Архитектурно-типологические особенности проектирования жилых домов для социально незащищенной категории городского населения : На примере г. Самары

• Автор: Потиенко, Наталья Дмитриевна
• Шифр специальности: 18.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Самара
• Количество страниц: 166 с. + Прил. (138с. )

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1.Симментальская порода, ее история и современное состояние.

1.2. Характеристика лимузинской породы.

1.3. Межпородное скрещивание и использование мясных пород при

создании помесных стад.

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материал и методика исследований

2.2. Условия кормления и содержания подопытных животных

2.3. Рост и развитие телок.

2.3.1 Динамика живой массы и интенсивности ростауелок.
2.3.2 Изменение линейного роста телок
2.3.3. Воспроизводительная способность телок.
2.4. Рост и развитие бычков
2.4.1. Динамика живой массы бычков.
2.4.2. Линейный рост бычков
2.4.3. Оплата корма приростом живой массы
2.5. Мясная продуктивность.
2.5.1. Количественные показатели мясной продуктивности.
2.5.2. Сортовой состав туш.
2.5.3.Морфологический состав туш.
2.5.4. Химический состав и биологическая полноценность мяса
2.5.5. Органолептическая оценка качества мяса
2.5.6. Биологическая и экологическая оценка
2.5.7.Комплексная оценка качества мяса.
2.6. Морфобиохимические показатели крови и естественная резистентность
2.7. Экономическая эффективность.
ВЫВОДЫ.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Реализация результатов исследований. Результаты научноисследовательской работы внедрены в хозяйствах ассоциации Алтайскотопром. Публикация. Основные положения диссертации опубликованы в 6 научных статьях. Апробация. Основные материалы диссертации докладывались и получили положительную оценкуна ученом совете АНИПТИЖа на научнопрактических конференциях1 Ассоциативные инфекции сельскохозяйственных животных и новые подходы к их ликвидации и профи лаю икс Барнаул, Производство продукции сельского хозяйства в Алтайском крае в современных условиях проблемы и решения Барнаул, . Объем работы. Диссертация изложена на 8 страницах машинописного текста, содержит таблиц, 2 рисунка и 4 приложения. Она состоит из введения, обзора литературы, результатов собственных исследований, выводов ,, практических предложений. Список использованной литературы включает 0 отечественных и иност ранных источников. Симменталы относятся к классическим культурным породам животных молочномясного направления и отличаются довольно высокой молочной и мясной продуктивностью Д. Л. Лсвантин, Д. Н. Тестова, . Родина симменталов Швейцария. По данным ряда исследователей, предки породы готский скот были завезены в Швейцарию бургундами из Скандинавии Ю. Н. Григорьев и др. М.Д. Дедов, А. Б. Ружевский и др. Симмс Бернское нагорье. На первом этапе создания породы 5 столетия привозные животные скрещивались с местным скотом и помеси постепенно вытесняли его по всей территории Швейцарии. В веках этим скотом широко торговали, как в стране, так и за ее пределами. Симментальский скот в то время пользовался большим спросом изза его достаточно высокой мясной и молочной продуктивности, хорошей обмускулеиости, спокойного нрава и тягловых качеств. На формирование этих хозяйственнополезных признаков в значительной мере повлияли условия окружающей среды. Высокие альпийские пастбища и пересеченная местность способствовали созданию выносливого и неприхотливого скота. На рубеже го веков был создан крупный тип животных, высоко 1Ю1ий, костистый. В этот период швейцарские скотоводы благодаря улучшению условий кормления начали изменять этот тип в сторону молочного направления. В м столетии симменталы в своей массе характеризовались крупными размерами, грубым телосложением,, и позднеспелостью при невысокой молочной продуктивности. Горные условия Швейцарии способствовали закреплению у животных таких особенностей экстерьера, как размет передних и слоновость задних конечностей. На протяжении го столетия симментальский скот пользовался большим спросом в различных странах Европы и Востока М. Д. Дедов, А. Б. Ружевский и др. . i, . В м веке в большинстве европейских стран симментальский скот использовали для производства молока и мяса и как тягло. С середины го века, когда спрос на рабочий скот сократился, начали создавать менее рослый и более компактный тип животного. В е годы Ь связи с растущей конкуренцией ряда европейских странвШвейцарии развертывается интенсивная работа по выведению более продуктивного скота двойного направления. Повсеместно внедряется контроль молочной продуктивности, а затем и искусственное осеменение. В настоящее время в стране маточною поголовья осеменяют искусственно. Проводят систематическую оценку быков по качеству потомства, проверку и селекцию коров на скорость молокоотдачи. Селекционным признаком становится содержание в молоке белка А. Б. Ружевский и др. .. Махалик, Н. i, . i, . В Россию симментальский скот начали завозить в начале прошлого столетия. Во второй половине XIX века импорт увеличивался и порода получила широкое распространение, что объясняется сс универсальностью, незаурядной племенной ценностью, а также выдающейся акклиматизационной способностью О. Гаркави, . Симментальская порода отличается большим генетическим разнообразием, что позволяет широко использовать для селекции в молочном и мясном направлениях. В породе имеются животные молочного, молочномясного и мясомолочного типа.