Эколого-физиологические особенности активности некоторых пищеварительных ферментов у белорыбицы (Stenodus Leucichthys Guldenstadt,1772) в личиночный и мальковый период развития при разных условиях выращивания

• Автор: Реснянский, Вячеслав Викторович
• Шифр специальности: 03.00.16
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 131 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение

Глава 1. Обзор литературы.

1.1 .Систематическое положение.

1.2.Биология вида

1.3.Современная концепция пищеварения

1.3.1. Пищеварение у рыб

1.3.2.Пищеварение у личинок.

1.3.3. Пищеварение у сиговых на ранних этапах

постэмбриогенеза

Глава 2. Материал и методы исследований.

2.1. Объект исследований.
2.2.Постановка экспериментов.
2.2.1. Личиночный период
2.2.2. Мальковый период.
2.3.Сбор материала.
2.4.0пределение активности ферментов.
2.4.1.Техника приготовления ферментативных препаратов
2.4.2.Определение суммарной карбогидразной активности
2.4.3.0пределение активности аамилазы.
2.4.4.0пределение активности нейтральной протеазы
2.5. Математическая обработка результатов исследования
Глава 3. Характеристика основных абиотических факторов водной среды при выращивании белорыбицы в разных условиях.
3.1. Гидрохимическая характеристика выростных прудов.
3.2. Анализ основных гидрохимических показателей пруда при изучении циркадной ритмики активности гидролаз.
3.2.1. Личиночный период.
3.2.2. Мальковый период
3.3. Гидрохимическая характеристика воды аквариумов
при кормлении белорыбицы разными кормами.
Глава 4. Исследование динамики активности пищеварительных ферментов у белорыбицы в личиночный период развития при разных условиях выращивания.
4.1. Исследование динамики активности пищеварительных ферментов у белорыбицы в личиночный период развития при выращивании
в прудах.
4.1.1. Динамика общей амилолитической активности
4.1.2. Динамика активности аамилазы.
4.1.3. Динамика активности нейтральной протеазы
4.2. Суточная динамика активности пищеварительных ферментов у белорыбицы на VI этапе личиночного периода развития.
4.2.1. Динамика общей амилолитической активности
4.2.2. Динамика суточной активности аамилазы
4.2.3. Динамика суточной активности нейтральной протеазы.
4.3. Исследование динамики активности пищеварительных ферментов у белорыбицы при кормлении разными кормами.
4.3.1. Исследование динамики общей амилолитической активности у белорыбицы при кормлении разными кормами
4.3.2. Исследование динамики активности аамилазы у белорыбицы при кормлении разными кормами.
Глава. 5. Исследование динамики активности пищеварительных ферментов у белорыбицы в мальковый период развития.
5.1. Исследование динамики активности пищеварительных ферментов у белорыбицы в мальковый период развития
при выращивании в прудах.
5.1.1. Динамика общей амилолитической активности.
5.1.2. Динамика активности аамилазы.
5.1.3. Динамика активности нейтральной протеазы
5.2. Циркадная ритмика активности пищеварительных
ферментов у белорыбицы на II этапе малькового периода.
5.2.1. Динамика общей амилолитической активности.
5.2.2. Динамика суточной активности аамилазы
5.2.3. Динамика суточной активности нейтральной протеазы
Глава. 6. Корреляционный и регрессионный анализы данных активности пищеварительных ферментов у молоди белорыбицы на изучаемых этапах постэмбрионального периода развития.
6.1. Корреляционный анализ.
6.2. Изменение активности пищеварительных ферментов в период формирования у выращенной в прудовых
условиях молоди белорыбицы синдрома покатной миграции
6.2.1. Активность аамилазы.
6.2.2. Нейтральная протеаза.
6.2.3. Общая амилолитическая активность.
Заключение.
Выводы.
Список используемой литературы


