Влияние продуктов пчеловодства на процессы свободно-радикального окисления в норме и в экстремальных условиях

• Автор: Баймурзина, Юлия Львовна
• Шифр специальности: 16.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Уфа
• Количество страниц: 133 с. : ил

Введение 4стр.

ГЛАВА 1. Обзор литературы

1.1 Свободнорадикальное окисление в норме и при патологии 8 стр.

1.2 Антиоксиданты стр.

1.3. Продукты пчеловодства, фармакологические свойства стр.

1.4.Методы исследования свободнорадикального

окисления . стр.

1.5. Заключение по обзору литературы. стр.

ГЛАВА 2. Материалы и методы исследования. стр.

ГЛАВА 3. Результаты собственных исследований.

3.1 Опыты i vi

3.1.1. Влияние некоторых продуктов пчеловодства на процессы генерации активных форм кислорода и перекисного окисления
липидов i vi. стр.
3.2. Опыты i viv
3.2.1. Исследование влияния физической нагрузки на некоторые показатели иммунитета, эндокринной системы, двигательную активность крыс стр.
3.2.2. Процессы свободнорадикального окисления в гомогенатах органов, сыворотке и цельной крови крыс в условиях стресса стр.
3.2.3. Исследование влияния пчелопродуктов на фоне физической нагрузки на некоторые показатели иммунитета, эндокринной системы и двигательную активность крыс стр.
3.2.4. Влияние некоторых продуктов пчеловодства на процессы свободнорадикального окисления в гомогенатах органов, сыворотке и цельной крови
лабораторных животных в условиях стресса. сгр.
ГЛАВА 4. Обсуждение результатов стр.
Выводы 9 стр.
Практические рекомендации
Список литературы


К вторичным радикалам относятся прежде всего гидроксильный радикал и липидные радикалы, участвующие в реакциях цепного окисления ненасыщенных жирнокислотных цепей липидов биологических мембран и липопротеинов плазмы крови. В качестве третичных можно рассматривать радикалы, которые образуются при действии вторичных радикалов на молекулы антиоксидантов и других легко окисляющихся соединений. Следует подчеркнуть, что существует принципиальная разница Владимиров . Д., между биологическим действием первичных и вторичных радикалов. Модифицирование физикохимических свойств биологических мембран. Защитная функция, окисление чужеродных соединени й, микробициднос действие. Адаптация Обмен веществ, аккумуляция и бнотрансформацня энергии. Жизненно важный процесс, необходимое звено метаболизма, обеспечивающий функциональную активность организма. Повреждения биологических мембран, нарушение проницаемости, утеря функциональной активности. Нарушение регуляторных функций. Нарушение биоэнергетики. Универсальный механизм повреждения, являющийся неспецифической основой патогенеза различных заболевании. Механизмы, рет улирующие количество и качество субстрата. Физикохимические свойства, состав, структура биологических мембран. СЬ в тканях. Факторы, влияющие на состояние 1 т н и циаторов
образование и гибель активных форм кислорода супероксиддисмутаза, каталаза и т. Перехватчики АФК гистамин, метионин и т. Биоантиоксиданты токоферол, глутатионил и Др. Скорость СРО поддерживается на постоянном уровне сложной, многоступенчатой системой регуляции. Многие болезни развиваются именно вследствие поражающего действия вторичных радикалов i М. Барабой В. Д., v . Ерин Л. М., Владимиров Ю. А., М. Основным источником первичных радикалов служат фагоциты, то есть гранулоциты и моноциты крови, а также тканевые макрофаги Зенков Н. К. Маянский А. Н., . Образующиеся вещества при последовательном присоединении к кислороду электрона синглетная форма кислорода, супероксидный анион радикал, перекись водорода и др. АФК. Владимиров Ю. А., Клебанов Г. И., Фархутдинов , . АФК возникают при окислительновосстановительных реакциях в митохондриях, микросомах и фагоцитах табл. Вторичные радикалы радикалы гидроксила и липидов образуются при разложении перекиси водорода и липидных перекисей под действием ионов двухвалентного железа Клебанов Г. Гидроксильные радикалы, как известно, способны вызывать повреждение нуклеиновых кислот, инактивацию ферментов и запуск цепной реакции перекисного окисления липидов, благодаря чему оказывают сильнейшее мутагенное и цитотоксическое воздействие. При обмене веществ и энергетических превращениях образуются радикалы семихинонов, флавопротеидов и другие формы радикалов табл. Существует тесная взаимосвязь всех типов свободных радикалов, имеющих значение для многих физиологических и патологических процессов Владимиров Ю. А., i В. Тиганян Р. Д., Зозуля Ю. А., , i . Содержание продуктов окисления и свободных радикалов в тканях живого организма зависит от степени их функциональной и метаболической активности Барабой В. А., Владимиров Ю. А., i , i . АТФ, нуклеиновых кислот, простагландинов и т. СРО, что отражается на жизнедеятельности в целом. Барабой В, . Выявлен иммуномодулирующий эффект свободнорадикального окисления и его продуктов Тиганян , V. Барабой В. А., . Изменение концентрации свободных радикалов и перекисных продуктов в биоматериале и нарушение механизмов регуляции свободнорадикального окисления обнаружено при многих патологических состояниях табл. З. При этом имеет место как прямое действие свободных радикалов и продуктов перекисного окисления на белки, ферменты, нуклеиновые кислоты и на обмен веществ, так и косвенное влияние последствий окисления липидов на функции биологических мембран и различные стороны жизнедеятельности i . Зозуля Ю. А., i . Изучение механизмов срочной и долговременной адаптации представляет собой задачу непреходящей актуальности. Величковский Б. Т., . Полученные в последние годы данные позволяют уяснить роль процессов СРО в развитии адаптационных процессов.