Оценка качества растворимого кофе по суммарным показателям и содержанию индивидуальных компонентов
- Автор:
Тищенко, Екатерина Александровна
- Шифр специальности:
02.00.02
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2018
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
162
- Стоимость:
250 руб.
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Определение фазового состава гетерогенных систем методом ядерной магнитной релаксации | Джиоев, Таймураз Ервандович | 2002 |
| Рентгеноспектральный микроанализ тонких пленок на подложках с вариацией угла отбора рентгеновского излучения | Костылева, Ольга Петровна | 1985 |
| Разработка методов определения вольфрама в материалах черной металлургии | Агранович, Татьяна Владимировна | 1985 |