Выделение исходных форм восточно-азиатских видов капусты для селекции на качество продукции в условиях Нечерноземной зоны России

• Автор: Темичев, Алексей Вячеславович
• Шифр специальности: 06.01.05, 06.01.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 186 с. : ил. + Прил. (1 бр. 25с. влож в дис)

Содержание
ВВЕДЕНИЕ

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Значение интродукции для расширения ассортимента

овощных культур

1.2. Ботаническая характеристика китайской и пекинской

капусты

1.3. Систематическое положение восточноазиатских видов капусты

1.4. Биологические особенности роста и развития восточноазиатских видов капусты

1.4.1. Требования к освещенности

1.4.2. Требования к температурному режиму

1.4.3. Требования к водному режиму
1.4.4. Требования к почве
1.5. Химический состав и питательная ценность восточно
азиатских видов капусты
1.5.1. Параметры биохимического состава восточно
азиатских видов капусты
1.5.2. Особенности накопления селена растениями
1.6. Селекция растений с учетом параметров биохимического состава
1.7. Агроклиматическая характеристика зон выращивания
восточноазиатской капусты
1.8. Оценка адаптивной способности и экологической
стабильности генотипов
1.8.1. Взаимодействие генотипсреда в селекции
овощных культур
1.8.2. Экологическая стабильность и пластичность
1.8.3. Проблема фона в селекции овощных растений
1.9. Семеноводство капустных культур и способы повышения его эффективности
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Материал исследований
2.2. Условия и методика проведения исследований
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Оценка коллекционного материала восточноазиатской
капусты с целью выделения перспективных форм
3.1.1. Фенологическая характеристика коллекционных
сортообразцов восточноазиатской капусты
3.1.2. Характеристика коллекционных сортообразцов восточноазиатской капусты но технологическим показателям
3.1.3. Характеристика коллекционных сортообразцов восточноазиатской капусты по урожайности в фазе технической спелости
3.1.4. Характеристика сортообразцов как исходного
материала для селекции восточноазиатской капусты. Модель сорта
3.2. Оценка биохимических показателей коллекционных
сортообразцов восточноазиатской капусты
3.2.1. Характеристика коллекционных сортообразцов восточноазиатских видов капусты по основным биохимическим показателям в фазе технической
спелости
3.2.2. Характеристика накопления микроэлементов коллекционными сортообразцами восточноазиатских видов капусты в фазе технической спелости
3.2.3. Влияние стимуляторов роста на накопление микроэлементов китайской и пекинской капустой
3.3. Характеристика растений восточноазиатской капусты
по семенной продуктивности
3.3.1. Изучение строения семенного куста китайской и
пекинской капусты
3.3.2. Качественные и количественные признаки семенного куста китайской и пекинской капусты
3.3.3. Урожайность и качество семян китайской и пекинской капусты при бсзрассадном способе семеноводства
3.4. Влияние площади питания на формирование
Ф репродуктивной системы китайской и пекинской
капусты при безрассадном способе выращивания
3.4.1. Темпы роста и развития семенников при различной площади питания
3.4.2. Реализация цветков в плоды у семенников китайской и пекинской капусты при различной площади питания
3.4.3. Зависимость структурных элементов семенника от продуктивности и площади питания
3.4.4. Урожайность и качество семян китайской и
пекинской капусты при различной площади питания семенников
3.5. Семенная продуктивность китайской пекинской капусты
при различных сроках посева семян
3.5.1. Изучение морфологических особенностей семенников китайской и пекинской капусты разных сроков посева
3.5.2. Урожайность и качество семян китайской и пекинской капусты разных сроков посева
3.6. Стабильность и адаптивность продуктивности восточноазиатской капусты
3.6.1. Продуктивность листовой розетки
3.6.2. Семенная продуктивность восточноазиатской капусты
3.7. Характеристика среды как фона для отбора в селекции на стабилизацию продуктивности и для ведения семеноводства
