Совершенствование технологии уборки зерновых культур и обоснование параметров скоплений хлебной массы для крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях Восточной Сибири

• Автор: Сухаева, Анна Радионовна
• Шифр специальности: 05.20.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Улан-Удэ
• Количество страниц: 131 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА, ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ.

1.1. РАЗВИТИЕ ТЕХНОЛОГИИ УБОРКИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР.

1.1.1. ТЕХНОЛОГИЯ УБОРКИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР С ОБРАБОТКОЙ БИОЛОГИЧЕСКОГО УРОЖАЯ НА СТАЦИОНАРЕ.

1.1.1.1. ТИМИРЯЗЕВСКАЯ ПОТОЧНОСТАЦИОНАРНАЯ УБОРКА ЗЕРНОВЫХ С ОБМОЛОТОМ НА СТАЦИОНАРЕ

1.1.1.2. ТЕХНОЛОГИЯ УБОРКИ ЗЕРНОВЫХ С ОБМОЛОТОМ УРОЖАЯ НА СТАЦИОНАРЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ МОЛОТИЛОК
1.1.2. ТЕХНОЛОГИЯ УБОРКИ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР, ПРИМЕНЯЕМЫХ ДЛЯ ЗОНАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ ВОСТОЧНОЙ СИБИРИ.

1.1.2.1. КУБАНСКАЯ ИНДУСТРИАЛЬНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ.

1.1.2.2. ТЕХНОЛОГИЯ УБОРКИ ЗЕРНОВЫХ С ОБРАБОТКОЙ БИОЛОГИЧЕСКОГО УРОЖАЯ НА СТАЦИОНАРЕ ДЛЯ УСЛОВИЙ СЕВЕРНОГО КАЗАХСТПА

1.1.2.3. ТЕХНОЛОГИЯ УБОРКИ ЗЕРНОВЫХ ДЛЯ УСЛОВИЙ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ.

