Роль эндогенных и микробных протеаз в процессе получения и сбраживания ржаного сусла
- Автор:
Дячкина, Алла Борисовна
- Шифр специальности:
03.00.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Москва
- Количество страниц:
150 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние форм и доз азотных удобрений на превращение азота в чайном растении | Цхоидзе, Гулиада Димитриевна | 1983 |
| Поиск новых биологически активных веществ на основе компьютерного анализа взаимосвязей "Структура-механизм-эффект" | Лагунин, Алексей Александрович | 2001 |
| Состав, распределение и химическая структура липидов и жирных кислот губок класса Demospongiae | Родькина, Светлана Александровна | 2005 |