Повышение эффективности производства витаминно-кормовой добавки на основе сапропеля путем обоснования конструктивных и технологических параметров смесителя-измельчителя

• Автор: Игнатенков, Валерий Геннадьевич
• Шифр специальности: 05.20.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Великие Луки
• Количество страниц: 180 с. : ил.

1.1. Сапропель природный ресурс органоминерального сырья для производства витаминнокормовых добавок сельскохозяйственным животным
1.2. Существующие технологии производства кормовых добавок на основе сапропеля и характеристика конструктивнотехнологических схем и рабочих процессов измельчителей и смесителей кормов.
1.3. Предполагаемые рабочие органы смесителяизмельчителя витаминнокормовой добавки и задачи исследования
Глава 2. Теоретическое обоснование процесса смешивания и измельчения витаминнокормовой добавки и конструктивнотехнологических параметров рабочих органов смесителяизмельчителя

2.1. Теоретическое обоснование технологического процесса приготовления

витаминнокормовой добавки смесителемизмельчителем

2.2. Математическое моделирование процесса смешивания и измельчения витаминнокормовой добавки и теоретический расчет мощности смесителяизмельчителя
2.3. Теоретическое обоснование конструктивных и технологических параметров рабочих органов смесителяизмельчителя.

Глава 3. Методика экспериментальных исследований

3.1. Изучение основных свойств витаминнокормовой добавки.

3.2. Описание конструкции экспериментальной установки.

3.3. Определение давления сжатия шнеком и резания ножом витаминнокормовой добавки в камере измельчения агрегата
3.4. Изучение влияния конструктивных параметров смесителяизмельчителя на основные показатели технологического процесса
Глава 4. Организация поточного производства витаминнокормовой добавки и результаты экспериментальных исследований
4.1. Технология работ и комплекс машин для поточного производства и приготовления витаминнокормовой добавки
4.2. Итоги изучения свойств витаминнокормовой добавки, результаты исследования давления сжатия и резания в рабочей камере смесителяизмельчителя
4.3. Экспериментальная оценка воздействия выбранных факторов на выходные параметры технологического процесса
4.3.1. Влияние факторов на гранулометрический состав витаминнокормовой добавки при ее смешивании и измельчении
4.3.2. Действие факторов на степень однородности добавки.
4.3.3. Влияние факторов на мощность, необходимую для работы смесителяизмельчителя
4.3.4. Влияние факторов на производительность смесителяизмельчителя
Глава 5. Техникоэкономическая эффективность производства витаминнокормовой добавки на основе сапропеля, с использованием смесителя
измельчителя .
Основные выводы.
Список литературы


Технология производства кормовых добавок на основе сапропеля включает ряд операций, среди которых основными являются добыча, транспортировка к месту хранения и использования, непосредственное приготовление кормовой добавки с применением средств механизации, дозированная подача животным. Сапропель можно скармливать в чистом виде, то есть без примеси каких либо сдабривающих кормов. Однако при использовании данной технологии происходит загрязнение кормушек. К недостаткам можно отнести и то, что не существует специальных машин, для дозированной раздачи сапропеля. Сапропелевые добавки могут быть гранулированными, их производят на грануляторе при влажности , дальнейшее обезвоживание выполняют в сушилке СБ 2,2 НУОЗ 1. Порошковый сапропель сушат на установке АВМ1,5 при температуре С в течение минут, с целью стерилизации материала. Остаточная влажность готового продукта составляет , со сроком хранения до 6 месяцев. При использовании сапропелевых добавок в гранулированной или порошковидной форме, их скармливают свиньям всех возрастных групп из отдельных кормушек или групповых самокормушек при свободном доступе к ним животных, а также в составе комбикормов и кормосмесей , . Технология гранулирования сапропеля дает хорошие результаты, так как увеличивается продолжительность хранения и облегчается дозирование сапропелевой подкормкой. Однако изза большой трудоемкости процесса гранулирования и необходимости в специальном оборудовании процесс получения такого продукта на небольших сельскохозяйственных предприятиях затруднен и не всегда экономически выгоден. Исследованиями установлено, что в сапропеле имеются дрожжевые грибки, которые могут весьма интенсивно развиваться в сапропеле. В результате дрожжевания сапропель обогащается витаминами и другими новыми органическими соединениями лецитином, холестерином, питательные свойства его оказываются повышенными. Возможно также использование методов химической модификации обработка аммиачной водой или гидролитическое воздействие 0,,0 ной НС1 с последующей нейтрализацией карбонатным материалом сапропелей, которое позволяет повысить биологическую активность кормовой добавки и эффективность ее применения . Перечисленные выше способы изза специфичности процесса приготовления кормовой добавки, временных и материальных затрат широкого распространения не получили. Существует и другая технология повышения эффективности использования сапропеля в качестве кормовой добавки. Она заключается в скармливании животным так называемого сапропелевого хлеба. Он выпекается из смеси, состоящей на из муки зерновых культур, сенной муки и сапропеля. Такой хлеб дается всем видам сельскохозяйственных животных. В результате использования данной технологии получены благоприятные результаты, но в тоже время существует и ряд недостатков, которые ограничивают возможности ее применения. Для внедрения необходимо специальное технологическое оборудование, кроме того сапропелевый хлеб более чем на состоит из сдабривающих кормов, которые сегодня дефицитны. Сапропель можно смешивать перед скармливанием с вареным картофелем, с отрубями, овсянкой, с комбикормом. Соотношение сапропеля и кормов в подготавливаемой смеси может быть различным. Изза большой трудоемкости процессов приготовления такой добавки рекомендуется применять ее только для высокопродуктивных животных. Следовательно, можно сделать вывод, что существующие на сегодняшний день технологии использования сапропелевых кормовых добавок имеют ряд недостатков, которые не позволяют в полной мере использовать сапропель и его ценные качества. Для дальнейшего повышения продуктивности животноводства большое значение имеет приближение зимнего кормления животных к летнему. В зимний период качество кормов во многих случаях низкое, мало содержание витаминов, минеральных веществ и белков. Рационы зимнего питания у свиней по содержанию каротина и минеральных солей беднее летних в раз. Особенно тяжелая ситуация складывается весной. При рациональном применении сапропеля минеральновитаминное питание животных может быть улучшено.