Особенности аммиачной интоксикации рыб в интенсивной аквакультуре

• Автор: Абросимова, Екатерина Борисовна
• Шифр специальности: 03.00.10
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Астрахань
• Количество страниц: 131 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. НЕЗАРАЗНЫЙ ЖАБЕРНЫЙ НЕКРОЗ КАК СЛЕДСТВИЕ АММИАЧНОЙ ИНТОКСИКАЦИИ АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР.

1.1. История изучения некроза жабр рыб

1.2. Факторы, способствующие развитию незаразного некроза жабр у рыб

1.3. Клиническая картина некроза жабр рыб при аммиачной интоксикации

1.4. Образование и экскреция аммиака в организме рыб

1.5. Традиционные методы профилактики и терапии некроза жабр рыб при аммиачной интоксикации.

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ.

3. ИЗМЕНЕНИЕ ФИЗИОЛОГОБИОХИМИЧЕСКОГО

СТАТУСА РЫБ ПРИ АММИАЧНОМ ИНТОКСШСОЗЕ

3.1. Рост и общий обмен веществ
3.2. Липидный, жирнокислотный и энергетический обмен
3.3. Перекисное окисление липидов и антиоксидантная
система
3.4. Гематологические показатели.
4. АНАЛИЗ И ДИАГНОСТИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ФИЗИОЛОГОБИОХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРИ АММИАЧНОЙ ИНТОКСИКАЦИИ.
5. ПРОФИЛАКТИКА АММИАЧНОГО ИНТОКСИКОЗА РЫБ И
ЛЕЧЕНИЕ
5.1. Результаты профилактики.
5.2. Результаты лечения.
5.2.1. Липидный, жирнокислотный и энергетический обмен сеголеток бестера
после лечения
5.2.2. Состояние процессов перекисного окисления липидов у сеголеток бестера после
лечения
5.2.3. Состояние крови сеголеток бестера после лечения
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
ВЫВОДЫ.
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРНЫХ ИСТОЧНИКОВ


Определено, что уровень аммиака в крови больной молоди бестера более чем в 2 раза превышает данный показатель по сравнению с здоровой. Установлено, что для предотвращения некроза жабр, вызванного аммиачной интоксикацией, целесообразно вводить в рацион рыб специальную кормовую липидную добавку в количестве 2 , основным физиологическим действием которой является нормализация процессов метаболизма рыб, в том числе уровня аммиака в крови, тем самым, устраняя причину заболевания. Практическая значимость работы определяется возможностью повышения эффективности выращивания рыб за счет профилактики аммиачной интоксикации и поражения жабр, особенно в условиях высокой интенсификации выращивания. Обогащение рациона рыб кормовой липидной добавкой способствует не только снижению потерь рыбоводной продукции в случае заболевания, но и их предупреждению при проведении профилактического кормления, а также хорошему физиологическому состоянию рыб, что подтверждается данными темпа роста, выживаемости, показателями крови, липидным и жирнокислотным статусом. Результаты наших исследований подтверждены производственными испытаниями. Апробация работы. Материалы диссертации представлялись, обсуждались и докладывались на Международной научной конференции Состояние и перспективы развития фермерского рыбоводства аридной зоны г. Азов, , 1У Международной научнопрактической конференции Аквакультура осетровых рыб достижения и перспективы развития, Астрахань, , на Международной научной конференции Наука, техника и высшее образование Аура, Мальта, , II Международной научной конференции Актуальные проблемы биологии, нанотехнологий и медицины РостовнаДону, , а также на заседаниях кафедр Водные биоресурсы и Киоэкология и ихтиология МГУТУ. Публикации. Основные материалы и положения диссертации изложены в печатных работах. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 1 странице и состоит из введения, 5 глав, заключения, выводов, практических рекомендаций и приложения акты производственных испытаний. Список цитируемой литературы включает 1 работу, из которых на иностранных языках. Работа иллюстрирована рисунками и таблицами. Автор приносит глубокую благодарность научному руководителю доктору биологических наук, профессору Стрельникову В. С.С. Тарасову Е. К., Саенко Е. М., сотрудникам лаборатории кормов и аквакультуры АзНИИРХа, а также сотрудникам осетровых рыбоводных заводов за содействие в организации и проведении исследовательских работ. В начале х годов прошлого столетия в прудовых рыбоводных хозяйствах северозападных областей России впервые было зарегистрировано заболевание, которое в течение двух десятилетий носило название жаберное заболевание невыясненной этиологии. Это объяснялось тем, что долгое время не могли установить патогенный фактор, вызывающий развитие вновь появившейся болезни. Основным признаком для установления диагноза нового заболевания на начальных этапах служила характерная мраморная окраска жаберных лепестков, вследствие нарушения их кровообращения. При развитии болезни наблюдалось разрушение структуры жаберных лепестков изза некротического распада жаберной ткани. Некротические процессы могли переходить на жаберные дуги. Рыба гибла от асфиксии. Гибель рыбы доходило Лопухина, . Новое жаберное заболевание быстро распространялось и к началу х годов фиксировалось практически во всех европейских странах, нанося большой экономический ущерб Щелкунов, . Поражения жаберного аппарата у рыб, приводящие к некрозу жабр, были известны с начала го века. На момент появления жаберного некроза невыясненной этиологии ихтиологам уже был известен ряд заболеваний, с характерной для него клинической картиной. Для идентификации рассматриваемой болезни, а также установления причин ее развития исследователи исключили все известные патологии, вызывающие некроз жаберной ткани. За время поисков патогенных организмов, вызывающих симптоматическую картину жаберного некроза, был выявлен целый ряд неизвестных до этого возбудителей. Эти организмы были отнесены к миксобактериям, миксоспоридиям, низшим грибам и вирусам.