Обоснование технологии и средств механизации уборки ранней капусты в условиях субтропиков Азербайджанской ССР

• Автор: Исмаилов, Сади Биннат оглы
• Шифр специальности: 05.20.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Баку
• Количество страниц: 199 c. : ил

1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА, ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ .

1.1. Обзор и анализ состояния производства ранней капусты в субтропиках Азербайджана
1.2. Обзор существующих технологий и средств механизации уборки капусты в СССР и за рубежом .

1.2.1. Особенности уборки кочанной капусты .

1.2.2. Срезающие механизмы капустоуборочных машин . .

1.2.3. Способы уборки кочанной капусты .

1.2.3.1. Уборка ранних сортов .

1.2.3.2. Уборка прямым комбайнированием

1.2.3.3. Раздельный способ уборки

1.2.3.4. Поточный способ уборки

1.3. Цель и задачи исследования, объект исследования .

1.4. Программа работ.
1.5. Общая методика исследований.
Выводы.
2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ФИЗИКОМЕХАНИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КОЧАНОВ И ХАРАКТЕРИСТИК ПЛАНТАЦИЙ
КАПУСТЫ В УСЛОВИЯХ СУБТРОПИКОВ АЗЕРБАЙДЖАНА
2.1. Исследование характеристик существующих капустных плантаций в период уборки
2.2. Исследование физикомеханических свойств кочанов капусты разных сортов в период уборки апрельмай
2.2.1. Влажность кочанов .
2.2.2. Размерные и массовые показатели .
2.2.3. Плотность кочанов .
2.2.4. Объемная насыпная масса кочанов
2.2.5. Усилия статического сжатия товарных кочанов .
2.2.6. Углы трения кочанов капусты .
2.2.7. Коэффициенты трения кочанов капусты .
2.2.8. Усилия резания кочерыги .
Выводы
3. ЭКСПЕРШЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ СРЕДСТВ МЕХАНИЗАЦИИ УБОРКИ РАННЕЙ КАПУСТЫ
3.1. Исследование возможности применения капустоуборочных комбайнов.
3.2. Исследование возможности уборки ранней капусты в ранние сроки с применением комбайнов
СКТ2.
3.3. Обоснование индустриальной технологии уборки
ранней капусты с применением комбайна СКТ2 .
3.4. Усовершенствование срезающего аппарата и других элементов комбайна СКТ2
Выводы
4. ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ДИСКОВОГО СРЕЗАЮЩЕГО
АППАРАТА ДЛЯ УБОРКИ РАННЕЙ КАПУСТЫ
4.1. Общее положение теории резания дисковыми ножами
4.2. Элементы теории срезания капусты дисковыми
ножами с подпором
4.3. Обоснование параметров дискового срезающего
аппарата для ранней капусты .
4.3.1. Условия защемления кочерыги капусты дисковыми ножами.
4.3.2. Обоснование угла наклона дискового ножа
4.3.3. Определение скорости вращения дискового
Выводы.
5. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ДИСКОВОГО СРЕЗАЮЩЕГО АППАРАТА ДЛЯ УБОРКИ РАННЕЙ КАПУСТЫ.
5.1. Программа исследований
5.2. Методика лабораторнополевых исследований
5.2.1. Выбор математической модели
5.2.2. Построение плана полного факторного эксперимента ПФЭ .
5.2.3. Статическая оценка результатов эксперимента .
5.2.3.1. Расчет коэффициентов регрессии модели . . .
5.2.3.2. Оценка значимости коэффициентов регрессии
5.2.3.3. Проверка воспроизводимости модели
5.2.3.4. Проверка адекватности модели
5.2.4. Описание оптимальности области .
5.3. Методика определения повреждения кочанов капусты и характера среза .
5.4. Оптимизация параметров дискового зубчатого
ножа с направителем.
5.5. Оптимизация параметров дискового гладкого
ножа с направителем.
5.6. Оптимизация параметров дискового зубчатого
ножа без направителя
5.7. Исследование характера среза кочерыги дисковыми ножами.
Выводы
6. ТЕХНИКОЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРОГРЕССИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ И ПРИМЕНЕНИЯ КОМБАЙНА СКТ2 НА УБОРКЕ
РАННЕЙ КАПУСТЫ .
Выводы
ОЩИЕ ВЫВОДЫ
СПИССК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ.
ВВЕДЕНИЕ


