Селекционные и технологические особенности совершенствования племенных и продуктивных качеств скота герефордской породы сибирской популяции

• Автор: Инербаев, Базарбай Оразбаевич
• Шифр специальности: 06.02.01, 06.02.04
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Новосибирск
• Количество страниц: 368 с. : ил.

ВВЕДЕНИЕ.

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ. И

1.1 Характеристика герефордской породы

1.2 Разведение по линиям и его роль в совершенствовании хозяйственно полезных качеств крупного рогатого скота
1.3 Совершенствование метода оценки племенных и продуктивных качеств животных мясных пород.

1.4 Экстерьерноконституциональные особенности мясного

1.5 Рост, развитие животных мясных пород и влияние на них различных факторов

1.6 Мясная продуктивность и качество мяса, факторы на них влияющие .

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3.1 Обоснование и создание новых типов мясного крупного рогатого скота сибирской репродукции
3.1.1 Анализ селекционноплеменной работы с заводскими линиями и родственными группами скота герефордской породы сибирской селекции
3.1.1.1 Характеристика заводских линий и родственных групп
3.1.1.2 Хозяйственнополезные признаки животных заводских
линий и родственных групп
3.1.1.3 Селекционногенетические параметры хозяйственнополезных признаков животных заводских линий и родственных
3.1.2 Селекционногенетическое обоснование и создание новых типов скота герефордской породы сибирской репродукции
3.2 Совершенствование метода испытания бычков по собственной продуктивности и быковпроизводителей по качеству потомства.
3.2.1 Определение оптимального срока оценки быков по качеству потомства и испытания сыновей по собственной продуктивности
3.2.1.1 Живая масса и среднесуточный прирост.
3.2.1.2 Экстерьер и индексы телосложения.
3.2.1.3 Гематологические показатели
3.2.1.4 Суточный ритм основных элементов поведения бычков
3.2.1.5 Спермопродукция
3.2.1.6 Мясная продуктивность бычков
3.2.1.7 Селекционногенетические параметры признаков и классность быковпроизводителей в разные сроки оценки .
3.2.1.8 Экономическая эффективность выращивания бычков
3.2.2 Особенности формирования продуктивности животных герефордской породы сибирской селекции в зависимости от степени родства родительских пар
3.2.2.1 Продуктивность животных герефордской породы, полученных от родителей с разной степенью родства родительских пар
3.2.2.2 Корреляция живой массы бычков с другими признаками и влияние степени родства родительских пар на формирование продуктивности потомства.
3.2.2.3 Экономическая эффективность разведения животных полученных от родителей с различной степенью родства
3.2.3 Влияние генетического сходства родительских пар
на рост молодняка.
3.2.3.1 Живая масса, среднесуточный прирост бычков и тлок, их корреляция
3.2.3.2 Влияние генетического сходства родительских пар на живую массу и среднесуточный прирост потомства.
3.2.3.3 Экономическая эффективность разведения животных полученных от родителей с различной степенью генетического сходства.
3.3 Разработка компьютерной программы для ведения первичного зоотехнического учта в мясном скотоводстве, комплексной оценки племенных качеств и мясной продуктивности .
3.3.1 Постановка задачи для программирования
3.3.2 Программа автоматизированное рабочее место зоотехникаселекционера и особенности е работы.
3.4 Этологические особенности, воспроизводительные качества
и мясная продуктивность животных герефордской породы
3.4.1 Этологические особенности комолого и рогатого скота
3.4.1.1 Живая масса молодняка.
3.4.1.2 Воспроизводительная способность маточного поголовья
3.4.1.3 Суточный ритм основных элементов поведения.
3.4.1.4 Результаты контрольного убоя бычков.
3.4.2 Воспроизводительные качества коров при разных сроках
случки и живой массе тлок, а также их мясная продуктивность
3.4.2.1 Весовой и линейный рост коров и молодняка .
3.4.2.2 Воспроизводительная способность животных.
3.4.2.3 Послеубойная мясная продуктивность коров 1го и 2го
отлов
3.4.2.4 Химический состав мяса и его характеристика
3.4.2.5 Оценка шкур
3.4.2.6 Экономическая эффективность случки тлок в разном
возрасте и живой массе .
3.5 Совершенствование технологическких элементов в мясном
скотоводстве.
3.5.1 Разработка модульной фермы на 0 мясных коров.
