Особенности возделывания амаранта в европейской части России

• Автор: Паламарчук, Игорь Вячеславович
• Шифр специальности: 06.01.06, 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 139 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. История возделывания культуры амарант

1.2. Ботаническая характеристика и биологические особенности амаранта

1.2.1. Систематика и морфология амаранта

1.2.2. Рост и развитие амаранта

1.2.3. Особенности фотосинтеза и экология амаранта.

1.3. Биохимический состав, пищевое, диетическое, лекарственное, фармакологическое и кормовое применение амаранта.

1.4. Требование культуры к условиям внешней среды.

1.4.1. Отношение к теплу.

1.4.2. Отношение к свет
1.4.3. Отношение к влаге.
1.4.4. Почвенные факторы и удобрения.
1.5. Болезни амаранта и меры борьбы сними
1.6. Проблемы интродукции амаранта в России
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
2. УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Место и агрометеорологические условия исследований
2.2. Материал и методы исследований
2.2.1. Материал исследований.
2.2.2. Методы и методика проведения наблюдений, учетов и анализов
3. РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ
3.1. Морфологическое изучение коллекции сортообразцов амаранта по комплексу хозяйственноценных признаков
xx2 М
3.2. Особенности создания и характеристика
нового сорта амаранта Кизлярец
3.3. Разработка технологии выращивания амаранта.
3.3.1. Действие УФА света на рост и развитие амаранта
3.3.2. Влияние биологическиактивных веществ на ростовые
и биосинтетические процессы проростков амаранта.
3.3.3. Особенности формирования урожая зеленой массы амаранта сортов Валентина и Кизлярец в Московской
области при различных площадях питания
3.3.4. Особенности семеноводства амаранта сорта Кизлярец
в условиях Московской области.
3.3.5. Особенности возделывания амаранта на орошаемых землях
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


В России произрастает в диком виде видов Мироненко и др. Растения этого семейства распространены в субтропиках и тропиках преимущественно Центральной и Южной Америки, Африке, некоторых районах Азии, реже в теплоумеренных, и как заносные в умеренных поясах. Это и сорные растения, и декоративные, пищевые, кормовые, лекарственные. К видам, культивируемым в мировом растениеводстве, относят либо 7 . ., . ., . . i . . i . . i . . i . . . . . . i . . . . . Вульф, Малеева, Черепанов, , , . Огромное количество сортообразцов есть результат их скрещивания и отбора. Виды амаранта условно делят на зерновые . . i, . . i, овощные . . , . . , кормовые, лекарственные, декоративные Кононков, Гинс В. К., Гинс М. С., . Анатомия и морфология амаранта очень разнообразна в зависимости от вида, места обитания и условий его произрастания. Высота растений достигает 0,43 м. Стебель у подавляющего большинства видов амаранта прямостоячий, ребристый диаметром до 8 см. Чернов, Земляной, , реже встречается лежачий. По степени ветвления стебля различают слабо, средне и сильноветвистые растения. Средний вес взрослого растения может достигать 3 5, иногда более килограммов. Листья расположены очередно или супротивно. Среднее число листьев у одного растения может достигать 0 шт. Индекс листовой поверхности ИЛП в зависимости от густоты стояния растений и других факторов колеблется от 6 до Кадошникова, Чернов, Прокофьев и др. По форме листа различают, яйцевидную, ромбическую, овальную, копьевидную, эллиптическую, вершинную по форме края цельный, зазубренный, волнистый жилкование листа перистое Нидон и др. Корневая система амаранта может быть отнесена к стержнемочковатой Бикмурзина и др. Е масса составляет от массы надземных органов и располагается преимущественно в пахотном слое почвы. Главный корень имеет коническую форму, длина его утолщенной части не превышает см. К фазе цветения он проникает на глубину до см. Боковые корни располагаются в горизонтальном направлении в радиусе до см. Иногда в нижней части стебля образуются придаточные корни Иванова, . Ветви метелки колосовидные, верхушечный колос меньше или равен боковым. Полностью развитое соцветие может нести 4 5 одиночных цветков или цветков, собранных в верхоцветные соцветия клубочки. Цветки мелкие, актиноморфные, раздельнополые, реже обоеполые, собранные в пазухах листьев на укороченных веточках соцветия. Длина и число веточек, и их угол наклона по отношению к главной оси определяет форму соцветия от открытой и неопределенной, до компактной и прямой Железное и др. Обычно один мужской цветок сидит в центре, вокруг него располагаются шесть и более женских цветков. Женские цветки формируются постепенно, когда происходит раскрывание мужских цветков, к оплодотворению готовы только часть 23 женских цветков Салахова, Чернов, . Околоцветник простой, пленчатый состоит из 35 листочков с зеленой средней жилкой, которая на верхушке часто образует остри. Андроцей состоит из 5 тычинок, гинецей из 3х, реже 4х плодолистиков. Завязь верхняя одногнездная Мосякин, . Тип плода коробочка яйцевидной формы, открывающаяся поперек крышечкой. При образовании плода при нем сохраняются сухие пленчатые листочки околоцветника. Семена мелкие, около 1 мм диаметром масса штук 0,0,9 г. Шапоренко П. Д., Шапоренко В. Г., Мамсай, 1гуш, ВесЬа, Баибегэ, , гладкие, покрытые плотной оболочкой, блестящие, линзовидные, по краю с узкой острой каемкой. По цвету белые, желтые, светлооранжевые, коричневые, фиолетовые, черные. Зародыш краевой, кольцевой, охватывающий эндосперм Шишкин, . Созревание семян амаранта неравномерное и начинается с нижней части метелки к верхней по аналогии цветения. Темпы его зависят от метеорологических условий вегетационного периода Вульф, Малеева, Шапоренко П. Д., Шапоренко В. Г., Мамсай, Переправо и др.