Исследование и разработка способа улучшения упруго-пластических свойств кожевой ткани шкур морского котика

• Автор: Бодрякова, Людмила Николаевна
• Шифр специальности: 05.19.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 182 с. : ил.

Введение

Глава 1 Анализ строения кожевой ткани мехового полуфабриката и основные

факторы, обуславливающие механические свойства.

1.1 Особенности структуры кожевой ткани шкур морского котика и изменение ее в процессах выделки и скорняжного производства.

1.1.1 Структура кожевой ткани шкур морского котика.

1.1.2 Формирование структуры кожевой ткани в процессах выделки.

1.2 Анализ основных свойств кожевой ткани и их взаимосвязь со структурой.

1.2.1 Деформационные свойства кожевой ткани мехового полуфабриката и факторы, оказывающие на них влияние.
1.2.2 Влияние показателей структуры на деформационные и другие свойства кожевой ткани.

1.3 Анализ существующих способов улучшения упругоиаастических свойств 3

кожевой ткани.

Выводы.
Цели и задачи исследования.
Глава 2 Теоретическое обоснование и прогнозирование возможностей
улучшения упругопласгических свойств кожевой ткани шкур морского кшика
2.1 Механизм деформирования елруюуры кожевой ткани при ее растяжении.
2.2 Исследование изменений толщины кожевой ткани и длины волосяного покрова по площади шкур морского котика.
2.3 Микроскопические исследования структуры кожевой ткани шкур морского котика на различных топографических участках.
2.4 Прогнозирование деформационных и друг их свойств кожевой ткани на различных топографических участках шкуры и способов повышения пластических свойств.
Выводы.
Глава 3 Методы и средства исследований.
3.1 Выбор и обоснование объекта исследования.
3.2 Методы исследования.
3.3 Аналитическая и статистическая обработка результатов исследования.
Глава 4 Исследование упругопластических свойств кожевой ткани шкур морского котика и разработка способов их улучшения.
4.1 Изменение толщины, упругости, пластичности и предела прочности кожевой ткани под воздействием физикомеханических операций.
4.2 Исследование изменений упругопластических свойств кожевой ткани под влиянием физикохимических обработок.
4.3 Изучение упругопластических свойств кожевой ткани на стадии 5 скорняжных операций.
4.3.1 Выбор и обоснование вида раствора для увлажнения кожевой ткани при 6 выполнении операции правка.
4.3.2 Исследование упругопластических свойств кожевой ткани в зависимости от 0 концентрации компонентов раствора для правки и времени пролежки.
4.3.3 Оптимизация параметров правки шкур морского котика.
4.4 Разработка способов повышения пластичности кожевой ткани шкур 4 морского котика на различных стадиях производства.
Выводы.
Глава V Апробация способа повышения пластичности кожевой ткани шкур 9 морского котика и расчет экономической эффективности.
Общие выводы и практические рекомендации.
Библиографический список
Приложения
Выводы.
Введение.
Актуальность


В отличие от коллагена, составленного из аминокислот, имеющих большое количество полярных групп в цепочках, молекулярные цепи эластина содержат значительно меньшее количество полярных групп , около его белка состоит из остатков аминокислот с неполярными боковыми цепями. Это объясняет значительно меньшую реагентоспособность эластина по сравнению с коллагеном, звенья молекулярных цепей эластина слабо взаимодействуют друг с другом. Данные рентгеноструктурного анализа , свидетельствуют о полном отсутствии упорядоченности структуры аналогично каучуку и его аморфной структуре. Поэтому полипептидные цепи эластина обладают большой гибкостью, которая обуславливает высокие эластичные свойства эластиновых волокон . При высушивании усиливается взаимодействие между цепями эластина, что приводит к исчезновению у него эластичности. Ретикулин в дерме обнаруживается в виде ветвящихся волокон разного поперечника, не образующих пучков ,. Система ретикулиновых волокон представляет собой тонкую сетку, охватывающую всю дерму, особенно густую в слое, граничащем с эпидермисом. Ретикулин содержит те же аминокислоты, что и коллаген, но в другом количестве. Важной особенностью кожевой ткани является ярко выраженная слоистость структуры. В кожевой ткани выделяют эпидермис и дерму, состоящую из сосочкового и сетчатого слоев, которые различаются по толщине и количеству составляющих их волокон, характеру их переплетения, наличию клеточных элементов. Вследствие этих различий механические свойства для каждого слоя существенно различаются 5,. Установлено, что сосочковый слой более тягучий, а сетчатый слой определяет прочностные характеристики кожевой ткани. Показатели механических свойств для отдельно взятых сосочкового и сетчатого слоев для кож, изготовленных из сырья тяжелых развесов, различаются на . В связи с этим соотношение слоев 5,,, а также наличие на поверхности сосочкового слоя лицевой мембраны играет важную роль для характеристик механических свойств кожевой ткани. Перечисленные характеристики изменяются по топографическим участкам, вследствие чего показатели механических свойств имеют значительные различия по топографии шкуры . Строение кожного покрова шкур морского котика имеет ряд особенностей, которые влияют на свойства данного вида мехового полуфабриката и состав операций скорняжного производства. Особенности гистологического строения шкур морского котика в годы были изучены учеными Соколовым В. Е., Зубиным А. М., Степановой Э. И., Ивановым М. Ф. . Эпидермис представляет собой слоистый, ороговевший снаружи эпителий . Его толщина не превышает 2 5 толщины кожного покрова и, как правило, находится в обратной зависимости от густоты волосяного покрова . Эпидермис морского котика тонкий, состоит из значительного рогового и небольшого базального слов . Внутренняя поверхность совершенно ровная, пигмент в эпидермисе отсутствует . По данным Соколова В. Е. толщина эпидермиса у морского котика с возрастом резко увеличивается у секача он в четыре раза больше, чем у двухлетнего самца . На границе эпидермиса и дермы располагается базальная мембрана, имеющая сетчатую структуру, состоящая из коллагеновых и ретикулиновых волокон. Граница между эпидермисом и дермой в кожевой ткани морского котика представляет собой слабоволокнистую поверхность . Дерма является основным слоем кожного покрова. В кожевой ткани морского котика дерма сильно развита. Она состоит из сосочкового термостатического и сетчатого ретикулярного слоев. Первый включает большое количество клеточных элементов и кровеносных сосудов. Нижний, сетчатый слой отличается более высокой степенью дифференциации соединительной ткани, ее постепенным обеднением клеточными элементами. Сетчатый ретикулярный слой состоит из более мощно и равномерно переплетающихся пучков коллагеновых волокон. Граница между сосочковым и сетчатым слоями проходит на уровне нижних отделов потовых желез. Соотношение сосочкового и сетчатого слов, толщина дермы в значительной степени зависят от возраста животного. В таблице 1. Глубина залегания луковицы и длина корней волос также сильно зависят от возраста животного. С возрастом данные показатели увеличиваются. Глубина залегания луковицы для различных топографических участков имеет различные значения.