования влияния электрообработки субстрата
на отклик зеленных овощей.
3.2.3. Методика исследования влияния электрообработки
субстрата на отдачу влаги биомассой выгоночных культур
3.3. Методика планирования эксперимента и обработка статистических данных.
3.4. Основные результаты и выводы.
4.0ПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ РЕЖИМОВ .
ЭЛЕКТРООБРАБОТКИ СУБСТРАТОВ.
4.1. Вольтамперныс характеристики систем электродов иглы на стержняхплоскость при размещении на
некоронирующем электроде слоя субстрата.
4.2. Влияние электрообработки субстратов на отклик многолетних луков.
4.3. Определение оптимальных режимов электрообработки субстрата методом активного планирования эксперимента.
4.4. Влияние элсктрообработки субстрата на влагоотдачу зеленных овощей
4.5. Основные результаты и выводы1Ю
5. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕЛЕННЫХ ОВОЩЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭЛЕКТРООБРАБОТКИ СУБСТРАТА
5.1. Технологическая схема производства зеленных овощей с электрообработкой субстрата
5.2. Установка для электрообработки субстрата.
5.3. Программа и результаты технологических испытаний.
5.4. Экономическая оценка.
5.5. Основные результаты и выводы.
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ
НАПРАВЛЕНИЯ ДАЛЬНЕЙШИХ ИССЛЕДОВАНИЙ
БИБЛИОГРАФИЯ


Исследованиями установлено, что алюмосиликаты относятся к числу элементов, связывающих тяжелые металлы. Некоторые минералы, в том числе алюмосиликаты, особенно прочно закрепляют цезий-7. Стронций- также адсорбируется за счет ионного обмена минералами алюмосиликатного ряда [6;]. Натролиты способны абсорбировать пестициды []. Уникальные сорбционные, ионообменные,, молекулярно-ситовые и каталитические свойства натролитов определяют широкие возможности их использования []. Общеизвестна роль натролитов как пролонгаторов минеральных и органических удобрений, биохимически активных веществ. Ионообменные материалы, обогащенные минеральными и органическими удобрениями, постепенно- возвращают их в раствор и способствуют сбалансированному питанию растений []. Натролиты, насыщенные фосфором, калием, азотом, могут рассматриваться как комплексные удобрения с длительным действием. Сорбция ионов ЫН4+ внутри кристаллической решетки натролитов предотвращает образование МНз способствует уменьшению выщелачивания, образования токсичных соединений и потерь азота. Исследованиями установлено, что выращивание растений на натролитах приводит к повышению их продуктивности, сокращению вегетационного периода, снижению содержания нитратов и повышению количества витамина С в растительной продукции. Натролиты, как горная минеральная порода, имеют хорошее изначальное фитосанитарное состояние из-за отсутствия фитопатогенных микроорганизмов. Перечисленные преимущества ионообменных материалов показывают перспективность использования ионитопоники в современных производственно-экологических условиях. Концепция государственной политики в области здорового питания населения России предусматривает выращивание продукции растениеводства в экологически безопасных условиях, которые должны исключать образование и накопление в продуктах вредных и опасных веществ,, способных причинить ущерб здоровью человека []. Таким требованиям, в частности, соответствует выращивание продукции растениеводства на ионитопонной основе. Набор машин и оборудования для выращивания различных, культур должен обеспечить соблюдение заданных агротехнических параметров, цикличность выполнения технологических операций и взаимодействия всех устройств между собой и со смежными техническими системами. Конечный результат процесса функционирования оборудования -получение необходимого количества гидропонной продукции растениеводства на основе потребления исходной биомассы семян и субстрата. Агробиологические условия преобразования семян в продукцию растениеводства обеспечиваются потреблением энергии, воды, химических веществ и трудовых ресурсов. В наиболее обобщенном виде состав набора гидропонного оборудования, взаимодействие его элементов, потоки основных материалов и энергии отображаются структурной схемой, представленной на рис. В схему включены устройства для посева, уборки, освещения и т. Рисунок 1. В состав структурной схемы, наряду с устройствами, выполняющими конкретные агротехнические операции, введены элементы, отражающие организационно-технические решения, обеспечивающие функционирование набора оборудования для выращивания продукции растениеводства. К ним относятся варианты организации поточного (непрерывного) производства и взаимодействия устройств закладки исходной биомассы и уборки готового урожая с вегетационной поверхности. Организация поточности производства продукции имеет важное значение, поскольку затрагивает достижение основной целевой функции набора технических средств - обеспечение населения свежими овощами при минимальном их хранении и соответственно минимальных потерях витаминов, микроэлементов и других ценных веществ. Типовой технологический процесс выращивания овощных культур на гидропонной основе содержит ряд последовательных этапов (рис. Гидропонное растениеводство с успехом применяется при выращивании различных овощных культур. Зеленные культуры, то есть овощные растения, потребляемые в пищу в зеленом виде (как правило свежими), представляют интерес с позиций значительного содержания витаминов и минеральных веществ.