Структура и свойства сплавов для оборудования переработки сока сахарного тростника

• Автор: Говантес Лино, Гильермо
• Шифр специальности: 05.16.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1985
• Место защиты: Киев
• Количество страниц: 144 c. : ил

СОДЕРЖАНИЕ

ОСНОВНЫЕ ОБОЗНАЧЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ.

1. КИПЕНИЕ ЖИДКОСТЕЙ В УСЛОВИЯХ

ЕСТЕСТВЕННОЙ КОНВЕКЦИИ

1.1. Классификация неньютоновских жидкостей

1.2. Модели кипения и расчетные рекомендации при кипении

однокомпонентных систем

1.3. Кипение смесей

1.3.1. Общие положения

1.3.2. Модели кипения и расчетные рекомендации при кипении бинарных смесей

1.3.3. Теплоотдача при кипении растворов
1.3.4. Теплоотдача при кипении эмульсий3С
1.3.5. Теплоотдача при кипении многокомпонентных систем
1.4. Влияние условий поверхности нагрева на теплообмен
при кипении
1.4.1. Влияние теплофизических свойств материала поверхности
1.4.2. Влияние шероховатости поверхности
1.4.3. Влияние пористости поверхности
1.4.4. Модели кипения, учитывающие условия поверхности нагрева ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 1
2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ИССЛЕДОВАИЕ КИЛЕ 1ИЯ
СУСПЕНЗИОННЫХ ТОПЛИВ
2.1. Задачи экспериментального исследования
2.2. Методика экспериментального исследования
2.3. Экспериментальная установка
2.4. Объекты исследования и их основные свойства
2.4.1. Применение объектов исследования в современной авиационной технике
2.4.2. Основные тсплофизические свойства объектов исследования
2.4.3. Определение реологических характеристик
объектов исследования
2.5. Измеряемые величины и методика их измерения
2.6. Расчет оптимального соотношения объемов паровой
и жидкой фаз
2.7. Предварительные эксперименты
2.8. Порядок проведения экспериментального исследования
кипения суспензионных топлив
2.9. Результаты экспериментов по кипению суспензионных
топлив в условиях естественной конвекции.
2.9.1. Расчет погрешности результатов экспериментов
2.9.2. Влияние давления и теплового потока на коэффициент теплоотдачи при кипении
2.9.3. Влияние концентрации суспензионных добавок на
коэффициент теплоотдачи при кипении
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 2
3. ОБОБЩЕНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ДАННЫХ ПО
КИПЕНИЮ СУСПЕНЗИОННЫХ ТОПЛИВ
3.1. Кипение суспензионных топлив на основе
чистых углеводородов1
3.2. Кипение суспензионных топлив на основе
реактивного топлива ТС1
ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ 3.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Автор выражает глубокую признательность доктору технических наук, профессору Гарифуллину Фоату Асадулловичу и кандидату технических наук, доценту Галимову Фариду Мисбаховичу за повседневную помощь и полезные советы при выполнении данной диссертационной работы. В данном разделе диссертационной работы дается анализ и обзор литературы по теме диссертации. В начале представлена классификация неныото-новских жидкостей, приведены основные модели их течения, устанавливающие функциональную связь между напряжением и скоростью сдвига. Затем проведен обзор имеющихся в данный момент моделей теплообмена при кипении однокомпонентных жидкостей, а также многокомпонентных смесей в условиях естественной конвекции. Здесь также излагается состояние вопроса влияния. Учитывая, что каждая система обладает целым спектром реологических свойств, любая классификация будет в известной степени произвольной и достаточно условной. Согласно реологической классификации, реальные чисто вязкие жидкости можно разбить на две обширные группы - ньютоновские (нормальные) и неньютоновские (аномальные). Стоит отметить, что все реальные системы в той или иной мере, за исключением некоторых достаточно редких частных случаев, обнаруживают неньютоновское поведение. Известно, что для ньютоновских жидкостей вязкость нс зависит от скорости сдвига, а определяется только температурой и давлением. Наглядно это проиллюстрировано на рис. В то же время неньютоновские жидкости имеют нелинейную кривую течения и подразделяются на стационарные, реологические свойства которых не изменяются во времени, и нестационарные, для которых данные характеристики зависят от времени. Рис. Данные жидкости удобно подразделить на три группы в зависимости от вида функции в выражении (1. Кривые течения для этих жидкостей представлены на рис. В то же время отметим, что существуют и другие типы текучих систем, как вязкоупругие системы, магнитные жидкости и некоторые другие [1], которые в реальных условиях встречаются довольно редко и поэтому не будут рассматриваться в рамках данной диссертационной работы. Степень отклонения от ньютоновского поведения может быть количественно оценена по кривой зависимости напряжения сдвига от скорости сдвига, построенной в логарифмических координатах. Следовательно, кривая течения ньютоновской жидкости в логарифмических координатах представляет собой прямую линию с тангенсом угла наклона /7 = 1. Таким образом, степень отклонения от ньютоновского поведения можно оценить по величине /7, названного в литературе индексом течения, и который может рассматриваться как физическая характеристика жидкости наряду с ее другими реологическими свойствами. Следует отметить, что индекс течения часто сохраняется неизменным в довольно широком диапазоне изменения скоростей сдвига Кривые течения неньютоновских жидкостей, как видно из рис. Исходя из этого можно заключить, что если иУ убывающая функция, то материал обычно называют псевдопластиками, а если // , возрастает, то жидкость дилатантная. Согласно [2], кривая 1ЛЭФ(%у) имеет линейный участок при небольших скоростях сдвига, где жидкость ведет себя как ньютоновская. Как отмечено в [2], обычно Мо>и изменение в процессе деформирования может достигать нескольких десятичных порядков от величины //„. Заметим, что для анализа процессов, происходящих при тепло- и массооб-мене, наибольшее значение имеет изучение псевдопластичных и ньютоновских жидкостей в условиях развитого стационарного течения. Тем более, что согласно автору [3], истинно бингамово пластическое поведение присуще лишь небольшому числу жидкостей, которые реально используются для практического применения, а дилатантное течение, впервые обнаруженное Рейнольдсом в суспензиях при большом содержании твердой фазы, можно описать используя анализ процесса течения и методы вискозиметрии псевдопластичных тел. Для количественного описания процесса течения жидкостей гтсевдопла-стичного типа получено довольно большое число эмпирических и теоретических соотношений. Подавляющее большинство этих уравнений, как отмечено в работах [3, 4], недостаточно полно описывают характеристики течения реальных систем или же слишком сложны для практического применения. В таблице 1. Причем А, В и С -экспериментально определенные константы для конкретных жидкостей.