Научное обеспечение и разработка ресурсосберегающих машинных технологий сушки дисперсных продуктов в закрученном потоке теплоносителя : теория, техника, управление
- Автор:
Журавлев, Алексей Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
478
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование аэродинамического взаимодействия продукта с воздухом и совершенствование конструкции распылительных сушилок | Смокотин, Евгений Валерьевич | 2014 |
| Процессы модификации состава творожной сыворотки с получением молочной основы для напитков | Юрин, Виктор Николаевич | 2003 |
| Исследование процесса структурообразования йогурта | Кононов, Николай Сергеевич | 2002 |