Рыбоводно-биологическая эффективность природных цеолитов в комбикормах для молоди бестера

• Автор: Панчихина, Жанна Александровна
• Шифр специальности: 03.00.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Ростов-на-Дону
• Количество страниц: 100 с.

ВВЕДЕНИЕ

1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЦЕОЛИТОВ И ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

аналитический обзор литературы

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1 Рыбоводнобиологические исследования.

2.2 Физиологобиохимические исследования.

2.3 Статистическая обработка результатов.

3. ХАРАКТЕРИСТИКА ИСКУССТВЕННОГО КОМБИКОРМА, ПЕГАСИНА И ШИВЫРТУИНА

3.1 Характеристика комбикорма

3 2 Физикохимические свойства иегасина и шивыртуина.

4. ВЛИЯНИЕ ПЕГАСИНА И ШИВЫРТУИНА НА РОС И РАЗВИТИЕ СЕГОЛЕТОК БЕСТЕРА.

4 1 Рыбоводнобиологические результаты выращивания.
4.2 Физиологобиохимические показатели.
4.2.1 Химический состав и накопление питательных веществ
в теле сеголеток бестера.
4.2.2 Гематологические показатели сеголеток бестера
5. ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ НЕКРОЗА ЖАБР У СЕГОЛЕТОК БЕСТЕРА ПРИ ВВЕДЕНИИ В РАЦИОН ШИВЫРТУИНА.
6. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЕГАСИНА И ШИВЫРТУИНА В СОСТАВЕ КОМБИКОРМОВ ДЛЯ СЕГОЛЕТОК БЕСТЕРА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ


Известно также, что при выращивании рыб в условиях резко уплотненных посадок и кормлении сухими гранулированными кормами в рыбоводных емкостях снижается количество определенных антагонистов патогенных микроорганизмов и возникает реальная опасность заражения рыб Марченко, . Кроме того, при повышении температуры воды в летний период на отдельных хозяйствах отмечается некроз жабр, который приводит к снижению темпа роста и снижению жизнестойкости осетровых. Тяжелая форма заболевания сопровождается гибелью от до особей. Высокие плотности посадки и кормление искусственными кормами, характерные при интенсивном выращивании рыб, являются одной из причин повышения количества ионов аммония и равновесного с ним аммиака. Даже в небольших концентрациях они снижают резистентность организма и способствуют возникновению некроза жабр. Согласно литературным данным некроз жабр представляет собой токсикоз биогенным аммиаком экзогенного и эндогенного происхождения БсЬгекепЬасЬ, БраепЬе, . В связи с этим становится необходимым усовершенствовать осетровые комбикорма в соответствии с интенсивной технологией выращивания. Одним из направлений решения данной задачи является использование в кормах биологически активных сорбентов, к числу которых относятся природные цеолиты. Природные цеолиты обладают свойствами полярных адсорбентов и ионообменников. Добавление в корм цеолитов приводит к ускорению роста, экономии корма и улучшению физиологического состояния теплокровных животных Водолажченко и др. Левчак и др. Зубарашвили и др. Несторов и др. Первые работы по испытанию цеолитов в рыбоводстве показан возможность успешного применения их в виде добавки к кормам при выращивании радужной форели, а также карпа при выращивании в прудах и садках на сбросных водах ТЭЦ Канидьев, Лабутин, , Таратухин, Шимульская, , Ковачева и др. Бескровная, . К началу наших исследований природные цеолиты в составе комбикормов для осетровых рыб не использовались. Цель и задачи исследований. Целью данной работы является биологическое и физиологобиохимическое обоснование применения природных цеолитов пегасина и шивыртуина в составе комбикормов для осетровых рыб на примере сеголеток бестера белуга х стерлядь. Научная новизна. Впервые дана физиологическая оценка пегасина и шивыртуина в составе комбикормов на рост, развитие и физиологобиохимическое состояние сеголеток бестера. Определено, что оптимальным как в биологическом, так и в физиологическом плане является введение 3 пегасина или шивыртуина на 1 кг комбикорма. Впервые показано, что обогащение комбикормов пегасином или шивыртуином в количестве 3 способствует повышению темпа роста, выживаемости и эффективности использования протеина и энергии корма на рост сеголеток бестера. Определено, что заболевание некрозом жабр сеголеток бестера приводит к нарушению у них липидного и жирнокислотного обмена, баланса мембранных липидов и кроветворения. Установлено, что 3 шивыртуина в составе комбикормов оказывает профилактическое и лечебное действие при некрозе жабр, способствуя улучшению липидного и жирнокислотного обмена в организме, а также крови. Практическая значимость работы заключается в повышении эффективности выращивания сеголеток бестера за счет введения в комбикорма в качестве кормовой добавки пегасина и шивыртуина. Кроме биологического эффекта, который оказывают исследуемые природные цеолиты в соответствующих количествах, что выражается в повышении темпа роста, выживаемости и улучшении физиологического состояния рыб, отмечен экономический эффект. Доказано, что шивыртуин может применяться в качестве профилактического и лечебного средства при заболевании некроза жабр. Научное руководство осуществляла доктор биологических наук Абросимова Нина Акоповна. Пользуясь случаем, я выражаю ей искреннюю признательность за оказанное внимание, советы и помощь при выполнении работы. Считаю также необходимым выразить благодарность сотрудникам лаборатории восстановления биоразнообразия АзНИИРХ за помощь и дружеское участие. Искренне признательна и благодарна директору ОНПЦ БИОС доктору сельскохозяйственных наук Л. М. Васильевой за предоставленную возможность и помощь в проведении экспериментов.