Технологические особенности кормления молоди осетровых рыб при индустриальном выращивании

• Автор: Чипинова, Галина Михайловна
• Шифр специальности: 03.00.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Астрахань
• Количество страниц: 149 с. : ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.3
ГЛАВА 1. ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДИ ОСЕТРОВЫХ РЫБ В ИНДУСТРИАЛЬНОЙ АКВАКУЛЬТУРЕ литературный обзор8

1.1. Биотехнологические методы выращивания молоди осетровых рыб8

1.2. Особенности кормления молоди осетровых рыб на разных этапах онтогенеза.

1.3. Использование деструктурированных питательных веществ в кормах для

молоди рыб.

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

ГЛАВА 3. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СТАРТОВОГО КОМБИКОРМА ДЛЯ ОСЕТРОВЫХ РЫБ

ГЛАВА 4. НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ ОСЕТРОВЫХ РЫБ СУХИМИ

СТАРТОВЫМИ КОРМАМИ.

ГЛАВА 5. НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОРМЛЕНИЯ МОЛОДИ ОСЕТРОВЫХ РЫБ В УСЛОВИЯХ ДЕФИЦИТА ЗООПЛАНКТОНА
ГЛАВА 6. ОСОБЕННОСТИ ПРУЧЕНИЯ И ПЕРЕВОДА МОЛОДИ ОСЕТРОВЫХ РЫБ НА СУХИЕ ГРАНУЛИРОВАННЫЕ КОРМА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.7
ВЫВОДЫ.0
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ


Теоретические и практические аспекты индустриального выращивания осетровых рыб были освещены в ряде научных публикаций и послужили основой для разработки биотехнических нормативов культивирования их в различных зонах рыбоводства содержание, кормление, подращивание личинок на ранних стадиях развития в бассейнах с последующим переводом их в пруды Державин, Драбкина, Гордиенко, Кожин и др. Аскеров, Маилянидр. Разработка биотехники прудового выращивания молоди осетровых рыб для зарыбления реки Кура позволила начать промышленное выращивание молоди севрюги летнего хода Аскеров, . Эта биотехника обеспечивала непрерывность процесса рыбоводных работ и позволила в дальнейшем работать с другими видами осетровых и довести количество выращенной молоди белуги, шипа, осетра и севрюги на заводах до оптимального уровня. Аскеров, Суслова, Аскеров, . В работах ряда исследователей было показано, что даже за два года эксплуатации существенно уменьшается кормовая база прудов, а через лет количество молоди, выпущенной из прудов, падает в 2,54 раза. В целях стабилизации кормовой базы было предложено внесение минеральных и органических веществ, что существенно улучшило ее состояние, положительные результаты были получены и при внесение в пруды гидролизных дрожжей в форме кормовых площадок Горбачева, Крапивина, Крохалевская, Крапивина и др. Мещеряков, . Для Терского рыбоводного завода было показано, что рыбопродуктивность неудобряемых прудов составила ,6 ,4 кгга, в то время как внесенные удобрения повышали эти показатели до кгга Афонич и др. В гг. Камоликова, Крупий, . На состояние кормовой базы прудов негативное влияние оказывает применяемый метод борьбы с листоногими раками хлорирование Алексеев, . Дальнейшие исследования этой проблемы показали, что возможно выращивать молодь осетровых рыб в прудах без использования хлорной извести, используя метод ступенчатого залития прудов, который по эффективности борьбы с листоногими раками ничем не уступал хлорированию, однако не оказывал отрицательного действия на развитие зоопланктона прудов Кокоза и др. Исследования показывают, что молодь русского осетра в рыбоводных прудах, особенно в конце выращивания, голодает. До всего исследованного осетра в прудах имели пустые желудки Заикина, Романов, . Имеются данные о голодании молоди севрюги во втором цикле выращивания. Романов, Фернандо, . Поддержание оптимальных условий выращивания в условиях прудов необходимо для устранения различий между молодью искусственной и естественной генераций. В ряде работ было показано, что молодь, выращенная в неблагоприятных гидрохимических условиях, по генетическим и нейробиологическим параметрам уступает аналогичным показателям молоди, полученной в прудах с благоприятными условиями Серов и др. Козлов, Козлов и др. Особое значение формированию кормовой базы придается при эксплуатации прудов во втором цикле, рядом исследований было показано, что большое влияние на процессы формирования кормовой базы в этих прудах оказывали процессы интенсификации, применяемые в первом цикле выращивания Молодцова, . В дальнейшем на основании гидрохимических данных была проведена дифференцировка методик внесения органических удобрений в зависимости от цикла выращивания Астафурова, . Было установлено, что чрезмерное внесение органических удобрений при повышенной температуре приводит к резкому ухудшению гидрохимических условий выращивания. Во втором цикле было предложено помимо удобрений вносить в пруды и маточную культуру дафний из расчета 6 кгга, что способствовало в условиях интенсивной эксплуатации прудов поддержанию кормовой базы на уровне, обеспечивающим нормальный режим питания молоди осетровых рыб Молдцова, , . На первых этапах освоения биотехники прудового выращивания молоди осетровых рыб вопросы интенсификации процесса решался в основном в двух направлениях 1 уплотненные посадки и 2 снижение средней массы выпускаемой молоди. Первые опыты по применению уплотненных посадок на Волжских заводах проводились В. В. Мильштейном , и были продолжены А. И. Заикиной .