Биоэкологические аспекты изучения и использования биологически активных веществ дереворазрушающего гриба Coriolus Pubescens (Shum.: Fr.) Quel

• Автор: Чхенкели, Вера Александровна
• Шифр специальности: 03.00.16
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Иркутск
• Количество страниц: 383 с. : ил.

1.1. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ БАЗИДИОМИЦЕТОВ КСИЛОТРОФОВ И ПРИСПОСОБЛЕННОСТЬ ИХ ПОПУЛЯЦИЙ

К ОБИТАНИЮ В ЭКОСИСТЕМЕ

1.1.1. Общая характеристика базидиомицетов

1.1.2. Роль базидиальных грибов в болезнях леса

1.2. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА ВЫСШИХ ДЕРЕВОРАЗРУШАЮЩИХ БАЗИДИАЛЬНЫХ ГРИБОВ

1.2.1 .Систематика высших дереворазрушающих грибов

1.2.2. Базидиальные грибы как источник питательных веществ

1.2.3. Биологически активные вещества дереворазрушающих базидиомицетов

1.2.3.1. Ферментативная активность

1.2.3.2. Антимикробная и фунгистатическая активность

1.2.3.3. Противоопухолевая активность

1.2.3.4. Токсикогенная и психогенная активность
1.2.3.5. Гиполипидемическая, гипотоническая, гипогликемическая и антиоксидантная активность
1.2.3.6. Биологически активные вещества базидиомицетов как средство ме дико биологического воздействия в условиях экологического неблагополучия
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ, ОБЪМ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Культивирование продуцента
2.2. Методы определения антимикробной активности 4 продуцента
2.3. Методы биохимического исследования биомассы продуцента и белково
углеводных комплексов, получаемых биоконверсией лигноцеллюлозных отходов
2.4. Методы исследования химического состава отходов целлюлозно бу 1 мажной промышленности и белково углеводных комплексов
2.5. Методы выделения и идентификации биологически активных веществ, 3 синтезируемых продуцентом
2.6. Метод определения интенсивности автолиза биомассы тест культур
2.7. Методы выделения полисахаридов клеточной стенки продуцента и он 8 ределения их химического состава
2.8. Методические подходы к исследованию влияния полисахаридов на 0 функциональную активность иммунокомпетентных клеток человека
2.9. Токсикологические методы токсикологических исследований
2 Методы исследованияи влияния препарата Леван 2 на рост мико 4 бактерий i vi
2 Моделирование воспалительного процесса и туберкулзной инфек 5 ции
2 Методические подходы к определению возможности использования 7 Левана 2 для лечения и профилактики желудочно кишечных заболеваний новорожденных телят
ГЛАВА 3. ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИМИКРОБНОЙ АКТИВНОСТИ
ПРОДУЦЕНТА I . .
3.1. Изучение антибиотической активности гриба С.
3.2. Исследование динамики роста продуцента С.
3.3. Исследование природы антимикробной активности гриба 9 i
3.4. Исследование антимикробных веществ, синтезируемых 4 . , на интенсивность автолиза клеток бактерий
3.5. Сравнительная оценка активности кориопубесцина в отношении 0 микроорганизмов, выделенных от больных хирургического профиля
3.6. Сравнительная оценка активности препарата, получаемого на основе 5 гриба . , в отношении полирезистентных штаммов бактерий
3.7. Сравнительная оценка активности препарата, получаемого на основе 0 гриба . , в отношении возбудителей заболеваний семейства i
ГЛАВА 4. ТВЕРДОФАЗНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ ГРИБА . И 4 УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩЕЙ, ЦЕЛЛЮЛОЗНО БУМАЖНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ГЛАВА 5. ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОДУКТОВ
БИОТЕХНОЛОГИИ МЕТОДОМ ЖИДКОФАЗНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ ГРИБА .
ГЛАВА 6. ПОЛИСАХАРИДЫ ГРИБА . КАК НЕСПЕЦИ 3 ФИЧЕСКИЕ СТИМУЛЯТОРЫ ИММУНОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ
6.1. Выделение полисахаридов клеточных стенок .
6.2. Изучение химического состава полисахаридных фракций
6.3. Исследование тенденций влияния полисахаридов клеточной стенки
. на функциональную активность иммунокомпетентных клеток ГЛАВА 7. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ИНГРЕДИЕНТА ЛЕВАН
НА БРОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВАХ
7.1. Использование технологического ингредиента при производстве
хлебопекарных дрожжей
7.1.1 .Особенности производства прессованных хлебопекарных дрожжей
и методы борьбы с посторонней микрофлорой
7.1.2. Исследование возможности использования технологического ингредиента Леван 1 при производстве хлебопекарных дрожжей
7.1.3. Изучение влияния технологического ингредиента Левана 1 на процесс ферментации в полупромышленных условиях
7.1.4. Изучение влияния Левана 1 на показатели качества дрожжей в промышленных условиях
7.1.5. Определение видового состава физиологических групп микроорганизмов вредителей дрожжевого производства
7.1.6. Исследование влияния технологического ингредиента на различные виды микроорганизмов представителей посторонней микрофлоры дрожжевого производства
7.2. Использование технологического ингредиента при производстве спирта
ГЛАВА 8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ПРОДУЦЕНТА С. РиВЕ5СЕ В ВЕТЕРИНАРИИ 8.1.Определение возможности использования антимикробного препарата на основе С. риЬезсет для лечения и профилактики желудочно кишечных заболеваний новорожднных телят
8.2. Токсико биологические свойства продуцента С. риЬезсет и антимикробного препарата, получаемого на его основе
8.2.1. Исследование токсико биологических свойств гриба Сопо1т риЬеБсет
8.2.2. Исследование острой токсичности антибактериального препарата Леван
8.2.3. Определение местно раздражающего и сенсибилизирующего действия гриба С. риЬезсет и препарата Леван
8.2.4. Гистологическое исследование внутренних органов животных, подвергавшихся воздействию гриба С. риЬезсепз и препарата Леван
8.3. Исследование лечебной эффективности препарата Леван 2 при
7 1
желудочно кишечных заболеваниях новорожднных телят
ГЛАВА 9. МЕДИКО БИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
АНТИМИКРОБНОГО ПРЕПАРАТА, ПОЛУЧАЕМОГО
НА ОСНОВЕ С. РиВЕ5СЕ
9.1. Исследование противовоспалительной активности препарата Леван 2
9.2. Исследование противотуберкулзной активности антимикробного 0 препарата
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ЛИТЕРАТУРА