Разработка советскими ученымирыбоводами биотехники искусственного разведения белорыбицы в низовьях Волги позволило постепенно увеличить численность этой ценной рыбы. Отмечен нерест ниже плотины Волгоградской ГЭС. Белорыбица отличается от других видов рыб семейства лососевых рядом морфологических признаков. Это крупная рыба до 0 см, массой до кг. Ее тело удлиненное, несколько веретенообразное верхнечелюстная кость не доходит до заднего края глаза. На челюстных костях, небе, сошнике и языке имеются небольшие зубы. Окраска рыбы не везде одинакова спина и затылочная часть головы сероватосинее, бока серебристые, а брюшко белое. В боковой линии 0 крупных чешуй мм, позвоночник содержит позвонков, пилорических придатков . Основным признаком, как и у других лососевых, является наличие жирового плавниканебольшой складки кожи, не имеющей лучей и расположенной позади спинного плавника. Половой диморфизм в период анадромной миграции очень слабо выражен. Белорыбица нагуливается зимой в Северном и Среднем Каспии. Взрослые рыбы питаются молодью воблы, бычками, судаком, а молодьзоопланктоном. В Каспийском море она растет вдвое быстрее, чем нельма на севере. Переход на хищное питание начинается с раннего возраста. В желудках дневных мальков нередко находили личинок и мелких мальков карповых рыб. Половой зрелости самки достигают на м, самцы на м году жизни. Промысловые размеры см, масса самок кг, самцов6 кг. Плодовитость комбнца от 5 до 6 тыс. При выращивании в прудах личинки проходят шесть этапов развития, а мальки три. Необходимо отметить, что скорость прохождения этапов развития у белорыбицы зависит от температуры воды. Чем ниже температура воды, тем больше дней длится этап посгэмбрионального развития Подлесный, И. И. Смольянов, . На сегодняшний день искусственное воспроизводство осуществляется только на Александровском ОРЗ Астраханской области с использованием пудового метода разработанного М. А. Летичевским М. А. Летичевский,, , . Современная концепция пищеварения. Пищеварение у рыб. Рыбы, отличаются исключительным разнообразием видового состава, среды обитания, особенностей питания и структурнофункциональной организации различных систем организма, прямо или опосредованно связанных с реализацией трофической функции. На сегодняшний день описано около 0 видов хрящевых, видов ганоидных и около 0 видов костистых рыб. Известна значительная вариабельность освещенности, температуры и ионного состава воды, а также содержания в ней кислорода, углекислоты, различных метаболитов и соединений антропогенной природы. Описаны пастбищное питание, не требующее резкого увеличения энергетических затрат, питание пелагических рыб, требующее больших долговременных энергетических затрат, питание хищниковзасадчиков, нуждающихся в быстром высвобождении энергии для реализации бросковых движений, а также разнообразные сочетания стереотипов пищевого поведения. В ряде обзоров подробно описаны различные типы структурных и функциональных адаптаций пищеварительной системы рыб Уголев, Кузьмина, i, , i, Vii, , v, Веригина, Жолдасова, Шпарковский, Кузьмина, Кузьмина, . При этом анализ приспособительных изменений моторноэвакуаторной функции пищеварительного тракта к режиму, характеру питания, количеству и химическому составу пищи, а также к воздействию целого ряда абиотических факторов среды, как и в случае высших позвоночных животных и человека, охватывает преимущественно фенотипические адаптации Кузьмина, . Вместе с тем наиболее подробно и разносторонне изучены адаптации ферментных систем, обеспечивающих последовательную деградацию сложных в биохимическом отношении компонентов пищи, позволяющие анализировать не только фенотипические, но и генотипические аспекты адаптации. Известны видовые, индивидуальные, популяционные, биоценотические, а также температурные, нутритивные адаптации к композиции пищи и гомеостатические адаптации ферментных систем пищеварительного тракта рыб Уголев, Кузьмина, Кузьмина, . Физиология пищеварения у рыб как правило связана с вопросами адаптации элементарных функций.