Биохимические особенности использования иммобилизованных дрожжей в производстве игристых вин бутылочным способом
- Автор:
Согоян, Каринэ Рудольфовна
- Шифр специальности:
03.00.20
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
1998
- Место защиты:
Ялта
- Количество страниц:
208 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Биохимические особенности использования иммобилизованных дрожжей в производстве игристых вин бутылочным способом», автор — Согоян, Каринэ Рудольфовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.20. Работа подготовлена в городе Ялта в 1998 году. Объем работы: 208 с. : ил. Внутренний код товара: 01003296359. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Микроморфологические и гистохимические исследования половой системы и гаметогенеза некоторых трематод в норме и при действии антгельминтиков | Гребенщиков, Валерий Михайлович | 1984 |
| Трихоцефалез овец и разработка рациональных мер борьбы с ним в условиях Башкирского Южного Урала (эпизоотология, патогенез, клиническая картина, терапия и профилактика) | Гареев, Альтаф Галиаскарович | 1983 |