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Сорта сортотипа Пиорбай характеризуются более крупной листовой розеткой, компактной или полураскидистой. Средняя масса одного растения 0,,4 кг. Сорта недостаточно устойчивы к стеблеванию. По характеру расположения листьев розетки менее подходят для загущении, чем сорта типа Сыюсман. Морфологически огдалена от двух предшествующих фуппа сортов, представителем которой является сорт i i. Для сортотипа ЮГсай характерна листовая розетка средних размеров, сомкнутая, черешки средней длины, иногда длинные, широкие и толстые, зеленой окраски. Листья часто неясно лировидные. Относительно позднеспелые, период вегетации суток, устойчивые к стеблеванию. Масса одного растения 0,,3 кг. Следующий сортотип ii ii. Характеризуется листовой розеткой средней величины, сомкнутой, компактной. Черешки многочисленных листьев длинные или очень длинные, тоньше, чем у предыдущих сортотипов, белой окраски. Листовые пластинки средних размеров, отогнутые наружу, цельные или неясно лировидные. Тип нижних листьев сортов Тайсай также сближает их с репами, обычно имеющими листья разной степени рассечения. Кроме того, этому типу свойственно утолщение корней и пробуждение нескольких почек, отстающих в развитии от верхушечной. Масса одного растения 1,,8 кг, причем черешки составляют до от общей листовой массы. В пределах В. Артемьева А. М. выделяет две формы. К форме i относят образцы, в китайских названиях которых присутствуют слова Тацай и Тагуцай. Их можно объединить в сортотип Тагуцай. Особенностью этого сортотипа является плоская декоративная листовая розетка малых размеров. Листья розетки многочисленные, внутрь розетки постепенно меньшего размера, темнозеленой окраски, блестящие. Сорта скороспелые, Период вегетации суток. Урожайность невелика 2,,0 кгм2, масса одного растения ОД 0,4 кг. Сорта этого типа подходят для загущения, они короткостадийные, недостаточно устойчивые к стеблеванию. Сорта формы i. А.М. Артемьевой , следует включить в сортотип . Они отличаются крупными размерами полураскидистой листовой розетки, с приподнятыми и сильно приподнятыми листьями, менее многочисленными, чем у формы i. Листовые пластинки пузырчатоморщинистые, темнозеленой и яркозеленой окраски, черешки средней длины, редко с парой нормальных долей. Среднеспелые, период вегетации суток. Обычно среднеустойчивы к стеблеванию. Урожайные, средняя масса одного растения 1 Д1,6 кг. Салатная или пекинская капуста i ii как и китайская родом из Китая Алексеев, Чирков, Вавилов,. Восточной и ЮгоВосточной Азии. Однако хотя пекинская капуста и имеет китайское происхождение, ее дикорастущие формы там не найдены. За рубежом очень часто пекинская капуста упоминается под названием китайская. Она наиболее популярна среди азиатских видов капусты, так как обладает привлекательными салатными качествами. Существует множество сортов пекинской капусты. В настоящее время в основном создаются гибриды кочанной пекинской капусты на основе самонесовместимости, с устойчивостью к болезням, прежде всего к киле. Масса кочана гибридов достигает 1,,5 кг, кочан формируется за суток. Китайский ученый выделил в пределах В. Суп считал, что i ii не имеет такого комплекса признаков, который обусловливал бы признание се самостоятельным видом, отличающим от i ii, почему он и отнес пекинскую капусту в качестве разновидности к i ii. По существуют предположения, что Сун не располагал необходимым разнообразием форм при изучении i ii. В. . Существует гипотеза, что пекинская капуста гибрид северокитайской репы и южной китайской капусты. Первые формы ее отмечены в районе в Среднем Китае. Для подтверждения этой гипотезы i был проведен ресинтез предполагаемых исходных форм и получен образец, сходный с листовой пекинской капустой. По мнению Артемьевой , заслуживает внимания группа образцов из Японии в названии которых присутствуют слова i и Мала. По японской традиции их относят к пекинской капусте, хотя эти формы имеют характерные черты китайской капусты. По Синской , некоторые сорта представляют собой, повидимому, константные гибридные формы между В.