Развитие учета затрат на предприятиях молочной промышленности на основе АВС-метода

• Автор: Нигматуллина, Нурия Нурсиловна
• Шифр специальности: 08.00.12
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 190 с. : ил.

Оглавление
ВВЕДЕНИЕ.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ АВСМЕТОДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ

АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА.

1.1. Характерные особенности и принципы АВСметода

1.2. Возможности предоставления АВСмстодом учетной информации и сферы ее применения.

1.3. Разработка системы учета затрат по методу АВС

2. ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ВНЕДРЕНИЯ АВСМЕТОДА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

2.1. Развитие учета затрат на предприятиях молочной промышленности

2.2. Методология применения АВСметода в производстве молочной продукции.

2.3. Возможности оценки рентабельности покупателей с помощью АВСметода

3. У ПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ ПО МЕТОДУ АВС НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.
3.1. Метод АВС как инструмент эффективного управления затратами.
3.2. Операционноориентированное управление предприятием молочной промышленности.
3.3. Применение системы целевой себестоимости на предприятиях молочной
промышленности.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
ЛИТЕРАТУРА


Таким образом, доля косвенных затрат в составе общей суммы затрат возрастает и, следовательно, любое изменение в методе, с помощью которого распределяются косвенные затраты, может иметь значительное влияние при принятии решений. Второй вопрос звучит следующим образом существует ли какаялибо причинноследственная связь между уровнем косвенных расходов и объемом выпускаемой продукции Как правило, существуют виды условнопеременных косвенных расходов, которые варьируются в зависимости от объема выпускаемой продукции. Например, затраты на электроэнергию возрастут при увеличении времени работы станка для выпуска того или иного вида продукции. Однако затраты на вспомогательные материалы, используемые на технологическое обслуживание станка, не возрастут при увеличении объема производства этой продукции. При рассмотрении третьего вопроса следует обратить внимание на то, что большинство предприятий используют один и тот же метод распределения косвенных расходов из года в год. При этом изменение причинноследственных связей между уровнем косвенных расходов и выпуском продукции никак не анализируется, что еще болсс увеличивает разрыв между реальной себестоимостью и ее расчетным показателем, получаемым таким образом. Многие предприятия в России до сих пор опираются в ценообразовании на информацию о себестоимости своей продукции. Для расчета отпускной цены к величине себестоимости прибавляется определенный процент планируемой прибыли , . Таким образом, искаженная информация о себестоимости продукции может приводить к искажениям и в ценовой политике, что не может не отражаться на конкурентоспособности предприятия в условиях рыночной экономики, к ошибочным управленческим решениям в таких областях, как решения относительно ассортимента выпускаемой продукции, выхода на рынок нового вида изделия, закупки у внешних поставщиков или открытия собственного производства компонентов. Все это, в конечном счете, будет отрицательно сказываться на показателях эффективности работы предприятия, приводить к снижению прибыльности. Развитие российского бизнеса требует эффективных методов управления затратами, доходами, активами и обязательствами. На помощь приходят комплексные системы управленческого учета, получившие широкое распространение за рубежом в х гг. ivi i . это система, выходящая за рамки калькулирования и собственно учетных технологий. Она обеспечивает накопление и систематизацию информации о различных финансовых показателях затратах, доходах, активах и обязательствах, вовлеченных в деятельность предприятия, в разрезе основных бизнеспроцессов и операций. эта система рассматривается как низовое информационное звено, на основе которого реализуется современная концепция финансового менеджмента ivi , и продвинутая технология бюджетирования ivi i, . Отмстим, что вопреки распространенному мнению об авторстве Роберта Каплана и Робина Купера фундаментальные положения теории были сформулированы в г. Калифорнийского университета Джорджем Стаубсом в монографии ivi i I i, научным консультантом и редактором которой стал основоположник американского управленческого учета Роберт Энтони 0. В г. Миллер и Вольман заложили ключевые идеи ivi i, представив свое видение экономики затрат. Они считали, что издержки вспомогательных подразделений предприятия объясняются транзакциями, т. Робин Купер и Роберт Каплан приняли термин ivi i и провели ею дальнейшее развитие. В.Н. Егорова, перевод К. О.П. О. Николаева, О. В. Ивлев, Т. Попова. Можно встретить и такие интерпретации, как функциональнопроцессный учет затрат, калькуляция по видам деятельности, учет затрат по работам и т. Наиболее соответствующие слову ivi российские понятия деятельность, операция, действие, бизнеспроцесс. Основное значение слова в контексте управленческого учета эго затраты, соответственно i это процесс исчисления затрат, то есть учет затрат и калькуляция себестоимости. Исходя из этого, к использованию в работе в качестве наиболее подходящего термина принят учет затрат по операциям или метод .