Комплексообразование пектиновых веществ с лактоглобулинами молочной сыворотки
- Автор:
Усманова Сураё Рахматжановна
- Шифр специальности:
02.00.04
- Научная степень:
кандидатская
- Год защиты:
2015
- Место защиты:
Российская Федерация
- Количество страниц:
101
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Влияние физико-химических факторов на спектры диффузного отражения в ближней инфракрасной области влагосодержащих порошкообразных веществ | Собина, Егор Павлович | 2009 |
| Прогнозирование диффузионных характеристик твердых тел на основании термодинамических параметров плавления | Уваров, Николай Фавстович | 1984 |
| Термодинамика межфазного взаимодействия в полимерных композитах, наполненных порошками цинка и оксида цинка | Истомина, Айгуль Салаватовна | 2013 |