Стрессовые белки ксилотрофных базидиомицетов при гипотермии

• Автор: Яковлев, Андрей Юрьевич
• Шифр специальности: 03.00.12
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Иркутск
• Количество страниц: 169 с.

Микроскопирование Ьаскпеи1а са1ус1огпт семейство НуаЬясурИасеае показало, что это живые, нормальные апотеции с полноценными сумками и спорами. Вызывает интерес то, что количество плодоносящих грибов в зимние и ранневесенние месяцы составляло подавляющее большинство по сравнению с летним периодом, а начало данного процесса приходилось на осенние месяцы конец ноября, начало декабря вне зависимости от температуры воздуха, включая и отрицательные значения. Все элементы апотеция были заполнены цитоплазмой, что говорит о достаточной оводненности клеток, несмотря на действие отрицательных температур. Другую группу составляют так называемые низкотемпературные базидиомицеты ЬТВ 1оу1ешрегаШге Ьаз1сйотусе1е5 грибы, способные развиваться при температурах около 0С е1 а1. С, но которые способны плодоносить в диапазоне температур от 0 до 5С и выдерживать кратковременные осенневесенние заморозки. К таковым относятся Р1аттиПт уекШреБ зимний опенок. Этот гриб образует плодовые тела в относительно холодное время года. Их можно найти на пнях лиственных пород умеренной зоны в ноябре и даже декабре перед и после первых ночных заморозков, но еще до наступления постоянных морозов. Этот вид развивается при среднесуточной температуре, хотя и близкой, но все же выше 0С Прохоров, . Другим примером такого же типа грибов может являться ОЬси1а рМсо1а, вызывающий засинение сосновой древесины. Мицелий этого гриба может расти при 2С со скоростью 0. С Рипачек, . Наконец, существует еще одна своеобразная группа грибов, объединяющая ряд микромицетов из рода i, дискомицетов род ii, iii, а также некоторые базидиальные грибы i ii, i x . Ii, . Все из перечисленных выше видов относят к группе снежной плесени . Конвергентный характер эволюции данных видов привел к тому, что эти достаточно различные по своему систематическому положению грибы, занимают одну узкую экологическую нишу, паразитируя под снежным покровом на многолетних травах, культурных озимых злаках и некоторых голосеменных. Широтное распространение снежной плесени во многом ограничивается условиями мест обитания достаточным по толщине снежным покровом и продолжительностью его залегания. В это время температура под снегом должна быть близка к нулю или чуть выше. В связи с этим оптимальные температуры для роста мицелия составляют в среднем 2С в зависимости от группы штаммов . Столь низкие оптимумы роста, высокий уровень устойчивости к отрицательной температуры i . С в лабораторных экспериментах, а также большое количество штаммов, рознящихся по криоустойчивости . К первому типу мы бы отнесли грибы с коротким жизненным циклом, быстрой скоростью роста и повышенным уровнем метаболизма. Таким характеристикам соответствует целый ряд микромицетов. Устойчивость к низким температурам у таких грибов в состоянии вегетации может быть достаточно слабой, однако, за счет того, что от фазы прорастания споры до нового спороношения бывает достаточно нескольких суток или даже часов, то грибы успевают воспользоваться промежутком благоприятной температуры, и фазу экстремального воздействия пережидают в виде споровой формы. Ко второму типу следует отнести некоторую часть базидиальных ксилотрофов и сапротрофов. Наиболее показательным видом в этом случае может являться зимний опенок . В период действия низких температур мицелий замедляет скорость роста, после снятия стрессового воздействия интенсивность ростовых процессов может стимулироваться. Таким образом, мицелий активно вегетирует и плодоносит в периоды оптимальной температуры, а в ответ на стресс, включает защитные системы и прекращает фазу активного роста. Третий тип стратегии заключает в себе черты наибольшей устойчивости к критическим температурам. Типичными примерами в данной категории могут являться виды, входящие в группу , а также виды вегетирующие в зимний период. Рост мицелиальных колоний таких грибов медленный, но в то же время постоянный, уровень метаболизма также относительно замедлен. Защитные биохимические системы находятся всегда в состоянии готовности, а плодоношение напротив имеет эфемерный характер.