Роль эндогенных и микробных протеаз в процессе получения и сбраживания ржаного сусла
- Автор:
Дячкина, Алла Борисовна
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
150 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Роль эндогенных и микробных протеаз в процессе получения и сбраживания ржаного сусла», автор — Дячкина, Алла Борисовна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04. Работа подготовлена в городе Москва в 2005 году. Объем работы: 150 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002869104. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Регуляция обмена воды и электролитов (калия, натрия и хлора) в организме телок | Калашников, Николай Павлович | 1985 |
| Регуляторные аспекты биосинтеза эктоина у аэробных метилотрофных бактерий | Мустахимов, Ильдар Ильдусович | 2009 |
| Рибосомный белок S26 человека: взаимодействие с собственной пре-м РНК и участие в регуляции ее сплайсинга | Иванов, Антон Валерьевич | 2005 |