Совершенствование технологического процесса и средства механизации уборки белокочанной капусты

• Автор: Костюченков, Николай Васильевич
• Шифр специальности: 05.20.01
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Челябинск
• Количество страниц: 394 с. : ил.

Глава I. Глава II. Глава III. Глава IV. Учеными НИИОХ предложен клавишный срезающий аппарат ,4, которым оснащена капустоуборочная машина УКМ2. Клавишный аппарат по качеству получаемой продукции имеет более высокие показатели ,. Преимуществом его является простота конструкции и возможность компоновки многорядных уборочных машин. Однако он не лишен тех же недостатков, что и срезающий аппарат МСК1. Принцип его работы также основан на срезе кочана на корню, что является показателем снижающим надежность технологического процесса. Срез кочана не всегда будет отвечать требованиям ГОСТа, вследствие применения резания плоскостями движущимися возвратнопоступательно. Кроме того, скорость выполнения технологического процесса является ограниченной, вследствие применения кривошипного механизма привода . По данным Н. И.Тихонова, оптимальным значением радиуса кривошипа является Я мм при меньшем его значении наблюдается возрастание сил инерции, а при большем затруднена компоновка рабочих органов ,,4. Одним из основных процессов при уборке сельскохозяйственных культур является резание растительной массы.


Автор описывает поведение растительной массы кочерыги с помощью механической модели тела Бингама, определяет силу резания на лезвии, фаске и стенках ножа, работу силы резания, устанавливает зависимость силы резания и работы резания от угла заточки ножа, угла скольжения и скорости ножа. Определены оптимальные параметры ножа капустоуборочных машин. При исследовании использовались образцы материала, а не реальные тела, не рассмотрены особенности резания аппаратами дискового типа. Работа капустоуборочных машин осуществляется при движении МТА по полю. Характер движения агрегата в значительной степени определяет взаимодействие рабочих органов машины с капустой, качество и совершенство технологического процесса. При исследовании технологического процесса и совершенствовании средств механизации широко используется математическое моделирование. Математические модели функционирования сельскохозяйственных агрегатов, как правило, представляет собой дифференциальные уравнения, уравнения движения многомассовых систем. Общая методика построения расчетных моделей функционирования многомассовых детерминированных механических систем в виде систем дифференциальных уравнений представлена в работе Василенко П. М., Погорелого Л. В. . Методика предусматривает учет голономных геометрических и неголономных дифференциальных связей, накладываемых на движение системы. Отмечается, что чаще всего используются различные формы уравнений Лагранжа. Предложенная методика построения моделей носит излишне общетеоретический харак тер, не содержит рекомендаций но составлению выражений кинетической энергии, обобщенных сил, в модели не учтено изменение потенциальной энергии.