Стратегии повышения конкурентоспособности предприятий мясоперерабатывающей промышленности региона : На примере Приморского края

• Автор: Новикова, Светлана Алексеевна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Владивосток
• Количество страниц: 178 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.
ГЛАВА 1. Методологические основы анализа конкурентоспособности предприятий мясоперерабатывающей промышленности.
1.1. Экономическая сущность категории конкурентоспособность и факторы конкурентоспособности предприятия.
1.2. Знание конъюнктуры товарного рынка как один из факторов конкурентоспособности предприятия.
1.3. Теоретические аспекты формирования и развития рыночных отношений в мясной промышленности.
ГЛАВА 2. Экономическое состояние и проблемы функционирования предприятий мясоперерабатывающей промышленности Приморского края
2.1. Исследование организационноэкономических условий функционирования предприятий мясоперерабатывающей отрасли
2.2. Оценка состояния и тенденций развития мясоперерабатывающих предприятий Приморского края
2.3. Значение мониторинга при анализе спроса на мясо и мясные продукты в Приморском крае.
ГЛАВА 3. Совершенствование организационноэкономических условий функционирования предприятий мясоперерабатывающей
промышленности
3.1. Совершенствование государственного регулирования экономических отношений в мясной отрасли
3.2. Оценка конкурентоспособности мясоперерабатывающих предприятий Приморского края.
3.3. Основные направления повышения конкурентоспособности предприятий мясоперерабатывающей промышленности
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


X. Маккей, Б. Карлофф понимают под конкурентоспособностью предприятия способность обеспечить лучшие предложения по сравнению с конкурирующей компанией . Это определение носит обший характер и мало отражает эффективность производственной деятельности производителя. Ю.Б. Иванов трактует конкурентоспособность как уровень его компетентности по отношению к другим предприятиям конкурентам по таким параметрам, как технология, практическиенавыки и знания персонала, уровень стратегического и текущего планирования, качество систем управления, производства, продукции, коммуникации . Долинской М. Г., Яшина Н. С. , 0. Яшин Н. С. рассматривает конкурентоспособность предприятия как совокупность, с одой стороны, характеристик самого предприятия, определяемую уровнем использования его научнотехнического, производственного, кадрового потенциала, потенциала маркетинговых служб, реализуемым в процессе производства, а также, с другой, внешних по отношению к нему социальноэкономических и организационных факторов законодательные основы деятельности, финансовокредитная, налоговая политика тип и емкость рынка характеристики конкурентов особенности влияния общественных организаций и политических партий и т. В этом определении учитываются 1 конкурентоспособность производимой на предприятии продукции 2 способность предприятия производить и реализовать такую продукцию 3 наличие потенциала для совершенствования продукции 4 возможности предприятийконкурентов 9. Перейдем к следующей категории конкурентоспособность продукции. Многие современные российские экономисты, исследующую данную проблематику, рассматривают конкурентоспособность продукции как совокупность качественных и стоимостных характеристик товара, обеспечивающих удовлетворение потребности покупателя 9. Такой подход в определенной мере правомерен, однако в этом случае не учитывается, что конкурентоспособность может быть выявлена только при сравнении, сопоставлении качественностоимостных характеристик одного товара с другим. В ряде работ , , 3 предлагается рассматривать понятие конкурентоспособности продукции как характеристику товара, выражающую его отличие от товараконкурента как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение. Но в действительности конкурентоспособное На наш взгляд, наиболее близкое к сути исследуемого понятия конкурентоспособность продукции, дается в работе Т. Ф. Рябовой и . . Филатова 6. Они отмечают, что конкурентоспособным является тот товар, комплекс потребительских и стоимостных оценок которого определяег его успех на рынке, те. Но конкурентным товаром на рынке считается не только продукция носитель высокого качества и достигнутого технического уровня. Конкурентоспособность учитывает также умелое маневрирование в рыночном пространстве и во времени, т. Конкурентоспособность продукции и конкурентоспособность предприятияпроизводителя соотносятся как часть и целое. Но по своей экономической сущности конкурентоспособность предприятия представляет собой более широкую категорию, чем конкурентоспособность продукции. Например, достижение конкурентоспособности продукции путем снижения цены до уровня, не покрывающего издержки производства, приведет к ухудшению конкурентоспособности предприятия. Понятие конкурентоспособность имеет различные интерпретации в зависимости от того, к какому экономическому объекту оно применяется. Характеристика, оценочные критерии и показатели, а также факторы динамики конкурентоспособности на уровне предприятия, отрасли, отдельного региона и национального хозяйства в целом имеют свою специфику. Традиционным иапраалением анализа проблем конкурентоспособности является исследования на микроуровне отрасли, предприятия. Анализ современной экономической литературы показал, что исследованию категории конкурентоспособность отрасли уделяется незаслуженно маю внимания, т. Конкурентоспособность отрасли определяется наличием конкурентоспособных предприятий.