Исследование и разработка процесса криогенного вымораживания растительных масел
- Автор:
Ященко, Сергей Михайлович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
153 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование процесса посола в механизированных линиях холодного копчения мелкой рыбы и филе | Димова, Виктория Витальевна | 2006 |
| Научное обеспечение процесса форпрессования масличных культур и разработка композиций растительных масел функционального назначения | Драган, Иван Вадимович | 2015 |
| Развитие научно-практических основ ресурсосберегающих процессов комплексной переработки семян масличных культур : теория, техника и технология | Фролова, Лариса Николаевна | 2016 |