Разработка технологии комплексной оценки качества на этапе проектирования и производства одежды

• Автор: Скрыльникова, Ольга Александровна
• Шифр специальности: 05.19.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 196 с. : ил.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ.

ГЛАВА 1 ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

1.1 Основные понятия о качестве.

1.2 Формирование качества

1.3 Анализ методов оценки качества.

1.4 Оценка качества одежды. .

1.4.1 Оценка качества изготовления.

1.5 Социологические методы исследований

1.5.1 Опросы потребителей

1.5.2 Экспертная оценка

1.6 Методы математическою анализа социологических исследований.
1.7 Концептуальная модель качества.
1.8 Выводы по главе
ГЛАВА 2 ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОДЕЖДЫ НА ЭТАПЕ
П РОЕКТИРОВ АНИЯ.
2.1 Постановка задачи
2.2 Экспертная оценка показателей качества на
этапе проектирования
2.2.1 Определение единичных показателей качества на этапе проектирования.
2.3 Исследование влияния природно климатических факторов на требования потребителей к качеству одежды
2.3.1 Методика проведения социологического опроса
2.3.2 Обработка результатов опроса.
2.4 Определение весомости показателей качества на
этапе проектирования
2.5 Методика оценки качества на этапе проектирования.
2.6 Выводы по главе
ГЛАВА З ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ПРОМЫШЛЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
3.1 Постановка задачи.
3.2 Оценка качества на этапе конфекционирования.
3.2.1 Определение показателей качества на этапе конфекционирования.
3.2.2 Обработка результатов опроса.
3.2.3 Определение весомости показателей качества на
этапе конфекционирования
3.2.4 Методика оценки качества на этапе конфекционирования.
3.3 Оценка качества на этапе изготовления.
3.3.1 1 остановка задачи
3.3.2 Определение показателей качества на этапе изготовления.
3.3.3 Обработка результатов опроса.
3.3.4 Определение весомости показателей качества на
этапе изготовления
3.3.5 Методика оценки качества на этапе изготовления
3.4 Выводы по главе
ГЛАВА 4 КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОДЕЖДЫ
4.1. Постановка задачи.
4.2 Алгоритм экспертной оценки.
4.3 Методика комплексной оценки качества одежды
4.4 Автоматизация расчета качества.
4.5 Выводы по главе
ОБЩИЕ ВЬТВОДЫ ПО РАБОТЕ.
БИ БЛ ИОГР АФИЯ.
ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


В равной степени это относится и к другим этапам: в проекте невозможно предусмотреть абсолютно все требования технического задания; даже при самой лучшей системе сбыта нельзя гарантировать попадание продукции тому потребителю, для которого она предназначена. Потребитель получает продукцию, которая не полностью соответствует его требованиям только потому, что существуют различия в спросе внутри отдельных групп потребителей, однако спрос так или иначе нужно удовлетворять той же продукцией, которая выпущена промышленностью. Различия в спросе или требованиях к одежде обусловлены различными факторами. В бытовой одежде эго прежде всего биосоциальными признаками потребителей, т. Требования зависят от вида одежды (пальто, костюм, платье и т. Эти различия могут повлиять и на оценку качества изделия. Так, например, требования к свойствам зимней одежды жителей средней полосы будут отличаться от требований жителей Севера. Уже несколько десятилетий передовые фирмы воспринимают жизненный цикл продукции как принципы ежедневной работы. Эти принципы реализуются и в рекомендациях стандартов 0 серии . Все без исключения этапы жизненного цикла одежды важны для обеспечения качества. При оценке качества швейных изделий выделяют два основных этапа жизненного цикла: этап проектирования и этап изготовления одежды. На первом этапе оценивают соответствие одежды техническому заданию. На втором - по соответствию качества изготовления одежды нормативно - технической документации. Переход от одного этапа к другому сопровождается некоторой потерей запланированного качества; для предотвращения этого необходимо осуществлять контроль качества по итогам работ каждого этапа. На всех этапах исключительно важен уровень квалификации специалистов, поэтому необходимо обеспечивать систематическое опережающее обучение по вопросам качества всех категорий работающих на стадиях разработки, производства, утилизации, торговли. При разработке методики оценки качества необходимо на всех этапах жизненного цикла, включая утилизацию, вести строгий учет биосоциальных признаков потребителя, основных характеристик одежды и условий ее эксплуатации. Для лучшего удовлетворения спроса потребителей качественной одеждой и обеспечения экономической состоятельности предприятия-изготовителя необходимо проведение оценки качества одежды на различных этапах ее жизненного цикла. В производстве оценка качества продукции складывается из двух этапов: оценки качества проектных решений и оценки качества изготовления [,,3]. Цель оценки, считают специалисты, определяет номенклатуру показателей качества и методику его оценки. Чаще, для оценки уровня качества продукции применяют такие показатели: назначения, надежности, безотказности, долговечности, сохраняемости, эргономичности, эстетичности, технологичности, транспортабельности, унификации, экологичности и др. В зависимости от специфических особенностей продукции, условий ее изготовления и эксплуатации, некоторые из перечисленных показателей могут отсутствовать, а при необходимости могут вводиться дополнительные. Каждый из показателей качества может быть выражен в натуральных (кг. По количеству свойств, характеризующих качество, возможны варианты, когда о качестве судят по совокупности показателей качества, которые могут рассматриваться каждый в отдельности (дифференциальная оценка) или одним комплексным показателем (комплексная оценка). Суть первого метода заключается в сопоставлении единичных показателей качества оцениваемого изделия с единичными показателями изделия - эталона. Во втором случае единичные показатели качества объединяются в единую комплексную оценку, позволяющую выразить качество одним числом, что дает возможность сравнивать оцениваемое изделие не только с базовым, но и с несколькими однотипными изделиями. Комплексный МОКП - метод оценки качества продукции, основанный на использовании комплексных показателей ее качества, т. Основным подходом к реализации этого метода является построение комплексного показателя в виде определенной функции нескольких единичных показателей качества оцениваемого и сравниваемых с ним образцов продукции. В результате процесс технологии оценки качества продукции представляет собой алгоритм, приведенный на рисунке 1.