1.1.2.4. ИРКУТСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ УБОРКИ ЗЕРНОВЫХ С ОБРАБОТКОЙ БИОЛОГИЧЕСКОГО УРОЖАЯ НА СТАЦИОНАРЕ
1.1.2.4.1.Технология уборки семенного зерна
1.1.2.4.2.Технология уборки товарного зерна
1.1.2.4.3.Технология уборки фуражного зерна
1.1.2.4.4.Технология уборки зерна на зеленый корм
ВЫВОДЫ. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ
ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ПРЕДПОСЫЛКИ КИНЕТИКИ ПРОЦЕССА ДОЗРЕВАНИЯ И СУШКИ ХЛЕБНОЙ МАССЫ В СКОПЛЕНИИ.
2.1. ВЫБОР ПАРАМЕТРОВ СУШКИ И ДОЗРЕВАНИЯ ХЛЕБНОЙ МАССЫ ВСКОПЛЕНИЯХ, ВЛИЯЮЩИХ НА ИХ ДИНАМИКУ
2.2. ДИНАМИКА ИЗМЕНЕНИЯ ПАРАМЕТРОВ ВЛАЖНОСТИ ХЛЕБНОЙ МАССЫ В ПЕРИОД УБОРКИ.
2.3. СПОСОБЫ СУШКИ И ДОЗРЕВАНИЯ ХЛЕБНОЙ МАССЫ В СКОПЛЕНИИ.
2.4.ПРОЦЕСС САМОНАГРЕВАНИЯ ХЛЕБНОЙ МАССЫ В СКОПЛЕНИИ.
2.5. ПРОЦЕСС ОХЛАЖДЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ МАТЕРИАЛОВ В СКО ПЛЕНИЯХ
2.6. КОНТРОЛЬ ЗА ПРОЦЕССОМ САМОНАГРЕВАНИЯ.
ГЛАВА 3. МЕТОДИКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ.
3.1. МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ КИНЕТИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОЦЕССОВ САМОНАГРЕВАНИЯ.
3.2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ УСТАНОВКА И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.3. ПРОВЕДЕНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ИЗМЕРЕНИЙ.
3.3.1. Измерения для определения темпов охлаждения
3.3.2. Измерение разогревов и индукционных периодов.
3.3.3. Обработка результатов измерения
3.3.4. Методика определения параметров нагрева хлебной массы в полевых условиях.
3.3.5. Методика проверки эмпирического распределения с теоретическим.
3.3.6. Сглаживание эмпирических данных.
3.3.7. Регрессивный анализ.
ВЫВОДЫ.
ГЛАВА 4 РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ИССЛЕДОВАНИЯ.
4.1. КИНЕТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРОЦЕССОВ ДОЗРЕВАНИЯ И СУШКИ ХЛЕБНОЙ МАССЫ В СКОПЛЕНИЯХ.
4.2.ВЫБОР АППРОКСИМИРУЮЩИХ ФУНКЦИЙ.
4.3.0ПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ СУШКИ ХЛЕБНОЙ МАССЫ В СКОПЛЕНИИ
4.4. МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ ПРОЦЕССА.
ГЛАВА 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ОБЩИЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Эффективность комбайновой уборки, особенно в сравнении с используемым конно-ручным способом, была высокой производительность труда повысилась почти в раз, 3, раза . Таким образом, комбайновая уборка зерновых стала бурно развиваться и широко внедрятся [0]. Постоянное совершенствование комбайнов, постепенный рост производительности привел к темпам снижения затрат на уборку зерновых. Пройдя за довольно короткий отрезок времени свой период «зрелости» классическая схема комбайновой уборки по сути дела исчерпала свои возможности. В настоящее время она разделяется на раздельное и прямое комбайнирование. Раздельное комбайнирование или раздельная уборка включает скаши- . Прямое комбайнирование заключается в одновременным скашиванием и разделении зерновой массы на зерно и солому при обмолоте зерновым комбайном[9,,,]. При современных способах прямого комбайнирования или раздельной уборке зерновых нормальный обмолот возможен только в хорошую погоду при влажности . Обмолот зерновых с повышенной влажностью приводит к резкому снижению всхожести семян от механических травм. По исследованиям Чазова ( г. Шибаева ( г. Прямое и раздельное комбайнирование приемлемы в зонах, где в период уборки выпадает сравнительно мало осадков, и температурные условия благоприятствуют быстрому созреванию и высыханию зерна. Иркутской области. Среднесуточные температуры в это время не превышают 6. С, средние ночные и ранние утренние - 1,5. С. Среднее количество осадков в августе - ,8 мм, в сентябре - ,2 мм [,]. В сырую и прохладную погоду зерно созревает медленно, наступление фазы полной спелости задерживается. Уборку раздельным комбайнированием в Иркутской области начинают примерно с августа (зависимости от сроков посева). Однако дожди мешают вести подборку рядков. Иногда скошенный хлеб прорастает в рядках, и уборка в таких условиях ведется с большими перерывами и потерями урожая. К первым числам сентября только часть зерновых достигает полной спелости. Однако из-за осадков уборка затягивается до поздней осени и заканчивается в очень сложной обстановке. Данные технологии уборки зерновых в настоящее время накопили множество противоречий, когда ни дальнейшее усовершенствование схемы комбайна, ни увеличение производительности за счет увеличения пропускной способности и мощности двигателей комбайнов не дают должного эффекта. Потери урожая значительны, за счет увеличения массы комбайна и многократных переездов уплотняется почва и снижается ее плодородие, семена сорняков рассеиваются по полю, комбайновая уборка полностью зависит от метеорологических условий [,3,0]. Часть отрицательных факторов комбайновой уборки исключается или уменьшается при вывозе биологического урожая за пределы поля и обработкой в стационарных условиях. Преимущества технологии уборки зерновых с обработкой биологического урожая на стационаре обусловлены тем, что обмолот производится при стационарном положении молотилки, а ее механизмы можно приводить в действие от электродвигателя. Благодаря этому сокращаются затраты органического топлива и уменьшается общая стоимость уборочных работ, а главное - не рассеиваются семена сорняков по полю. В Великобритании и США еще -х годах применялись стационарные комплексы для измельчения хлебной массы [7,8,9,0,1]. Технология уборки зерновых в указанных странах в принципе не отличалась друг от друга. Она включала следующие операции: скашивание, измельчение и погрузка хлебной массы в контейнеры полевой машиной, транспортировка контейнеров автомашинами, домолачивание и сепарация на стационарном пункте с выделением зерна, соломы и половы. В Тимирязевской академии ученные кафедры технологии, хранения и переработки зерновых культур проф. Личко Н. М., Попов II. A. и Мякиньков А. Г. [,5] проанализировав динамику изменения биологической урожайности зерновых в Центральной Нечерноземной зоне РФ, разработали поточную безотходную технологию уборки зерновых с заготовкой высококачественного силоса для условий, в которых практически невозможна комбайновая уборка. Технология позволяет без потерь проводить уборочные работы при влажности хлебной массы до %.