Разработка элементов технологии для селекции на повышенное накопление химических элементов в овощной продукции многолетних луков

• Автор: Дудченко, Николай Сергеевич
• Шифр специальности: 06.01.05, 06.01.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 132 с. : ил.

Оглавление
Введение

1. Обзор литературы.

1.1 Ботаническая характеристика.

1.2 Морфологические особенности.

1.3 Размножение луков

1.4 Многолетние луки.

1.5 Микроэлементы и соединения, содержащиеся в многолетних луках

1.6 Стимуляторы роста

2 Материал и методы исследований.

2.1. Характеристика районов проведения исследований

2.1.1. Погодные условия вегетационных периодов за годы исследований годы.
2.2 Материал исследования
2.3 Методика исследований
3. Результаты исследований.
3.1 Динамика продуктивности многолетних луков в зависимости от возраста растений.
3.2 Зависимость морфологических признаков от возраста растений.
3.3 Корреляции морфологических признаков у различных видов многолетних луков
3.4 Корреляции между морфологическими признаками и массой растений
3.5 Накопление различных элементов и соединений в овощной продукции многолетних луков в зависимости от возраста растений и условий ыращивания
3.6 Сортовые особенности накопления химических элементов и соединений многолетними луками.
3.7 Взаимосвязь уровня накопления химических элементов с морфологическими признаками растений
3.8 Корреляционные взаимосвязи между микроэлементами накапливающимися в овощной продукции многолетних луков
3.9 Влияние обработок стимуляторами роста на накопление химических элементов в овощной продукции многолетних луков.
Практические рекомендации
Список литературы


Юрьева Н. Л., Кокорева В. А. Казакова . ., . Луковица видоизмененный побег, состоящий из сильно укороченного стебля донце и сидящих на нем видоизмененных листьев чешуй. Наружные чешуи сухие и имеют различную окраску. Мясистые чешуи разделяются на открытые и закрытые конусовидные. Виды лука, образующие луковицу реповидной, округлой и плоской формы. Основными видами в культуре являются следующие лук репчатый, чеснок, лук шалот и лук многоярусный. Виды лука с цилиндрической луковицей лук порей. К многолетним видам лука, не образующим луковицу, относят лук батун и лук шнитт Баранов В. Д., Устименко Г. В. . Виды лука образующие луковицу имеют поверхностную мочковатую корневую систему со слабо ветвящимися однолетними корнями. У корневищных видов корни, отходящие от луковиц однолетние, сильно ветвящиеся располагаются горизонтально корни, отходящие от корневища многолетние, ветвящиеся в средней степени, вертикальные проникают в почву от до 0 см. Казакова . ., . Несущий соцветие цветоносный побег стрелка выходит из ложного стебля, когда формирование листьев заканчивается. Стрелка является ассимилирующим органом, за счет ее фотосинтетической деятельности происходит формирование и налив семян после отмирания листьев. Соцветие у луков простой многоцветковый зонтик. В зависимости от вида форма и размер соцветия, а также количество цветков в соцветии могут различаться. В первое время соцветие покрыто пленчатой оберткой, которую называют покрывалом соцветия. Форма покрывала у луков также является видовым признаком. Диаметр соцветия может достигать см, а число цветков в соцветии от до шт. Алексеева М. В., . Цветок правильной симметричной формы. Околоцветник простой, чашечка отсутствует, тычинок шесть, пестик один, завязь верхняя трехгнездная у большинства видов с двумя семяпочками. Завязь развивается в семенную коробочку, несущую до шести семян обычно 24. Окраска цветков у различных видов варьирует от белой до голубой. Плод у лука 3гнездная коробочка. Семена черные, неправильной трехгранной формы, покрыты твердой морщинистой роговидной оболочкой. Рисунок оболочки семени специфичен для каждого вида. Масса семени также характерна для отдельных видов и варьирует от 0 до 0 шт. Тимин Н. И. и др. В зависимости от филогенеза семена видов лука имеют биологические особенности. Неодновременность прорастания семян является приспособлением для их выживания. Посевные качества семян сохраняются в течение 2. Алексеева М. В., . Основным способом вегетативного размножения в естественных условиях является образование замещающей луковицы. У некоторых видов чеснок, лук многоярусный в соцветиях вместо цветков формируются маленькие луковички, называемые бульбочками, которые дают начало новым растениям Алексеева М. В., . Вегетативное размножение возможно при делении образуемой растениями куртины. Таким способом часто пользуются при размножении многолетних луков. В природе это наблюдается у корневищных луков, при отмирании отдельных частей корневища, в результате чего из одного разросшегося растения образуется несколько самостоятельных особей Юрьева . ., Кокорева В. Л. . Среди многолетних луков наиболее распространены лук батун, лук шнитт, лук многоярусный, лук душистый и лук слизун Агафонов А. Ф., Дубова М. В., . Выращивают многолетние луки на зелень. Они хорошо зимуют не вымерзают при температуре . С, отрастают рано весной, поэтому могут быть использованы в то время, когда ни одна овощная культура не дает продукцию из открытого грунта, а содержание витаминов в сохраняемой до весны овощной продукции, в т. ЭльХаббаль С. Ю., . Так как большинство многолетних луков не имеет периода покоя, их можно выращивать зимой в условиях защищенного грунта и в комнатных условиях. Все многолетние луки отличаются высоким содержанием аскорбиновой кислоты витамина С, каротина провитамин А и другими не менее важными для человека элементами. Казакова . ., . Лук батун . . Растение внешне мало отличается от растения лука репчатого.