Биохимическое обоснование технологии производства гидролизата из рапаны в связи с использованием его в технологии рыбных продуктов
- Автор:
Логвинов, Михаил Васильевич
- Шифр специальности:
03.00.04, 05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
179 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Компьютерное моделирование активных центров моноаминоксидаз и создание ингибиторов с заданной селективностью | Веселовский, Александр Владимирович | 2004 |
| Показатели углеводного обмена в крови у крупного рогатого скота при воздействии отрицательных аэроионов | Донская, Татьяна Константиновна | 1984 |
| Влияние липопротеидов на сигнальные и транскрипционные системы клеток крови и сосудистой стенки | Бочков, Валерий Николаевич | 2005 |