Обоснование эффективных параметров сорта и элементов технологии возделывания перца сладкого в условиях малообъемной гидропоники

• Автор: Вершинина, Наталья Петровна
• Шифр специальности: 06.01.05, 06.01.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2007
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 135 с. : ил.

1. АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1 Происхождение и краткая история.

1.2 Морфологические и биологические особенности

1.2.1 Требования к условиям внешней среды

1.3 Особенности выращивания перца в защищенном грунте

1.4 Влияние способов формирования на продуктивность растений.

1.5 Выращивание овощей в условиях малообъемной технологии с капельным орошением

2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Цель и задачи исследований.

2.2 Материалы и методика исследований

2.3 Условия проведения исследований

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.
3.1 Основные принципы формирования растений перца сладкого в условиях малообъемной гидропоники.
3.1.1 Формирование растений перца сладкого в два стебля и его влияние на проявление хозяйственно ценных признаков.
3.1.2 Влияние формирования растений перца сладкого в три стебля на урожайность и проявление хозяйственноценных признаков в условиях малообъемной гидропоники.
3.2 Адаптивная реакция гибридов перца сладкого на различные технологии и условия выращивания.
3.3 Морфологические основы целостности растения
3.4 Влияние условий выращивания на биохимический состав перца сладкого
3.5 Модель гетерозисного гибрида Л перца сладкого для условий
малообъемной гидропоники.
ВЫВОДЫ.
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ.
ВВЕДЕНИЕ


В Европе, до открытия Америки, перец не был известен. Впервые о нем упоминает один из спутников Колумба в году Рытов, . В Россию перец завезен из Ирана, Турции и Болгарии еще в веке, а к м годам века он уже имел на юге нашей страны промышленное значение Кравцов, Газенбуш, , Катаржин, Жуковский, Хренов, Стриженов, Бычихин, . Широкое развитие в бывшем Советском Союзе культура сладкого перца получила после года в зоне консервной промышленности Закавказье, Средняя Азия, Украина, Молдавия, где из местных популяций многими селекционными станциями были выделены районированные сорта. Первой в России селекционную работу с перцем в году начала Бирючекутская опытная станция. Селекционерами были выведены первые сорта перца Болгарский , Новочеркасский , Ротунда . В году на Крымской овощной опытной станции выведены сорта Белый Никитский и Крымский Белый, описанные М. В. Шмидтом . С года селекцией перца занимается Майкопская опытная станция ВИР. Там выведены сорта, районированные в южных областях Крупный желтый 3, Майкопский 0, Майкопский белый Газенбуш , . Большая работа по селекции сладкого перца проводилась на станции Маяк Краснодарского края. Здесь созданы урожайные и толстостенные сорта Д1, Адыгейский 6, Консервный красный Сенюшкин, , . На Симферопольской опытной станции селекционером Г. А.Солтановской , , созданы сорта перца Юбилейный 7, Восток 8 и другие. Селекцией перца занимался Плодоовощной институт им И. В. Мичурина Варга, , Донецкая опытная станция Андриевский, и некоторые другие институты и опытные станции. Разрешая задачу продвижения культуры перца сладкого в более северные районы, Грибовская овощная селекционная станция получила сорта для Нечерноземной зоны Ранний круглый, Отборный Северный, вызревающие в условиях Московской области Алпатьев, , . Выведение раннеспелых сортов с применением некоторых агротехнических приемов позволило значительно переместить границу возделывания перца сладкого к северу. Многочисленные исследования, проведенные Т. В. Олейниковой , Ф. Н. Соколовым , А. В. Алпатьевым , М. А. Эрвальд , , , , М. И. Бураковой , П. Е. Фединым , И. Варга , Н. К. Белоусовой доказали возможность возделывания культуры перца сладкого в Рязанской, Московской, Ленинградской и Пермской областях. Перец относится к семейству пасленовые , роду i и представляет собой многолетний полукустарник, но в культуре используется как однолетнее травянистое растение Руководство по апробации, Гикало, Щукин, Рэсой, . Корневая система растений перца сильно разветвленная, с ясно выраженным, но ограниченным по глубине проникновения в почву главным корнем см. Придаточ1гые корни появляются в небольшом количестве у самого основания стебля и очень редко в более высоких его частях. Стебель в начале вегетации мягкий, сочный, а к периоду созревания плодов у основания одревесневает и часто опробковевает. Форма стебля различная от округлой до четырех пятигранной Ващенко, Набатов, . Ветвление дихотомическое, при котором стебель, а затем ветви последовательно делятся на две новые. В свою очередь, каждый из этих побегов заканчивается бутоном, а из пазух листьев супротивно вырастают побеги третьего порядка. Такое ветвление наблюдается до осей четвертого и даже до пятого порядков, если условия для растений будут благоприятны. В дальнейшем развивается один из двух побегов по каждой ветви. В зависимости от особенностей ветвления стебля, выделяют три формы растений штамбовые одностебельные, ветвящиеся только у вершины главного стебля полушгамбовые имеющие в нижней части главного стебля 1 3 коротких побега кустистые главный стебель ветвится от самого основания, боковые побеги по длине больше половины высоты куста. В зависимости от числа стеблевых узлов и длины междоузлий внешний вид растений значительно изменяется. Для карликовых форм характерны короткие междоузлия и ограниченность разветвления, а для высокорослых длинные междоузлия при многочисленных разветвлешях. Форма, размер и число листьев на растении значительно изменяются в зависимости от возраста и условий выращивания.