Разработка биотехнологии комплексной переработки козьего молока с целью применения в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности
- Автор:
Аполохова, Светлана Федоровна
- Шифр специальности:
03.00.23
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Ставрополь
- Количество страниц:
275 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка биотехнологии комплексной переработки козьего молока с целью применения в фармацевтической, косметической и пищевой промышленности», автор — Аполохова, Светлана Федоровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.23. Работа подготовлена в городе Ставрополь в 2002 году. Объем работы: 275 с. : ил. Внутренний код товара: 01002316093. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Научные основы биотехнологии мясных продуктов с использованием пробиотических микроорганизмов | Ханхалаева, Ирина Архиповна | 2006 |
| Ферментативные технологии направленной биоконверсии целлюлозо- и крахмалсодержащего растительного сырья | Тарабукин, Дмитрий Валерьянович | 2009 |
| Разработка иммуноферментной тест-системы для диагностики иерсиниоза крупного рогатого скота | Астахова, Татьяна Станиславовна | 2002 |