Отраслевая стратегия территориальной организации рыбопродуктового комплекса региона : На материалах Республики Калмыкия

• Автор: Курдюков, Сергей Иванович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Кисловодск
• Количество страниц: 163 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
Введение.
Глава I. Тенденции формирования и развития рыбопродуктовых комплексов региона в современной экономике России
1.1. Объективные основы формирования отраслевой стратегии функционирования и развития рыбопродуктового комплекса.
1.2. Особенности функциональноотраслевой территориальной организации рыбопродуктового комплекса региона
1.3. Отраслевые механизмы взаимодействия базовых параметров управления рыбопродуктовой отраслью в региональной экономике.
Глава II. Организационноуправленческие направления повышения эффективности развития рыбопродуктового сегмента регионального продовольственного рынка на материалах Республики Калмыкия
2.1. Специфика формирования отраслевой стратегии территориальной организации рыбопродуктового комплекса республики .
2.2. Стратегическое планирование в системе обоснования приоритетов развития производства рыбной продукции .
2.3. Управление издержками производства рыбной продукции организационноэкономический резерв повышения эффективности экономики региона.
Заключение.
Список использованной литературы


В происходившей благодаря этому замене хозяйственной логики поведения логикой экономического поведения и состоит сложность рыночных преобразований, в том числе и в рыбной отрасли. А ведь рыбная отрасль относится к числу естественных монополий, что означает необходимость доминирующего статуса здесь государственного регулирования отрасли. И в том, что сегодня при общем дефиците рыбной продукции на отечественном рынке большинство предприятий работают не более чем на имеющихся мощностей 4, есть немалая доля вины государства, не учитывающего специфики формирования рыночных отношений в отраслях естественного монополизма. Исследование показывает, что одним из условий успеха рыночных преобразований в рыбной отрасли является реальное и повсеместное внедрение стратегического менеджмента в деятельность фирм производителей и переработчиков рыбной продукции. Разумеется, в данном случае имеется в виду стратегический менеджмент в изначальном значении этого системного понятия как общерыночный алгоритм управления поведением производителяпродавца и потребителяпокупателя, а не в том крайне ограниченном смысле, как традиционное планирование деятельности предприятия. Для отечественных предприятий тем более предприятий рыбопромышленности особенно актуален стратегический менеджмент полного цикла, обеспечивающий рыночные принципы функционирования на всех воспроизводственных стадиях деятельности предприятия от разработки бизнесплана инвестиционного проекта до организации рекламной кампании произведенного продукта . Самостоятельным элементом территориальной организации в рыбопромышленной отрасли выступает маркетинговая система и аудит управленческое обследование системы маркетинга предприятия, результатом которого всегда является реорганизация службы маркетинга, оптимизация сбытовой политики, значительное увеличение объемов продаж. Рыночная направленность комплексной организации отраслевой стратегии территориальной рыбопродуктового комплекса выражается в том, что оптимизируются принципы построения системы отношений с оптовыми потребителями, корректируется сбытовая политика предприятий, а также маркетинговых служб в стратегическом управлении отрасли 0. Что касается управленческих аспектов отраслевой системы территориальной организации, то ее результатом является не только оптимизация системы управления персоналом отдельных предприятий, корректировка системы стимулирования персонала и улучшения моральнопсихологического климата на предприятии, но и реорганизация внутренних бизнеспроцессов и потоков информационного обмена между структурными подразделениями. В совокупности все это означает распространение принципов рынка маркетинга на внутреннюю территорию рыбодобывающей отрасли и превращение, таким образом, рыночных принципов хозяйствования из внешнеотраслевых во внутриотраслевые. Без учета этой фундаментальной специфики экономической организации рыбной отрасли и бизнеса рыбопродуктов построить эффективную отраслевую систему рыбопродуктового комплекса практически невозможно. Определяя стратегию менеджмента хозяйствующего субъекта в рыбной отрасли, необходимо различать понятия рыбная отрасль и рыбное хозяйство. В рыбную отрасль включаются предприятия по вылову рыбных запасов и занимающиеся их последующей обработкой холодильная обработка, консервирование, копчение, рыбокулинария, производство кормовой рыбной муки, рыбьего жира, обработка морепродуктов, рыбные прудовые и озерные хозяйства по производству рыбы, предприятия по воспроизводству рыбных запасов, рыбомелиоративные и акклиматизационные станции. Иначе говоря, рыбная отрасль охватывает, прежде вего, добычу и перераработку рыбных запасов. В рыбное хозяйство входят также торговые и снабженческие организации, научноисследовательские учреждения и учебные заведения, а также предприятия вспомогательного и обслуживающего характера соответствующих производств в системе национального хозяйства, имеющие отношение к добывающей и обрабатывающей рыбной отрасли такие, как судостроение, судоремонт, машиностроение и металообработка, оснастное производство, транспорт, порты.