Основные проблемы развития международного гостиничного бизнеса

• Автор: Бабич, Семен Александрович
• Шифр специальности: 08.00.14
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 182 с.

Содержание
Введение

Глава первая Понятие международного гостиничного бизнеса и его особенности

1.1. Международный гостиничный бизнес, его экономическое содержание и специфика

1.2. Гостиничный бизнес как субъект экономической деятельности.

1.3. Классификация средств размещения и их характеристика

1.4. Процессы концентрации и кооперации в международном гостиничном бизнесе.

Глава вторая Международный гостиничный бизнес в системе международных экономических отношений

2.1. Влияние экономических кризисов и политической нестабильности

на международный гостиничный бизнес.

2.2. Влияние гостиничных транснациональных корпораций на национальную экономику

2.3. Экономическая эффективность международного гостиничного бизнеса.
Глава третья Международный гостиничный бизнес в России проблемы и перспективы
3.1. Современное состояние и основные тенденции развития гостиничного хозяйства в России
3.2. Государственное регулирование гостиничного бизнеса в Российской Федерации.
3.3. Международный гостиничный бизнес в Москве и СанктПетербурге.
Заключение.
Приложение 1.
Международные гостиничные правила
Приложение 2.
Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации
на основе классификационных стандартов.
Приложение 3
Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации.
Таблица 1. Стандартная классификация средств размещения туристов
Таблица 2. Ведущие гостиничные цепи мира.
Таблица 3 Посещаемость основных туристических достопримечательностей в России, Великобритании, Франции и США
Таблица 4. Динамика прибытий иностранных граждан в Россию за период год млн. человек
Таблица 5. Международные гостиничные цепи в России.
БИБЛИОГРАФИЯ


Понятие гость в более широком смысле идентично понятию потребитель, регламентированному Законом Российской Федерации О защите прав потребителей2, где потребитель это гражданин, использующий, приобретающий, заказывающий либо имеющий намерение приобрести или заказать товары работы, услуги для личных бытовых нужд. Средство размещения в данном случае является исполнителем и определяется законом как предприятие, организация, учреждение или гражданинпредприниматель, выполняющие работы или оказывающие услуги. Однако термин гость редко используется в международной статистической отчетности большинства государств наиболее часто применяется и более детально раскрыто международными организациями понятие турист. Термин турист прошел довольно длительную эволюцию, которая к настоящему времени еще не закончена. Одну из первых попыток разработать содержание этого термина предпринял исследователь Огилви в г. i i ii. i, . Закон Российской Федерации О защите прав потребителей. Федеральных законов от 2ФЗ Российская газета . Л8. Позднее содержание термина турист рассматривалось в рамках многочисленных совещаний и конференций. Наибольший интерес из них представляла Римская конференция ООН по туризму и международным путешествиям в г. По определению Всемирной Туристской Организации ВТО Иностранный турист это гость, проживающий в стране временного пребывания по крайней мере часов с целью отдыха проведение отпуска, оздоровительные, познавательные, религиозные, спортивные, профессиональноделовые и иные цели4. В настоящее время в России понятие иностранный турист максимально приближено к определению ВТО и определяется Федеральным законом как Римская конференция ввела в оборот термин временный посетитель, означающий любое лицо, которое отправляется в страну, не являющуюся местом его постоянного проживания, по любому поводу, но не с целью выполнения работы в какой либо должности, оплачиваемой в посещаемой стране6. . i, . . i. i. ii i i. , . . . i i ii. i. Закон Российской Федерации Об основах туристской деятельности в Российской Федерации. Принят Государственной Думой 4 октября г. Федеральных законов от Ка 2ФЗ Н Российская газета . Доклад ООН ЕСоп. Рим. Приложение 3, разд. Е, п. Для обозначения данных категорий посетителей были использованы соответственно термины турист и экскурсант. Однако, несмотря на то, что на международном уровне проблема определения понятий турист, посетитель, экскурсант, а следовательно и сбор статистических данных по туризму, достаточно полно разработаны, вопрос весьма далек от окончательного решения. В силу различных причин исследователи и специалисты в области туризма продолжают выдвигать собственные точки зрения. Некоторые государства применяют также национальные системы подсчета туристов, основанные на ином, отличном от международного определения термина турист. Следует отметить, что услугами средств размещения пользуются как международные туристы, так и внутренние туристы и все граждане данной страны. Это также создает большие трудности при характеристике объема услуг, оказываемых международной гостиничной индустрией. В настоящей диссертации большая часть статистического материала, касающегося термина турист соответствует требованиям, предъявляемыми ВТО. Под средством размещения понимается любой объект, предназначенный для временного проживания туристов гостиница, турбаза, мотель, кемпинг и другие. Всемирная Туристическая Организация ВТО рекомендует относить к средствам размещения любой объект, который регулярно или эпизодически предоставляет туристам места для ночевки. Классическим типом средства размещения являются гостиницы, которые составляют основу как национального гостиничного бизнеса, так и международного. Гостиница является коммерческое предприятие, основной задачей которого заключается в предоставлении туристам услуг по размещению и питанию, а также предоставление в аренду конференцзалов. Руководство по сбору и форме представления статистических данных международного туризма, ВТО, Мадрид, , сс.