Снижение затрат труда, особенно ручного, в свою очередь позволит увеличить объемы производства сверхранней капусты в условиях Ленкоранской низменности Азербайджана, превратить этот район в основную базу по снабжению этим ценным видом овощей северных районов страны в апрелемае месяце. Размеры участков Ленкорани небольшие и имеют различные конфигурации. Кроме того, они со всех концов ограничены водоотводными каналами, поэтому при выборе или разработке технических средств для сбора урожая необходимо считаться и с этими особенностями. Учитывая перечисленные выше обстоятельства, предстоит разработать для ЛенкораноАстаринской овощной зоны научнообоснованную механизированную технологию для возделывания и уборки ранней капусты с применением простых и удобных в эксплуатации технических средств. Характерной особенностью выращивания белокочанной капусты является большая трудоемкость уборки урожая, на которую приходится свыше всех трудозатрат ,. Опыт накопленный за рубежом и в СССР показывает, что механизировать уборку овощей, и в частности, капусты, можно только совместными усилиями агрономов и конструкторов . Проблема механизации уборки капусты решается в СССР по двум основным направлениям разрабатываются машины, приспособленные к растениям и выводятся сорта растений, приспособленные к машинной уборке . В настоящее время для сплошной механизированной уборки белокочанной капусты поздних сортов в СССР разработан и выпускается однорядный комбайн МСК1. Однако низкая производительность и недостаточная надежность работы комбайна требуют от ученых и конструкторов поиска новых технических решений для обеспечения механизированной уборки кочанной капусты . Для замены многоразовой ручной уборки ранних сортов на одноразовую машинную, необходимы сорта капусты с одновременным созреванием. Кроме того, для механизированной уборки требуются сорта капусты неполегающие и несклонные к растрескиванию кочанов II ,. Срезающие механизмы капустоуборочных
Срезающий механизм является основным рабочим органом капустоуборочной машины. Он предназначен для выполнения целого комплекса операций ориентации кочанов смещение к центру рядка отклонившихся в сторону кочанов, транспортировки их к ножу, выравнивания кочанов по высоте относительно плоскости срезания, фиксации их в требуемом положении, отрезания от кочерыги и передачи на последующие рабочие органы. В различных конструкциях машин применяются разные способы срезания кочанов после извлечения кочерыги из почвы машины теребильного типа и на корню без теребления кочерыги или с частичным ее подтеребливанием, в основном, у растений с короткой кочерыгой. Первый способприменяется реже, так как изза сложности фиксации вытеребленного кочана наблюдается . Большинство из представленных на рис. Цепные срезающие механизмы, в особенности с вертикальными прижимными транспортерами рис. Рис Л Л Основные, ввды срезающих механизмов
надежности. Срезающий механизм с горизонтальным стропным транспортером рис. Лучшие качественные показатели объясняются тем, что кочан фиксируется поджимается сверху, а не с боков, поэтому более четко выдерживается заданная высота обрезки. Меньшее количество отказов в работе, связанных с соскакиванием целей, объясняется вдвое меньшим количеством стропных транспортеров и лучшими условиями работы цепных контуров в вертикальной плоскости. Однако, же по агрономическим показателям и до эксплуатационной надежности цепные срезающие механизмы не отвечают агротехническим требованиям. Существенный прогресс в повышении качества механизированной обрезки кочанов наметился с появлением шнекового срезающего механизма рис. МСК1, а затем и в зарубежных машинах однорядной машине Рустика фирмы Генрих Бляйярот ФРГ и двухрядных машинах американских фирм Лаув Мэшин Компани и Кастле 5б. Более просты и надежны в работе дисковые срезающие механизмы с размещением дисков на раздельных осях рис. Первый применялся в машине, разработанной Шотландским национальным институтом сельскохозяйственной техники, второй в отечественной машине КДН1 . Однако оба они не обеспечивают достаточно высокого качества обрезки. В последние годы НИИОХом и ГСКБ по машинам для овощеводства г. Москва создан срезающий аппарат клавишного типа рис.