Особенности строения, физические свойства и химический состав копытец лося и крупного рогатого скота

• Автор: Намсараев, Содном Дамбаевич
• Шифр специальности: 16.00.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Иркутск
• Количество страниц: 124 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Биологические и хозяйственные особенности лося

1.2. Анатомогистологическое строение копытец

1.3. Физические свойства и химический состав копытцевого рога

2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Материал и методы исследований

2.2. Изучение анатомогистологического и ультраструктурного строения копытец

2.2.1. Величина угла зацепа, высота копытец, длина роговых листочков и общее их количество

2.2.2. Отношение длины дорсальной стенки к подошвенной поверхности

2.2.3. Количественная характеристика трубчатого рога раз личных участков копытец

2.2.4. Эпидермис, основа кожи и подкожная основа каймы

2.2.5. Эпидермис, основа кожи и подкожная основа венчика
2.2.6. Эпидермис и основа кожи стенки
2.2.7. Эпидермис и основа кожи подошвы
2.2.8. Эпидермис, основа кожи и подкожная основа мякиша
2.3. Физические свойства и химический состав копытец
2.4. Содержание радионуклидов в копытцах
3. АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ
4. ВЫВОДЫ
5 ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
6. СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 4
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность


За одно посещение солонца лось может съесть до кг грунта, богатого натрием, кальцием и магнием и обладающего ионообменными свойствами Паничев А. М., . Половой зрелости самцы лосей достигают к 1,5 годам и при отсутствии более сильных взрослых самцов, могут участвовать в гоне Кнорре Е. П., Язан Ю. П., Херувимов В. Д., Кожухов М. В., . Гон лосей проходит почти повсеместно в одни и те же сроки начинается в конце августа начале сентября и заканчивается в октябре. Изредка его наблюдают позднее до середины декабря. В это время самцы очень агрессивны, между ними нередки драки. Известны случаи нападения на людей. Большинство самок покрываются самцами в сентябре Козло П. Г., Филонов К. П., . Лосихи, впервые вступающие в размножение, приходят в охоту позже взрослых самок. Самка в большинстве случаев ходит с одним самцом. Кнорре Е. П., Кожухов М. В., . В матке у лосихи чаще всего находят один, два и очень редко три эмбриона. В исключительных случаях их число достигает четырех ЛингХ. И., . Лоси животные, ведущие преимущественно одиночный, семейный, реже групповой образ жизни. Большинство из одиночных животных взрослые самцы, реже яловые самки и молодые особи Кнорре Е. П., Теплов В. П., Простаков Н. И., . Лось, как более сильный и высоконогий, имеет преимущества по сравнению с другими копытными в многоснежных районах и поедает он чаще более грубый древесный корм. Тем не менее, его пищевыми конкурентами являются благородный и пятнистый олени, которые могут значительно уменьшать запасы пищи. Реально влиять на популяции лося в локальных районах могут только благородные и, видимо, пятнистые олени. Замечено, что с увеличением населения благородного оленя численность лося резко снижается Гептнер В. Г. и др. Болезни сравнительно незначительный фактор смертности, однако иногда он бывает существенным. В году, например, в Прибалтийских странах изза эпидемии копытки произошел массовый падеж крупного рогатого скота, северного оленя и лося, которые почти исчезли на западе ареала Северцов , . Лося добывают в основном ради мяса, выход которого составляет 0 0 кг с каждой туши взрослой особи. Оно содержит много витаминов и микроэлементов и обладает несомненными диетическими свойствами Житенко П. В., . Из шкур выделывают замшу, и раньше, когда из них шилась одежда, они ценились дороже мяса. Рога в основном применяются в качестве украшения интерьера помещений и для различных поделок. Панты обладают высокой биологической активностью и лечебными свойствами Размахнин В. Е., . В последние годы все более возрастает значение трофейной охоты. Наряду с охотой человек издавна пытался приручить лося. Опыты показали недостаточную пригодность лося в качестве транспортного средства Кулагин Н. М., Кнорре Е. П., , . Лосеводство с целью получения мясной продукции оказывается менее эффективным, чем интенсивное охотничье хозяйство. Вред лесным экосистемам при длительном полувольном выпасе зверей в одном районе весьма велик, пастбища быстро деградируют, а постоянная подкормка веточным и другим кормом ведет к дополнительным затратам. Пожалуй, единственный аргумент в пользу доместикации этого животного высокие целебные свойства его молока Козлов Г. С. и др. Прогноз дальнейшей доместикации лося скорее отрицательный. Другим он быть и не может все одомашненные копытные животные относятся к стадным, а виды, ведущие одиночный и семейногрупповой образ жизни, доместицировать практически не удавалось. Главное достижение доместикации научное. Во многом, благодаря самоотверженному труду ученых и работников лосеферм, удалось детально изучить ранее неизвестные аспекты экологии, физиологии и поведения лося. Анализ материала не оставляет сомнений в том, что промысел копытных, должен быть выборочным и селекционным из популяции следует изымать прежде всего ослабленных и больных особей, самцов со слабыми рогами, полуторагодовалых особей с рогами шпильками длиной менее см, старых животных, позднородивших самок вместе с телятами, слабых телят. Только таким образом можно уменьшить зимнюю смертность животных и создать высокопродуктивные и имеющие высокие трофейные качества популяции.