Создание и исследование роторно-пульсационной установки для производства жидких и пастообразных молочных продуктов
- Автор:
Будрик, Владислав Глебович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
191 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Создание и исследование роторно-пульсационной установки для производства жидких и пастообразных молочных продуктов», автор — Будрик, Владислав Глебович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Москва в 2005 году. Объем работы: 191 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002749326. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Интенсификация процесса получения комбинированных продуктов в роторно-пульсационном аппарате | Ядута, Анна Зауровна | 2009 |
| Интенсификация процесса выделения жира из производственных вод мясокомбината | Бахчиванжи, Захарий Дмитриевич | 1984 |
| Разработка режимов процесса растворения сухого молока и аппарата для его проведения | Швырев, Владимир Федорович | 1984 |