Биохимическая характеристика спонтанной микрофлоры и обоснование ее применения в технологии виноградных и плодово-ягодных вин Адыгеи
- Автор:
Бойко, Ирина Евгеньевна
- Шифр специальности:
03.00.04, 05.18.01
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2005
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
150 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Биохимическая характеристика спонтанной микрофлоры и обоснование ее применения в технологии виноградных и плодово-ягодных вин Адыгеи», автор — Бойко, Ирина Евгеньевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 03.00.04, 05.18.01. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2005 году. Объем работы: 150 с. : ил.. Внутренний код товара: 01002748355. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Структурно-функциональное исследование химазоподобной протеазы - нового фермента из дуоденума быка | Соколова, Елена Александровна | 2001 |
| Эпитопный анализ и исследование иммунохимических свойств тропонина I из сердца человека | Филатов, Владимир Львович | 1998 |
| Комплексное моделирование процесса измерения биохимического потребления кислорода в жидких инкубационных средах | Миняев, Михаил Владимирович | 2007 |