3.5.2 Эффективность новой универсальной карды для проведения зооветмероприятий
3.5.3 Новый способ направленного роста рогов животных
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Доротюк и другие, причину медленного совершенствования скота мясных пород видят в методе совершенствования по косвенным показателям мясной продуктивности и в ведении селекции по комплексу признаков. Применяемые ранее методы, пишут Н. М.Клетушкин, Н. Н.А. Кобзев , не позволяют в полной мере использовать генетические возможности животных. Как показала практика, селекция мясного скота за рубежом и в нашей стране в течение длительного периода осуществлялась по комплексу признаков. Считается установленным, что отбор животных одновременно по большому количеству косвенных и субъективных признаков оказывается малоэффективным. Практикой племенной работы установлено, что чем больше признаков учитывается при оценке животных, тем меньше эффективность отбора Л. С.Жеребровский, . Вместе с тем, селекция по одному признаку без учета других признаков тоже ведет к отрицательным явлениям при совершенствовании стад. Поэтому важно в практической работе определить минимальное число наиболее важных показателей, включаемых в селекционный процесс. По данным П. Н.Руденко, Б. А.Багрий следует, что при селекции по одному признаку достигается наибольший эффект, по двум признакам он снижается на , по трем на , по четырем на . Следовательно, селекция по комплексу признаков позволяет сохранить и несколько улучшить все те показатели, которые уже имеются, но не дает возможности создать чтото новое, в частности получать высокую энергию роста животных на уровне 1, кг прироста массы тела в сутки. Как отмечает П. И.Зеленков , для достижения такого показателя необходимо перейти к селекции животных мясных пород по основному признаку продуктивности селекции по энергии роста. Учитывая высокую эффективность оценки быков мясных пород по собственной продуктивности, Д. Л.Левантин и Д. А.Смирнов считают целесообразным применять в мясном скотоводстве двухэтапный метод оценки племенных бычков 1 оценка бычков по собственной продуктивности 2 оценка быков по качеству потомства. Д.Л. Левантин отмечает, что в трех стадах шаролезского скота племсовхозе Кумской Ставропольского края, Моршанской селекционной станции Тамбовской области и в совхозе Вперед Рязанской области провели испытание по собственной продуктивности 8 бычков. В процессе испытания были выявлены животные с выдающейся продуктивностью г среднесуточного прироста. В.Д. Крючков, Н. М.Ким на основании результатов исследований, проведенных на казахской белоголовой породе, отмечает, что животные, полученные от быков заводских линий, по показателям продуктивности превосходят стадо племзавода и стандарт породы, а потомство отдельных быковулучшателей имеет среднесуточный прирост граммов. В этой связи П. Н.Руденко, Б. Р.П. Мусиенко , по результатам оценки 5 быков герефордской породы по качеству потомства и по собственной продуктивности бычков в стаде племсовхоза Чарышский выделяет наиболее ценных быков Монтера и Имана со среднесуточным приростом живой массы более 1 кг. Как отмечает В. С.Яковлев , для ускорения и повышения эффективности отбора и подбора во всех племенных хозяйствах необходимо широкое внедрение селекции скота мясных пород по интенсивности роста. По сообщению А. М.Белоусова , селекция по интенсивности роста позволила выделить в отечественной популяции абердинангусского скота быков с живой массой в годовалом возрасте более 0 кг, в месяцев , во взрослом состоянии кг. Все авторы совершенствование породы в этом направлении считают перспективным и крайне необходимым. По данным Е. И.Солдатовой , в племзаводе Балкашинский Целиноградской области потомство лучших быков заводских линий имели среднесуточный прирост живой массы г при затрате 7,,5 к. При изучении мясной продуктивности линейных животных казахской белоголовой породы установлено преимущество комолого типа Л. П.Прахов, К. К.Бозымов, . Лучшие бычки на испытании характеризовались среднесуточным приростом живой массы г и в возрасте месяцев живой массой более 0 кг. Известно, проявление генотипа зависит от соответствующих условий внешней среды А. Ермилов, . В то же время даже самые благоприятные условия не могут обеспечить развитие животного выше его генетического потенциала продуктивности.