Сервировка императорских столов в России XVIII - начала XX века, технология музейного моделирования действительности

• Автор: Правдина, Мария Борисовна
• Шифр специальности: 24.00.03
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 277 с.

Содержание
Введение3

Глава I. Технология музейного моделирования действительности.

1. Музейное моделирование действительности. Общая характеристика

2. Интерпретация информационного потенциала музейного предмета

3. Музейная коммуникация в процессе музейного моделирования.

Музейная модель как результат музейного моделирования.

Глава II. Теоретический уровень музейного моделирования.

1. Характеристика понятия сервировка. Источники и традиции

сервировки российских императорских столов

2. Классификация российских императорских столов по типу трапезы

3. Классификация столов при российском императорском дворе но
рангу трапезы.
Глава III. Реальный уровень музейного моделирования.
1. Общие принципы оформления стола для трапезы. Экскурс в историю
традиции и нововведения.8
2. Состав сервизов и подач при российском императорском дворе и в
традиции русской дворянской трапезы.5
Заключение2
Примечания5
Библиография


Перечисленные свойства музейного предмета не исчерпывают всех его отличительных признаков. В.Ю. Дукельский называет также подлинность и сохранность, понимаемую им не только как состояние предмета в момент его поступления в музей, но и как способность сохраняться длительное время, коллекционность связь предмета с другими, имеющимися в собрании музея. При дальнейшей детализации свойств исследователями вводятся и другие понятия, в том числе содержащие качественную оценку музейного предмета как источника знаний репрезентативность, как источника эмоций коммуникативность, мемориальность, реликвийность. Е.К. Дмитриева подчеркивала, что мемориальный музейный предмет несет в себе черты типического и уникального. В. В. Кондратьев в статье Свойства музейного предмета и пути его использования1 представил собственную концепцию понимания специфики музейного предмета, в основу которой положил интерпретацию внутреннего и внешнего поля музейного предмета. По его мнению, основным свойством музейного предмета, является свойство отражения действительности, которое раскрывается через внутреннее информационное ноле его информационного потенциала. Дальнейшая интерпретация и включение в более широкий исторический контекст требует изучения внешнего информационного поля музейного предмета. Следующее, не менее важное свойство музейного предмета, которое он рассматривает, репрезентативность, то есть представительность в ряду подобных предметов, представляется ему как сочетание типичного и уникального, причем типичное тяготеет, но его мнению, к внутреннему информационному полю, а уникальное к внешнему. На начальных этапах исследования на первый план выходит такое свойство музейного предмета как информативность. Музейный предмет выступает как источник знаний. В этом аспекте он изучается музейным источниковедением, которое предложил выделить в особую отрасль в системе музееведения в году З. Странский. Музейное источниковедение использует методы различных наук в том числе вспомогательных исторических дисциплин источниковедения, нумизматики, сфрагистики, метрологии, хронологии, геральдики, дипломатики, генеалогии, а также искусствоведения, этнографии, текстологии, естественных наук и пр. В отечественном музееведении над соотношением понятий музейный предмет и исторический источник серьезно размышляли Л. М.Разгон, В. Н.Цуканова, В. М.Суринов, Л. Т.Сафразьян. По мнению, классика отечественного музееведения А. М.Разгона, музейное источниковедение, изучая все типы источников, находящихся в музейных собраниях, имеет задачи создания целостного представления о музейных предметах как историкокультурных ценностях. Для него специфично исследование не только семантической информации музейного предмета, но и других свойств, позволяющих использовать эти предметы в демонстрационной коммуникации, например, аттрактивности, экспрессивности. По мнению многих исследователей именно в экспрессивных и аттрактивных свойствах музейного предмета его главное отличие от друг их источников, в частности, архивных, и именно в этом заключается его музейная ценность. Для изучения исторической действительности, создания научной ее модели необходимо знакомство со всем возможным комплексом источников, способных максимально раскрыть исследуемое явление культуры. Музейные собрания включают в себя практически все основные типы исторических источников письменные, изобразительные, кино, фото, фонодокументы, вещевые. Интерпретацией первых пяти типов успешно занимается общее источниковедение, текстология, вспомогательные исторические дисциплины. Вещевые источники требуют особого подхода. Источниковедов в историческом источнике интересует преимущественно его способность отражать исторический процесс, тогда как музейного сотрудника иное свойство воплощать историческую действительность. Слово функционирует в отчуждении от предметного мира, вещь всегда дана в непосредственном контакте, размышлял Ю. М.Лотман. Поэтому между нею и связанным с ней человеком возникают отношения личного знакомства. Она включается в сферу непосредственного эмоционального восприятия.