Физиологические изменения в организме свиноматок и поросят при использовании энтеродетоксимина-В

• Автор: Свешникова, Елена Васильевна
• Шифр специальности: 03.00.13
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Ульяновск
• Количество страниц: 131 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1 Роль печени в поддержании гомеостаза организма

1.1.1 Роль печени в белковом обмене.

1.1.2 Влияние печени на углеводный обмен организма.

1.1.3 Значение печени в липидном обмене

1.1.4 Роль печени в пигментном обмене

1.1.5 Значение печени в солевом обмене и регуляции гомеостаза

1.2 Применение биологически активных веществ в свиноводстве

2 МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ
3.1 Воздействие препарата ЭнтеродетоксиминВ и минеральной воды Волжанка на физиологобиохимические
показатели крови свиноматок
3.1.1 Влияние ЭнтеродетоксиминаВ и минеральной воды
Волжанка на морфологические показатели крови.
3.1.2 Динамика показателей белкового обмена
3.1.3 Показатели углеводного обмена
3.1.4 Изменение показателей резервной щелочности и
минерального обмена в крови свиноматок.
3.2 Влияние препарата ЭнтеродетоксиминВ и минеральной воды Волжанка на изменение живой массы и репродуктивные
качества свиноматок
3.3 Физиологобиохимический статус организма поросят под влиянием ЭнтеродетоксиминаВ и минеральной воды Волжанка
3.3.1 Морфологические показатели крови поросят.
3.3.2 Динамика показателей белкового обмена поросят
3.3.3 Состояние углеводного обмена молодняка животных
3.3.4 Динамика показателей липидного обмена поросят
3.3.5 Активность холинэстеразы и щелочной фосфатазы в печени
поросят.
3.3.6 Содержание минеральных веществ в крови поросят
4 ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ
ИССЛЕДОВАНИЙ
4.1 Экономическая эффективность от применения
ЭнтеродетоксиминаВ.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.
ЛИТЕРАТУРА


Физиологическая роль печени важна и многогранна. Эго основной орган обмена веществ. Любая обменная функция в организме прямо или косвенно связана с печенью Уша, Раков, Петров, Абрамов, . Обмен веществ в организме протекает как единое целое при тесном взаимодействии и взаимообусловленности одного вида с другим. Превращения белков, углеводов и липидов в тканях в процессах промежуточного обмена тесно связаны между собой. Нельзя изолированно рассматривать, например, обмен белков от обмена углеводов и липидов. В настоящее время установлены сложные формы взаимосвязи между обменом различных классов органических соединений, которые в частности выражаются в том, что отдельные структурные элементы белков, углеводов, липидов могут превращаться друг в друга после соответствующей химической перестройки , , ivi, , . По данным Б. В. Уша , , роль печени в обмене белков схематично можно свести а к расщеплению и перестройке аминокислот б к превращению ядовитых продуктов расщепления аминокислот в малоядовитые мочевинообразование, в к синтезу белка. Основным путем обезвреживания аммиака, освободившегося при дезаминировании аминокислот, является образование мочевины клетками печени. Мочевинообразование протекает почти исключительно в печени и является одним из проявлений ее детоксикационной функции, поскольку 3 оказывает сильное токсическое действие на клетки, особенно центральной нервной системы Вишняков, . Клетки печени синтезируют как собственные печеночные белки, так и протеин крови. Все альбумины крови, аглобулинов, Такие важные белки, как протромбин, фибриноген, синтезируются только в печени. Источником для синтеза белков служат аминокислоты, поступающие с кормом или синтезируемые и образующиеся при катаболизме белков в печени. Синтез белка тесно связан с обменом нуклеиновых веществ. Клетки печени способны синтезировать все виды нуклеиновых веществ высокомолекулярные полимеры ДНК и РНК и низкомолекулярные нуклеотиды. Последние играют важную роль в осуществлении нормального обмена веществ, являясь коферментами, необходимыми для тканевого дыхания и других процессов метаболизма , i, i, i, . , . В клетках печени благодаря наличию соответствующих гидролаз РНК и ДНКазы, обеспечивающих деполимеризацию нуклеиновых кислот, происходит катаболизм последних. Помимо этого, печень участвует в разложении составной части нуклеиновых кислот пуринов до мочевой кислоты. Уша, , Жаров, , с. А также, белки плазмы играют большую роль в сохранении относительного постоянства внутренней среды организма, поддерживая определенное осмотическое давление и крови, равновесие электролитов и другое , е. При заболеваниях печени выявляются многообразные нарушения в содержании и составе белков сыворотки крови. В первую очередь это проявляется в снижении количества альбуминов, что связано в основном с угнетением белковосинтезирующеи функции гепатоцитов изза дефицита АТФ и нарушения деятельности рибосом Уша, . Снижение скорости дезаминирования, протекающего преимущественно в печени, приводит к повышению уровня свободных аминокислот в сыворотке крови и моче. Повышение количества аминокислот в крови ведет к аминоацидурии. При тяжелых случаях поражения печени животных в моче появляются кристаллы лейцина и тирозина Уша, . При острых гепатитах в зависимости от тяжести и характера заболевания аминокислотный состав сыворотки крови меняется. Содержание аланина, тирозина, цистина, аргинина, аспарагиновой кислоты может повышаться наряду со снижением концентрации лизина, глютаминовой кислоты и валина Уша, i, е. , е. Дезаминирование аминокислот в печени, а также и в кишечнике под действием бактерий кишечной флоры сопровождается образованием аммиака сильного клеточного яда. Обезвреживание его путем синтеза мочевины связано с существенными затратами энергии. Поэтому при тяжелых поражениях токсическая дистрофия печени синтез мочевины нарушается.