Научно-методическое обеспечение управления бизнес-процессами на предприятиях пищевой промышленности

• Автор: Баранов, Валерий Дмитриевич
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 164 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
Глава I ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ СФЕРЫ УПРАВЛЕНИЯ БИЗНЕСПРОЦЕССАМИ
В УСЛОВИЯХ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ НЕСТАБИЛЬНОСТИ.
1.1 Основные современные формы и принципы
управления бизнеспроцессами
1.2 Экономическая природа управления бизнеспроцессами
на предприятиях.
1.3 Классификация вариантов выбора стратегий развития бизнеса.
ГЛАВА 2 ИССЛЕДОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ БИЗНЕСПРОЦЕССАМИ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.
2.1 Анализ состояния и развития предприятий
пищевой промышленности
2.2 Исследование эффективности управления бизнеспроцессами.
2.3 Исследование результативности бизнеспроцессов
в крупных компаниях.
ГЛАВА 3 НАУЧНОМЕТОДИЧЕСКИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ФОРМИРОВАНИЮ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ БИЗНЕСПРОЦЕССАМИ.
3.1 Формирование модели эффективного управления
бизнеспроцессами компании
3.2 Система управления бизнеспроцессами
в крупных компаниях пищевой промышленности.
3.3. Комплексные направления повышения эффективности
управления бизнеспроцессами.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


Форма организации бизнеса, по мнению Б. А. Райзберга, характеризует способность предпринимателей организовать свое дело, осуществляять взаимодействие друг с другом и с другими участниками предпринимательства. Простейшей формой организации бизнеса признано индивидуальное предпринимательство, при котором физическое лицо действует самостоятельно. С точки зрения организации, индивидуальное предпринимательство можно характеризовать как самоорганизацию, так как формы организации такой деятельности во многом устанавливаются самим предпринимателем 4. Более высокой формой организации коммерческой деятельности считается оформление, регистрация предпринимательства как действия юридического лица в виде фирмы, имеющей свое название и выступающей в качестве самостоятельного субъекта хозяйствования. Фирма, компания, организация или предприятие, как принято их именовать в России, представляет чрезвычайно обширную, многообразную форму организации бизнеса. В свою очередь хозяйственные товарищества и общества могут иметь следующие организационноправовые формы полное товарищество, товарищество на вере, товарищество с ограниченной ответственностью, общество с дополнительной ответственностью, акционерное общество открытого типа, акционерное общество закрытого типа, дочерние и зависимые общества и другие. Некоммерческие организации представляют такие их виды, как потребительский кооператив, общественные и религиозные организации, объединения юридических лиц, ассоциации и союзы. Названные организационноправовые формы являются базисными, основными в хозяйственной системе. Предприятия этих форм могут на договорных началах объединяться в ассоциативные структуры, такие, например, как концерны, консорциумы, хозяйственные ассоциации, тресты и даже международные, транснациональные корпорации. В отличие от отечественной практики, согласно Э. Дж. Долану и Д. Линдсею, на Западе существует три основных типа фирм, ориентированных па получение прибыли компания с одним владельцем, партнерство, корпорации . Компания с одним владельцем это фирма, принадлежащая одному собственнику, который единолично управляет ею, получает всю прибыль и лично отвечает по всем обязательствам организации. Такие компании невелики по масштабам деятельности, как пишет И. Н. Разумнова, и распространены очень широко в развитых странах. Однако их доля прибыли в бюджете составляет только 7 от общих поступлений. Первое преимущество данной формы организации бизнеса состоит в широкой доступности, что сводится лишь к регистрации названия фирмы. Г. Дэниэл и др. Второе преимущество это сосредоточение всей прибыли в руках одного владельца. Доход ог такой формы предпринимательства подвергается лишь обложению индивидуальным подоходным налогам. И, наконец, управление компанией одним владельцем имеет неоспоримое преимущество в том, что она работает сама по себе и неподотчетна нанимателям или совладельцам. Очень многие люди ценят эту независимость столь высоко, что готовы вести собственное дело, довольствуясь скромными доходами, нежели работать па третьих лиц . Среди недостатков таких организаций можно выделить полную финансовую ответственность владельца компании. Наряду с тем, что владелец получает всю прибыль, он лично несет расходы по рискам и потерям. Вся ответственность компании долги, кредиты, судебные процессы, ущерб при невыполнении контрактов возлагается на владельца. Таким образом, крах такой компании означает банкротство ее собственника. Партнерство это объединение двух и более людей, ведущих дело как совладельцы. Партнерство наименее распространенная форма организации бизнеса, составляющая только 7 от общего числа американских компаний. Доля их прибыли менее 4 от всех денежных поступлений и доходов в американском бизнесе. Образование партнерства является одним из возможных путей развития компаний с одним владельцем. Два и более компаньонов объединяют свои знания и финансовые ресурсы, создавая мощную и крупную фирму. Партнерство имеет значительные налоговые преимущества перед корпорациями .