Исследование и разработка процесса криогенного вымораживания растительных масел
- Автор:
Ященко, Сергей Михайлович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2001
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
153 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование производства концентрированных плодово-ягодных экстрактов с использованием роторного распылительного испарителя | Гриценко, Вячеслав Владимирович | 2009 |
| Обоснование и тепловой расчет технологического канала поточной холодильной обработки мяса | Скарбовийчук, Александр Михайлович | 1984 |
| Математическое моделирование процесса экструзии в двухшнековом экструдере при производстве зерновых чипсов | Попов, Александр Сергеевич | 2006 |