Изучение устойчивости Listeria monocytogenes и Yersinia enterocolitica в мясопродуктах при СВЧ - обработки
- Автор:
Кожаева, Джульетта Каральбиевна
- Шифр специальности:
16.00.03
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2000
- Место защиты:
Ульяновск
- Количество страниц:
149 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Изучение устойчивости Listeria monocytogenes и Yersinia enterocolitica в мясопродуктах при СВЧ - обработки», автор — Кожаева, Джульетта Каральбиевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 16.00.03. Работа подготовлена в городе Ульяновск в 2000 году. Объем работы: 149 с. : ил.. Внутренний код товара: 01000270094. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Бешенство животных : Экспериментально-теоретическое обоснование разработки, производства, применения культуральных инактивированных вакцин и новые подходы к проблеме экстренной защиты ЦНС от возбудителя заболевания | Иванов, Виктор Серафимович | 2001 |
| Эпизоотология и специфическая профилактика пастереллеза овец в Таджикистане | Иматшоев, Иматшо Холдорович | 2000 |
| Особенности распространения и частота ассоциативного проявления туберкулеза, бруцеллеза, лейкоза и паратуберкулеза крупного рогатого скота в Якутии : На примере Хангаласского улуса | Аянитова, Мария Спиридоновна | 2001 |