В отличие от сосновой губки плодовые тела еловой губки более тонкие и плоские с заострнным краем, полураспростртые и распростртые. Они часто образуются на ветвях, обволакивая их с нижней стороны. Гименофор с крупными извилистыми дедалеевидными порами, покрытыми сероватым налтом. По характеру заражения деревьев и особенностям паразитизма этот гриб сходен с сосновой губкой. Заражаются деревья не моложе лет, с возрастом заражнность увеличивается. В насаждениях ели обыкновенной заражнность редко превышает , значительно сильнее поражаются саянская и тянынанская ели. Гниль центральная, типично коррозионная, с ярко выраженными пустотами и белыми пятнами целлюлозы. Чаще всего она распространяется в средней и нижней частях ствола, но иногда поднимается по стволу довольно высоко, захватывая до объма ствола. Поражнная древесина отделяется от здоровой части заболони буроватым кольцом. На последних стадиях разрушения гниль расщепляется на волокна. Лиственничная губка ii iii i. Вызывает краснобурую гниль лиственницы рис. Плодовые тела многолетние, копытообразные или продолговатоцилиндрические. Поверхность их без корки, чаще всего белая или желтоватая, иногда с темносерыми участками, покрытая мелкими трещинками. Внутренняя ткань белая, мягкая, в сухом состоянии легко крошится, на вкус хинногорькая. Гименофор желтоватый, поры мелкие, округлые. Пораженная древесина вначале приобретает светлобурую, а затем темную, красноватобурую окраску. На конечной стадии разрушения в древесине появляются широкие трещины, идущие в направлении сердцевинных лучей и по годичным слоям. В трещинах образуются кремовобелые толстые пленки, похожие на замшу, или ватообразные скопления грибницы. Гниль деструктивная, распадается на крупные кубики и призм очки. Она развивается в центральной части ствола, но часто захватывает и заболонь. Если при этом гниль поднимается по стволу м, начинается усыхание вершины. Рис. Окаймленный трутовик ii ii . Возбудитель светлобурой гнили хвойных пород. Плодовые тела у него многолетние, копытообразные, подушковидные или плоские, разной величины рис. Поверхность молодых плодовых тел желтоватооранжевая или красная. Впоследствии она становится красноватобурой или почти черной с хорошо выраженной, слегка глянцевитой корой. Гименофор желтовато бурый, трубчатый с довольно крупными округлыми порами. Ткань плодового тела светложелтая, пробково деревянистая. Окаймленный трутовик поселяется чаще всего на пнях, сухостойных деревьях, валеже. Пораженная древесина ели и сосны становится желтоватобурой с шелковистым блеском. Затем в ней появляются беловатые полосы и штрихи, обусловленные скоплением в клетках древесины белых гиф гриба. В конечной стадии гниения древесина приобретает более темную окраску, и в ней образуются многочисленные трещины, заполненные беловатыми пленками грибницы. По расположению на поперечном срезе гниль от окаймленного трутовика относится к типу смешанных. На большие расстояния по стволу не распространяется. Дуболюбивый дубовый трутовик ЖуорИИш Регь. МП гг Гриб вызывает пеструю гниль дуба. Плодовые тела однолетние, копытообразные или желвакообразные, сначала мягкие, потом твердеющие. Поверхность их красноватокоричневая, шероховатая или ямчатая, иногда гладкая. Гименофор состоит из длинных коричневых трубочек с округленными или угловатыми неравновеликими порами. Из них часто выделяются капли желтоватой жидкости. Ткань плодового тела темнокоричневая, в месте прикрепления к стволу более светлая с желтовато белыми прожилками, песчанистой структуры. Плодовые тела обычно появляются в июне и легко разрушаются насекомыми. Дуболюбивый трутовик поселяется на стволах живых дубов, причем заражение происходит через места облома сучьев и другие повреждения. Гниль центральная, коррозионная. Зараженная древесина сначала буреет, потом в ней появляются белые пятна и полоски целлюлозы, постепенно увеличивающиеся и сливающиеся. В древесине образуются ямки и пустоты. В конечной стадии гниль становится рыхлой, губчатой, волокнистой. Вдоль ствола и по диаметру гниль распространяется довольно быстро, а ее протяженность в стволе может достигать 6 м.