Научное обеспечение и разработка ресурсосберегающих машинных технологий сушки дисперсных продуктов в закрученном потоке теплоносителя : теория, техника, управление
- Автор:
Журавлев, Алексей Владимирович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Докторская
- Год защиты:
2016
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
478
Стоимость:
700 р.499 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Научное обеспечение и разработка ресурсосберегающих машинных технологий сушки дисперсных продуктов в закрученном потоке теплоносителя : теория, техника, управление», автор — Журавлев, Алексей Владимирович, относится к типу: докторская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2016 году. Объем работы: 478. Внутренний код товара: 01008578800. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка рационального режима процесса измельчения мясного сырья при получении фарша для сырокопченых колбас | Дорохов, Владимир Павлович | 2006 |
| Научное обоснование и разработка способов СВЧ-конвективной сушки фруктов | Демьянов, Виталий Дмитриевич | 2015 |
| Исследование температурного поля инфракрасных нагревательных систем для сушки пищевых продуктов | Адамов, Зайнутдин Тажутдинович | 2005 |